蒙古人古代吃什么?喝什么?
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時間:2021-05-15 22:59
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1.是的,基本上依靠肉,奶生活,所以,茶葉是必須的生活物資,而不是飲料
自古以來,茶葉對游牧民族都是限制供應(yīng)的戰(zhàn)略物資。
2.沒有什么人能一天吃一只羊,壩上的大肥羊一只可產(chǎn)凈肉30斤,足夠一個人吃10-20天,到秋后最肥的時候宰殺,做成肉干,冬天,春天吃肉干。
3.別說蒙古人,就是解放后用得起衛(wèi)生紙的都只有城里人
大部分人用樹葉,草葉,野地解決,哈哈,
茶葉水中含有的物質(zhì)
從科學(xué)角度講,茶葉中含有十多種維生素,包括A、B1、B2、B3、B6、C、D、E、K……,其中A、D、E、K屬于酯溶性維生素,不溶于水,故難由喝茶中攝取,不過可由茶葉制成的糕點(diǎn)中獲得。而其它維生素則為水溶性,可從飲茶過程中獲得,一般人每天喝3—5杯綠茶可獲得足夠的維生素C,這在蔬菜水果不足的地方是相當(dāng)重要的。茶葉還有許多礦物質(zhì),包括鉀、磷、鈣、鎂、鐵、氟……,也是人體所必需的。夏天流汗過多時喝茶可以補(bǔ)充礦物質(zhì)及水分,所以喝茶比喝水更解渴。
除此之外,茶葉中還含有茶單寧,這是茶水中的主要成份,具有抗氧化,抗突然變異,抗腫瘤(抗癌),降低血液中膽固醇及低密度脂質(zhì)蛋白含量,抑制血壓上升,抑制血小板凝集,抗菌,抗食物過敏等功效。
茶葉中還有咖啡因,這是構(gòu)成茶水滋味的主要成份。茶中的咖啡因與咖啡中的咖啡因不同,主要在于茶中特有的茶單寧及其氧化縮合物,可使茶的咖啡因興奮作用減緩,因此可使精神興奮,頭腦清醒持續(xù)較長時間,故有提神醒腦,消除疲勞的功效。
茶中含有的其它機(jī)能性成份還有:黃酮醇類,具有增強(qiáng)血管壁、消除口臭等功效;皂素,具有抗癌、抗炎功效。這些,人們在日常生活中是深有體會的。
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