什么是亞麻籽油?
亞麻籽油是由亞麻籽經(jīng)過壓榨制取的油類,亞麻籽在中國屬于傳統(tǒng)的油料作物,亞麻籽油只是身在深山無人識,現(xiàn)在人們知道了它價值。油用亞麻種植在中國已有600多年的栽培歷史,當(dāng)前主要分存在中國的華北、西北地區(qū),以內(nèi)蒙古、山西、甘肅、新疆四省產(chǎn)量最大,吉林、河北、陜西、青海次之,西南地區(qū)的西藏、云南、貴州等地也有零星種植。
是中國重要的經(jīng)濟(jì)作物,也是主要的油料作物。亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸,是補(bǔ)充亞麻酸的好方法。
16大功效簡要介紹 近年經(jīng)研究和臨床實(shí)驗,證實(shí)亞麻籽油有以下功用:
1。肌膚嬌柔亮澤 改善皮膚脂肪含量,使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性,同時令皮膚呼吸及排汗正常,減輕種種皮膚問題。
2。減肥 亞麻籽油可消耗身體多余脂肪,是健康減肥法。
3。改善女性經(jīng)前綜合癥 有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子,例如痛經(jīng)等,癥狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油后完全消失,當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì)。
4。提升抗壓力 歐米伽3可減少身體受壓力時所產(chǎn)生的有害生化學(xué)物質(zhì)的影響,穩(wěn)定情緒,保持平靜心態(tài),減少憂郁癥及失眠癥。
5。減輕過敏反應(yīng) 歐米伽3有助減輕過敏反應(yīng),但由于整個身體要重新組織,要將過敏徹底消除需一段較長時間,更要全面性的營養(yǎng)輔助。
6。減輕哮喘 食用幾天后就可以明顯減輕哮喘發(fā)作。
7。改善關(guān)節(jié)炎 實(shí)驗證明,歐米伽3對治療及防止關(guān)節(jié)炎有極大作用。
60%風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者接受歐米伽3及6脂肪酸治療后,可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物,而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。
8。改善器官組織發(fā)炎 歐米伽3對預(yù)防器官組織發(fā)炎有很大幫助,其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回腸炎、結(jié)腸炎、動脈炎、靜脈炎、攝護(hù)腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等,還有癬及瘡。
9。降低膽固醇 歐米伽3可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%,將多余的低密度膽固醇(LDL)轉(zhuǎn)變成膽酸排出體外。
10。減低心臟負(fù)荷 可降低高血壓,減少血脂含量,同時提高不飽和脂肪酸的水平,改善血液濃度,減低血液的黏性,保持血液的流動性,預(yù)防血管阻塞及有關(guān)疾病。
此外,亦能阻止血液凝結(jié),預(yù)防中風(fēng)(心腦動脈堵塞)、心臟病(心臟動脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動脈堵塞)及血管表面病癥(即疸瘡)。
11。改善滯水癥 幫助腎臟排除鈉和水份。滯水癥通常出現(xiàn)在腳踝腫脹、某種情形的過重、經(jīng)前綜合癥、后期癌癥和心臟血管癥等。
12。改善腎功能 歐米伽3調(diào)整前列腺素(Prostaglandin),促進(jìn)肝、胰及脾臟分泌,令身體代謝運(yùn)作正常。
13。改善便秘 改善腸臟功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動能力使排便正常,減少便秘。
14。促進(jìn)細(xì)胞健康 改善細(xì)胞膜的水份和彈性,增加細(xì)胞呼吸和營養(yǎng)交換功能,并加強(qiáng)身體細(xì)胞修補(bǔ)及愈合能力,使細(xì)胞健康,減低癌病機(jī)會。
15。促進(jìn)腦筋靈活 增加腦部傳遞介質(zhì)(Neurotransmitter),加強(qiáng)腦部活動功能,令腦部運(yùn)作更有效,學(xué)習(xí)思考能力更佳。
16。精力充沛 平衡及改善身體血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令運(yùn)動后疲勞肌肉更快復(fù)元。
食用方法
1。 低溫烹飪:單獨(dú)使用或與日常食用油調(diào)和烹飪,健康更美味。
2。 靚湯調(diào)味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,增色又調(diào)鮮。
3。 巧拌涼菜:用亞麻籽油調(diào)涼菜、拌沙拉,美味速升級。
4。 烘焙糕點(diǎn):以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點(diǎn),清香宜人。
5。 混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營養(yǎng)新時尚。
6。 直接服用:成人每日攝入15-20ml,兒童酌減至5-10ml,吃出健康來。我推薦依諾金亞麻籽油。
是由亞麻籽經(jīng)過壓榨制取的油類,亞麻籽在中國屬于傳統(tǒng)的油料作物,亞麻籽油只是身在深山無人識,現(xiàn)在人們知道了它價值。