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許多地方正在采摘茶葉,問:是山區(qū)野茶好還是家里種的茶葉好?

來源:www.ehwe.cn   時間:2021-05-18 18:10   點擊:1558   編輯:niming   手機(jī)版

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許多地方正在采摘茶葉,問:是山區(qū)野茶好還是家里種的茶葉好?

這還真難解答清楚,茶葉跟酒一樣學(xué)問太深。

許多地方正在采摘茶葉,問:是山區(qū)野茶好還是家里種的茶葉好?

按說什么東西都是野生的好,因為那是大自然的杰作,無污染,無農(nóng)藥化肥,正宗的綠色產(chǎn)品,但是茶葉也有傳統(tǒng)的制作工藝,炒,曬,什么茶樹生長在什么地方,如黃山毛峰,龍井,太平猴魁,碧螺春,大紅袍,小鐘金俊眉等,什么茶葉生長在什么地方,才算地道,例如美國西洋參,東北長白山的野山參,換個地方就不叫地道了,茶葉也是如此,臺灣高山茶也馳名中外,你換到別國的山上去生長,就又當(dāng)別論。

許多地方正在采摘茶葉,問:是山區(qū)野茶好還是家里種的茶葉好?

本人也喝過農(nóng)家自產(chǎn)的茶葉,茶頭不錯,但制作工藝比較差,色,香,味,都達(dá)不到上等境界。

茶埸的茶葉在選料制作上必竟有大師級指導(dǎo),和先進(jìn)的設(shè)備,無論怎么說還是很不錯的,當(dāng)然也有各人喜好,就如一般早春茶剛上市,芽頭小漂亮,但味淡,普遍4月份后的茶壯,味濃,無論野生茶,種植的茶葉,都有品級,綠茶,紅茶,全憑各人所好,自制的酒總不及大酒坊的口感好,但有人喜歡,茶亦如此,再見!

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