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槽子糕和蛋糕有區(qū)別嗎?

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-05-22 04:02   點(diǎn)擊:7970   編輯:niming   手機(jī)版

槽子糕和蛋糕有區(qū)別,具體如下:
1、兩者的來(lái)源不同。

槽子糕流行于我國(guó)北方,是河北、山西、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點(diǎn)。而蛋糕是一種西式甜點(diǎn),最早起源于西方,后來(lái)才慢慢的傳入中國(guó)。



2、兩者的制作材料不同。
槽子糕用料樸實(shí),采用鮮蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成。而蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過(guò)攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種點(diǎn)心。
3、兩者的樣式有所區(qū)別。
蛋糕是一種像海綿的點(diǎn)心,而槽子糕是小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-蛋糕

參考資料來(lái)源:搜狗百科-槽子糕

槽子糕和蛋糕有區(qū)別嗎?

蛋糕上幾寸幾寸是什么意思?

蛋糕幾寸幾是指蛋糕的大小,換算成厘米為:1寸=3.3333333厘米(cm)
9寸=9*3.3厘米=29.7厘米

19寸=19*3.3厘米=62.7厘米
便宜。



擴(kuò)展資料
"寸"是中國(guó)傳統(tǒng)長(zhǎng)度單位,與"尺"、"丈"為十進(jìn)制(10寸=1尺,10尺=1丈),韓國(guó)用來(lái)表示親屬之間關(guān)系的多少,如1寸表示直系2代人之間的關(guān)系。香港法例沿用古制(1寸=3.33厘米),但此單位香港已幾乎無(wú)人使用,而只會(huì)用"英寸"(1英寸=2.54厘米)和"厘米"。"寸"通常代指"英寸"。

蛋糕上幾寸幾寸是什么意思?

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