亞麻籽油不可以直接喝，可以炒菜吃。亞麻籽能使肌膚嬌柔亮澤 ，改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤(rùn)、柔軟有彈性，同時(shí)令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問(wèn)題?？上纳眢w多余脂肪，是健康減肥法。 改善女性經(jīng)前綜合癥 有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子，癥狀都在一個(gè)內(nèi)每天吃新鮮的亞麻子油后完全消失，當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì)。因此產(chǎn)婦特別適合這樣的食品

如何判斷亞麻油的好壞？

沒(méi)有簡(jiǎn)單方法來(lái)鑒別亞麻油的好壞。外觀好看的油，往往是高溫精煉的。觀感沒(méi)有任何意義。
一般消費(fèi)者購(gòu)買，主要看口碑，問(wèn)問(wèn)朋友們用后的感覺(jué)。好的亞麻油吃幾天就會(huì)有感覺(jué)的。最初的感覺(jué)就是精神好一些，睡眠好一些。
亞麻油有一個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方法，就是“小白鼠迷宮實(shí)驗(yàn)”：一百多塊錢一個(gè)多月就有結(jié)果。其他的油沒(méi)有這樣簡(jiǎn)單的試驗(yàn)方法。
“迷宮實(shí)驗(yàn)”一可以檢驗(yàn)亞麻油的功效，二可以讓孩子體驗(yàn)一次科學(xué)實(shí)驗(yàn)，三還很有樂(lè)趣。一舉三得，很值得一做。