芳香物質(zhì)的作用是什么？
來(lái)源：www.ehwe.cn
時(shí)間：2021-05-29 00:47
點(diǎn)擊：9697
編輯：niming
手機(jī)版
沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價(jià)值；而且由于茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯價(jià)值大大降低；同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久，受到周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微生物（細(xì)菌和直菌）數(shù)量較多，很不衛(wèi)生
感覺(jué)不錯(cuò)，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
