農(nóng)產(chǎn)品溯源對(duì)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)起到了怎樣的作用?
我的一個(gè)朋友,獲得了首輪融資,目前正在做農(nóng)產(chǎn)品溯源這一項(xiàng)目,目前正在做的農(nóng)產(chǎn)品是大米和枸杞,還在開(kāi)發(fā)其他的同類(lèi)產(chǎn)品。他的這個(gè)項(xiàng)目,從一開(kāi)始落地到現(xiàn)在,運(yùn)營(yíng)快一年時(shí)間了,我們經(jīng)常在一起交流,今天與大家一起分享一下。
首先,農(nóng)產(chǎn)品為什么要溯源?在我看來(lái),農(nóng)產(chǎn)品溯源這件事就不應(yīng)該有,絕對(duì)是一種額外增加的成本。這一成本,無(wú)論是讓企業(yè)還是消費(fèi)者買(mǎi)單,都是多余的。但是,頻繁發(fā)生和報(bào)道的食品安全問(wèn)題,讓消費(fèi)者分不清、道不明。這樣就催生了溯源體系,目的很簡(jiǎn)單,就是讓消費(fèi)者知道,我們企業(yè)的產(chǎn)品是合格的,是放心的,是安全的。
溯源對(duì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)起到了怎樣的作用
不得不說(shuō),現(xiàn)在的溯源系統(tǒng)真的很成熟,可以做到生產(chǎn)和流通的整個(gè)環(huán)節(jié),很強(qiáng)大。視頻或是圖片資料可以保留多久就保留多久,這就是技術(shù)進(jìn)步的體現(xiàn)。但是,如果從我們消費(fèi)者的角度來(lái)說(shuō),我就是買(mǎi)了你企業(yè)的一個(gè)產(chǎn)品而已,我有必要和浪費(fèi)時(shí)間去看你一年的視頻或是圖片嗎!
要說(shuō)有什么作用,我覺(jué)得有以下幾點(diǎn)。
一、增強(qiáng)了品牌實(shí)力
做溯源系統(tǒng)的資金可不少,輕則幾十萬(wàn),重則上百萬(wàn),沒(méi)有一定實(shí)力的企業(yè)是做不起的。相反,能做起溯源系統(tǒng)的企業(yè),也可以理解為是有一定實(shí)力的,這樣就增強(qiáng)了企業(yè)的品牌實(shí)力。
二、起到了監(jiān)督和管理的作用
就像我們道路上的紅綠信號(hào)燈一樣,無(wú)論攝像頭好不好使,只要你見(jiàn)到了,就會(huì)遵守。溯源系統(tǒng)也是一樣,一但哪個(gè)環(huán)節(jié)真的出現(xiàn)了問(wèn)題,可以起到追究責(zé)任的作用。
三、增強(qiáng)用戶(hù)信任度
消費(fèi)者就是想買(mǎi)到安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品,誰(shuí)打消了消費(fèi)者的顧慮,誰(shuí)就羸得了市場(chǎng),這才是農(nóng)產(chǎn)品溯源的真正目的所在。
我是“雙韻白山印象”,期待大家的關(guān)注。