系統(tǒng)介紹

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng) 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)[1] 是由國家商務部中國國際電子商務中心誠信農(nóng)商網(wǎng)創(chuàng)建，通過借鑒日本農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系的成功做法，聯(lián)合CPC商務產(chǎn)品編碼體系，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄全程進行"電子化"管理，為農(nóng)產(chǎn)品建立透明的"身份檔案"，采購方、消費者使用該系統(tǒng)生成的產(chǎn)品溯源二維碼或數(shù)字編碼通過互聯(lián)網(wǎng)平臺、手機終端可快速查詢到相關生產(chǎn)信息，從而實現(xiàn)"知根溯源"，滿足消費者知情權，做到放心采購和消費。同時，通過此舉提高生產(chǎn)者科學生產(chǎn)自律意識，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌，更好的促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通銷售。

折疊 編輯本段特點介紹

生產(chǎn)溯源系統(tǒng)的最大特點是將生產(chǎn)溯源碼直接印在產(chǎn)品的單個小包裝上供消費者進行一對一的查詢，這是對消費者知情權披露最大的誠意之舉，也是食品安全技術方面的開創(chuàng)之舉，會給企業(yè)帶來較大的運營成本，即使是國際性的大型快消食品企業(yè)都很少普及此應用。

折疊 編輯本段應用范圍

折疊 涵蓋面積

產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)，該系統(tǒng)涵蓋蔬菜、果品、畜禽、水產(chǎn)、糧油、茶葉、食用菌七大類農(nóng)產(chǎn)品，主要面向具備一定種養(yǎng)殖規(guī)模的農(nóng)民專業(yè)合作社、生產(chǎn)型涉農(nóng)企業(yè)，記錄并公開展示包括基地建設、生產(chǎn)物資投入、質(zhì)量檢測、加工包裝及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的詳細信息。農(nóng)民專業(yè)合作社、生產(chǎn)型涉農(nóng)企業(yè)可免費申請該系統(tǒng)，通過審核后即可開通系統(tǒng)服務，利用網(wǎng)絡平臺實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息完整、快速的記錄與發(fā)布。該系統(tǒng)自上線推出以來，已吸引數(shù)百家農(nóng)民專業(yè)合作社、生產(chǎn)型涉農(nóng)企業(yè)使用，成為農(nóng)產(chǎn)品溯源市場的領跑者。

折疊 首批應用企業(yè)

咪客鮮果肉 南作為食品生產(chǎn)大省，在食品安全的工藝和技術創(chuàng)新方面一向走在全國前列。鄭州市芙路特食品有限公司-咪客食品品牌，成為國家商務部中國國際電子商務中心誠信農(nóng)商網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)的首批試點應用企業(yè)。

公司是以生產(chǎn)濃縮果肉食品為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，之所以對生產(chǎn)溯源系統(tǒng)進行重點投資，主要出于三個方面的考慮:一是完善公司在生產(chǎn)管理中的質(zhì)量監(jiān)督機制，做到生產(chǎn)工序全追溯，質(zhì)量責任到崗到人;二是解決消費者的知情權問題，消費者必須能夠非常方便地了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程以及安全程度，該公司將產(chǎn)品質(zhì)量追溯碼直接印在包裝的顯眼處，讓消費者可以非常便利地通過手機、互聯(lián)網(wǎng)等方式進行查詢;三是配合政府對食品企業(yè)的進行監(jiān)管，做到隨時檢查，隨時調(diào)用。