天麻,自己種植
一、種植天麻的備料及處理。按種植1平米天麻說(shuō)明:
1,木材。直徑4-18厘米(8厘米以上的要一劈兩開(kāi))、長(zhǎng)60厘米的粗棒約10根,新鮮或者砍伐三個(gè)月以內(nèi)的樹(shù)棒均可用,每根單面砍4道斜口(即魚(yú)鱗口);除開(kāi)松,杉樹(shù)以外,其它雜木材都可用,但以青杠,花栗,板栗樹(shù)以及果樹(shù),楊樹(shù)等為最好。
2,細(xì)枝叉。直徑0.5-3厘米的細(xì)樹(shù)枝約4公斤。
3,樹(shù)葉松毛。任何樹(shù)種的落葉,包括青苔,松杉樹(shù)的針葉(俗稱(chēng)松毛) 混雜一起的均可用, 用前粉碎或切成小片葉, 需2公斤,用水泡濕即可現(xiàn)用。
4,土質(zhì)。沒(méi)有施過(guò)農(nóng)家肥的大田及坡地土,直接用山沙,河沙均可。如選中了當(dāng)年種過(guò)作物的地塊,必須深翻30厘米厚才可種植天麻。
5,菌種。蜜環(huán)菌枝條菌種1公斤,挖出或者切開(kāi)瓶底倒出枝條菌,分散成單顆備用。
6,天麻種。約0.5公斤。7,噴水壺。即噴花壺一只。
二、栽種時(shí)間及場(chǎng)地選擇。山地適宜海拔高度300-1800-2600米,低海拔地區(qū)如盆地、平原要求在室內(nèi)、蓋陰棚和地下室、山洞等能遮陽(yáng)降溫的場(chǎng)所。
三、建畦。室內(nèi)平地面栽培可用磚碼成或者木板隔成寬80厘米、高20厘米,長(zhǎng)不限的畦池。
大田或者山地建斜坡畦,挖深10厘米,寬80厘米,長(zhǎng)度不限,利于操作就行,畦與畦間距50厘米,便于挖排水溝和行走。
四、播種栽培。在畦底墊松毛樹(shù)葉5厘米厚,將粗棒一根靠一根,間隔兩厘米左右的擺放,橫直向均可,砍口朝上,填沙土至粗棒皮面平,但又不能蓋住粗棒皮面,噴水至沙土濕透,撒一薄層樹(shù)葉蓋住粗棒,播撒枝條菌種,每粒菌種間隔6厘米,點(diǎn)播麻種,每顆麻種間隔10厘米,間隔40-50厘米遠(yuǎn)放一根直徑約5厘米的粗棒,撒松毛至棒面平,不要壓緊,要求疏松,棒上鋪細(xì)枝叉約3-5厘米厚,蓋土厚約15厘米,枝丫張開(kāi)的不用管它,能起到透氣的作用。栽培完畢,有水源者噴一道水,讓沙土滲透一些在細(xì)枝叉里去,再補(bǔ)充一些沙土,起到保溫保濕作用即可。以上是單層種植法,種植雙層天麻,其它栽種程序是一樣的,只是鋪一層細(xì)枝叉后,不是蓋15厘米厚的土,而是只蓋住枝叉即可,噴點(diǎn)水,土層會(huì)下跌,補(bǔ)土至枝叉面大至平整后,參照第一層方法再種一層,蓋枝叉,再蓋15厘米厚沙土,栽培完畢,其它管理相同。
以上是一步法的種植方式。但在適宜的季節(jié),先培育好天麻蜜環(huán)菌菌材,再下天麻麻種,可以調(diào)節(jié)和合理利用空閑季節(jié)的人工,達(dá)到同樣效果,
五、管 理 要 點(diǎn)。1、溫度:室外天麻生長(zhǎng)以自然溫度為主,最適溫為土表以下30㎝深菌材中溫度10-26℃,其它溫度為休眠狀態(tài). 在土層中,天麻短時(shí)耐低溫能力,以天氣預(yù)報(bào)為準(zhǔn):室外-30℃-33℃,室內(nèi)-10℃。短時(shí)耐高溫能力40度. 故冬季應(yīng)在土表蓋一薄層雜草或者干樹(shù)葉后再蓋上薄膜, 膜上再蓋20厘米以上的雜枝雜草,保溫保濕防凍。冬去春來(lái),地溫穩(wěn)定在10度以上時(shí),揭棄薄膜,讓雨水自然浸透濕潤(rùn)。春天種植的天麻就不必蓋膜了,但要蓋草遮陽(yáng)保濕。
2、水分:特別旱、澇的災(zāi)年,如連續(xù)20天以上,應(yīng)加強(qiáng)防護(hù)工作;澇期下大雨半小時(shí)后最好蓋上膜、讓水排入水溝、天晴馬上揭開(kāi),保墑排漬,綜合管理。6、7、8月份天麻進(jìn)入生理成熟階段,一定要水份充足、干旱15天以上必須補(bǔ)水才能獲高產(chǎn),補(bǔ)水以日落土溫下降后進(jìn)行。9月份開(kāi)始要控制水份,以防蜜環(huán)菌生長(zhǎng)過(guò)旺反消化天麻成空殼減產(chǎn)。10月份至次年4月底以前均可隨時(shí)開(kāi)挖和播種。
1平米天麻一般采收鮮天麻7公斤,加工干麻2公斤,按安徽亳(讀博)州藥材市場(chǎng)價(jià)值260元/公斤,收入520元,按昆明藥材市場(chǎng)價(jià)值380元1公斤, 收入760元。同時(shí)可采收一代麻種2公斤,價(jià)值240元,用于第二年擴(kuò)栽3-4個(gè)平米,收干品麻6-8公斤,第三年收大留小再擴(kuò)栽3倍,效益自已算。由于天麻是逐年退化的品種,栽培2至3年必須換種,以保證高產(chǎn)高效。因此,天麻與開(kāi)礦、房地產(chǎn)、包工程相比,風(fēng)險(xiǎn)就談不上了,但第二第三年的利潤(rùn)與之相比,反而高出數(shù)倍來(lái),這就是古往今來(lái)生意經(jīng)上說(shuō)的:“生意做獨(dú)市,買(mǎi)賣(mài)搶先行”的道理。
六、天麻的病蟲(chóng)害防治。主要蟲(chóng)害是螨蟲(chóng)危害菌絲,白螞蟻啃食菌材,再產(chǎn)蟻酸危害天麻,按照上述操作程序和干濕度管理方法,一般不會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)危害,防重于治是關(guān)鍵。整個(gè)生育期不打藥,不施肥,也不用除草。
七,天麻的采收與加工。每年11月至第二年3月都可以收獲商品天麻,先去掉上面的沙土,然后從四周開(kāi)挖,很快就挖出了商品天麻,體積較大的就是商品麻,還有許多小天麻,稱(chēng)天麻一代種,它們可以留做下一代種子,第二年收大留小,小天麻又可做第三年種子。收獲的大天麻洗凈用開(kāi)水煮20分鐘,濾出沖涼后曬或者象烘干香菇,木耳,煙葉一樣方法,初加工處理就可以作為商品干天麻銷(xiāo)售了。