橄欖油非常好用，深受消費(fèi)者歡喜！只不過(guò)，牌子貨那么多，真的不知道橄欖油哪個(gè)牌子好。咋辦？

從以下兩個(gè)方面去看：

一是橄欖油的酸度，市場(chǎng)上所謂的特級(jí)初榨橄欖油很多，酸度0.8至0.2不等，酸度越低一般價(jià)格越貴，也從側(cè)面反映了酸度是一個(gè)很重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)，酸度在0.5附近就是很不錯(cuò)的了，意大利克萊門特橄欖油酸度低于0.4，是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。

另一個(gè)判斷標(biāo)準(zhǔn)是看產(chǎn)地，和紅酒一樣有AOC、DOC之分，產(chǎn)地不同價(jià)格也相差很遠(yuǎn)，比較有名的幾個(gè)橄欖油國(guó)家：希臘克里特島、意大利、西班牙這幾個(gè)國(guó)家的進(jìn)口橄欖油最為出名，各種認(rèn)證也很國(guó)際化。

要想真正選擇好的橄欖油，那么或許簡(jiǎn)單的方法確實(shí)是根據(jù)什么牌子的橄欖油好就買哪個(gè)。總之，不管大家各自覺(jué)得什么牌子的橄欖油好，只要了解一些像以上說(shuō)到的這些基本信息，那么就已經(jīng)足夠幫助大家梳理選購(gòu)橄欖油時(shí)的方向了吧。