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橄欖油能直接喝嗎?

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-05-21 21:48   點(diǎn)擊:1014   編輯:niming   手機(jī)版

橄欖油比較柔和清香,用它來(lái)炒蝦仁滑蛋,烹調(diào)時(shí),食物會(huì)散發(fā)出誘人的香味,令人垂涎欲滴。蝦仁更加入口q彈、雞蛋更加香嫩順滑,實(shí)在讓人欲罷不能!橄欖油是一種綠色食用油,而且是可以直接食用,非常純凈哦。

橄欖油好吃嗎?

橄欖油吃起來(lái)有一股草木的清香味,不會(huì)像平時(shí)吃的油味道很重很膩,我很喜歡哈,吃這個(gè)不會(huì)長(zhǎng)胖,嘿嘿,其他的好處上面那位已經(jīng)說得很詳細(xì)了,我就不多重復(fù)了,不過提醒一下如果美容的話一定要用初榨的橄欖油哦,那樣效果才好噢!

橄欖油可以牛排嗎

我的答案是這樣的!
橄欖油里面的物質(zhì)達(dá)到180度以上的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生一股非常難聞的氣味!也就是說橄欖油里面的物質(zhì)很容易燒焦!

我的建議是葵花籽油煎牛排!煎牛排是需要高溫煎熟的!所以橄欖油只適合做油醋汁沙拉,和沾面包吃!

橄欖油和普通菜籽油什么區(qū)別呢?尤其是炒菜的時(shí)候口感上有啥區(qū)別呢?

1、口感不一樣
菜籽油味有甘甜味、辛辣味。
橄欖油口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉嚨的后部有明顯的感覺,辣味感覺比較滯后。
2、原料不一樣
菜籽油是油菜籽榨出來(lái)的一種食用油。
橄欖油由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的。



3、營(yíng)養(yǎng)成分不一樣
菜籽油主要成分有油酸,亞油酸,亞麻酸,生育酚和菜子甾醇等。
橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸,還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等。
參考資料來(lái)源:百度百科-菜籽油
參考資料來(lái)源:百度百科-橄欖油

橄欖油和普通菜籽油什么區(qū)別呢?尤其是炒菜的時(shí)候口感上有啥區(qū)別呢?

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