在我們?nèi)粘Ｋ褂玫挠皖愔?，大部分家庭使用的是色拉油或者是菜籽油或者是大豆油。不過近年來亞麻籽油成為了一種新時尚，其中的原因除了人們追求更健康的生活方式之外，還因為亞麻籽油無論是制作過程中的純天然還是本身對于人體的功效也是非常的豐富的。亞麻籽油除了可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的血脂平衡之外，它還有很多其他的作用。

一、調(diào)節(jié)血脂的作用當代人不是因為重油，就是因為重葷而導(dǎo)致的體內(nèi)脂肪含量比較高。所以說這些體內(nèi)脂肪和血液的平衡一直是現(xiàn)代的人們頭疼的一個問題。那么亞麻籽油就可以很好的解決這個問題，因為它含有多種的維生素，維生素最大的作用就是調(diào)節(jié)體內(nèi)的平衡，其中就包括血脂的平衡。所以說在日常生活中使用亞麻籽油，可以不用擔心因為食用了油的緣故而讓自己長胖。

二、養(yǎng)血祛除風濕對于一些上了年紀的人體內(nèi)的血液流失和風濕的毛病就會成為他們頭痛的問題。而亞麻籽油能夠起到很好的養(yǎng)血作用，因為它體內(nèi)含有豐富的氨酸，而它的作用就在于能夠幫助肝功能和心臟功能的正常運轉(zhuǎn)，而心臟的作用就在于它可以調(diào)血，肝臟就在于它可以供血以及很好的解毒作用。除此之外，它也可以去除體內(nèi)多余的濕氣，起到防風濕的作用。

三、潤腸通便的作用亞麻籽油它本身是一種非常溫和的油類，所以說它不存在在人體里過涼或者過熱的現(xiàn)象，那么它對于腸胃是十分友善的。所以說一些腸胃比較虛弱的人，亞麻籽油就能夠起到很好的清潤腸胃，通大小便的作用。最后，無論是對于肥胖人群，上了年紀的人，還是腸胃不好的人，亞麻籽油都有一定的輔助功效。

大多數(shù)食用油例如花生油，蘊含大量油脂，容易導(dǎo)致血壓上身，不利于老年人。用亞麻籽油能減少這類問題，保護身體。