雙低菜籽油和一級(jí)菜籽油有區(qū)別嗎?哪個(gè)更好?
來源:www.ehwe.cn
時(shí)間:2021-05-15 17:52
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這個(gè)對(duì)比無法成立啊,雙低菜籽油指原料釆用的雙低油菜籽,而一級(jí)菜籽油制作工藝的等級(jí)。食用油制作工藝可分為壓榨法和浸出法,壓榨法有壓榨一級(jí),壓榨二級(jí),壓榨三級(jí),壓榨四級(jí),釆用浸工藝生產(chǎn)的油需要進(jìn)行精煉,精練等級(jí)由高到低分為一、二、三、四,四個(gè)等級(jí)。原料與工藝無法對(duì)比,硬要要說哪個(gè)好,當(dāng)然是雙低壓榨一級(jí)菜籽油最好,原料是油菜籽中品質(zhì)最好的雙低油菜籽,工藝是最好壓榨一級(jí)。市場上雙低壓榨一級(jí)的食用油品牌國產(chǎn)的有魯花、金龍魚,進(jìn)口的有歐力亞提,日清。
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