金浩茶油茶籽本香油09年12月7日出產(chǎn)有問(wèn)題沒(méi)有
其實(shí)問(wèn)題一直存在,只是最近被發(fā)現(xiàn)。中國(guó)油脂行業(yè)一直采用“化學(xué)浸出”的工藝,出油率比壓榨高很多。金浩的所謂調(diào)和茶油,含量?jī)H僅10%以內(nèi),還是化學(xué)浸出。很多大企業(yè)的茶油來(lái)自民間,從農(nóng)民手里收上來(lái)的壓榨油(化學(xué)浸出設(shè)備老百姓還用不起),但是農(nóng)民賣給大企業(yè)的時(shí)候,已經(jīng)摻了很多低廉的其它油。不少?gòu)S家買過(guò)來(lái)后,為了利益,再次添加其它低廉油,然后以高價(jià)茶油買出。一瓶油里面到底還有多少的茶油成分,現(xiàn)在的科技設(shè)備是檢測(cè)不出來(lái)的。所以。。。。
試想一下:從農(nóng)民手里直接買壓榨的油(還是要絕對(duì)可信的農(nóng)民),20-30元一斤,農(nóng)民賣給企業(yè)也是這個(gè)價(jià)。然后,企業(yè)經(jīng)過(guò)所謂深加工后,進(jìn)入市場(chǎng)的茶油也是這個(gè)價(jià),甚至比這個(gè)價(jià)格還要低。當(dāng)我(我是一名做過(guò)油茶報(bào)道的記者)把這個(gè)問(wèn)題問(wèn)到一個(gè)某知名企業(yè)(不是金浩)的銷售經(jīng)理后,經(jīng)理說(shuō):“我們是在推廣油茶這個(gè)產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在是在貼錢做買賣,為的是推廣這個(gè)產(chǎn)業(yè)?!比欢鴱墓敬筚Y金的廣告投入、品牌宣傳來(lái)看,顯然不是推廣這個(gè)產(chǎn)業(yè)。
要想吃茶油,最好的辦法就是自己在年底到農(nóng)民家里去購(gòu)買油茶籽,然后在鄉(xiāng)間油坊自己榨油,這樣才是無(wú)任何添加的純茶油,你會(huì)發(fā)現(xiàn),一斤的成本就已經(jīng)接近20元,甚至超過(guò)20元。
我采訪過(guò)的幾位油茶行業(yè)的專家,他們無(wú)一例外都在食用茶油,因?yàn)椴栌褪乾F(xiàn)今最好的量產(chǎn)食用油,比橄欖油還要好;第二,他們絕對(duì)不食用企業(yè)的茶油,即使企業(yè)每年給他們送來(lái)大量免費(fèi)的“純茶油”,他們把這些企業(yè)送來(lái)的油再轉(zhuǎn)手送人;他們吃什么茶油?那就是年底到他們農(nóng)民手里收購(gòu)茶籽,然后在當(dāng)?shù)匦∽鞣滑F(xiàn)場(chǎng)壓榨;
直接回答你的問(wèn)題,其實(shí)所謂問(wèn)題:無(wú)非是超標(biāo),是一個(gè)量的超出值。金浩其實(shí)也很怨,他們采用的化學(xué)浸出原液,肯定不是自己生產(chǎn)的。問(wèn)題處在耨個(gè)化學(xué)廠。但是誰(shuí)也不能去提這個(gè)幕后的行規(guī):“化學(xué)浸出”,否則,油脂行業(yè)就地震了。中國(guó)現(xiàn)在85%的食用油市場(chǎng)被外資控制,再地震的話,會(huì)出現(xiàn)國(guó)家糧油安全危機(jī)。所以,即使金浩的有問(wèn)題茶油,吃,不死人,無(wú)大礙。即使問(wèn)題解決了,你吃的油,也不是廠家宣傳的和你想象的。
其實(shí)還是行業(yè)的問(wèn)題。去年,我母親在鄉(xiāng)下買了花生自己榨油,榨了一桶,折下來(lái)比市面上的純正花生油貴好幾倍,你就想想吧,是廠家無(wú)私補(bǔ)貼??絕對(duì)不是,那是什么,心知肚明。