本人想糖炒栗子擺攤賣,是用大鍋炒不是用機器炒的,求詳細的做法和材料。謝謝 急?。〖保。?!
來源:www.ehwe.cn
時間:2021-05-16 19:25
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編輯:niming
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是石英砂,大鍋炒也可以,不過挺累的麻煩。砂子和栗子比例是2:1 比如:20斤砂子 10斤栗子等
可以先吧栗子用糖稀炒黑了,在放進栗子去炒。炒時得注意火候,否則栗子過熱容易爆了。
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