花生油有轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因嗎?
花生油有轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因的,因?yàn)榛ㄉ陀修D(zhuǎn)基因花生和非轉(zhuǎn)基因的花生。
轉(zhuǎn)基因花生油能吃嗎?
花生油不是轉(zhuǎn)基因。目前世界上還沒有轉(zhuǎn)基因花生產(chǎn)出,更不存在相關(guān)的加工產(chǎn)品是轉(zhuǎn)基因。
2001年,我國頒布實(shí)施《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》,規(guī)定在中華人民共和國境內(nèi)銷售列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物,應(yīng)當(dāng)有明顯標(biāo)識(shí)。2002年,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》,制定了首批標(biāo)識(shí)目錄,包括大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
在我國,原則上有可能標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因食用植物油的,只有大豆油、玉米油、菜籽油和棉籽油。
魯花5s壓榨花生油是非轉(zhuǎn)基因油嗎?
魯花5S壓榨一級(jí)花生油不是轉(zhuǎn)基因的
5s就表明魯花5s壓榨一級(jí)花生油具備五大優(yōu)勢(shì)本別是:
(1)生產(chǎn)花生油中不添加化學(xué)溶劑,減少對(duì)油品的污染,食用油品質(zhì)的安全性得到可靠保障;
(2)在花生油香味的處理上采取了采用獨(dú)特培炒工藝,最大程度上保留了花生油的香味,解決制油生香問題;
(3)采用國內(nèi)目前頂尖科技,解決了成品油中酸價(jià)超標(biāo)問題:
(4)為了保存了成品油中的天然營養(yǎng),魯花技術(shù)廢除了采用溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油質(zhì)量的不利做法,從而保證了成品油的營養(yǎng)價(jià)值;
(5)魯花工藝采用先進(jìn)的黃曲霉素分離技術(shù),能夠完全去除油品中的黃曲霉素,而不是大量去除。
魯花5s壓榨一級(jí)花生油可以從以下幾方面去辨別:
(1)油的顏色。魯花5s壓榨一級(jí)花生油應(yīng)為金黃色,而且比較輕透,幾乎不會(huì)有雜質(zhì)。
(2)外包裝。純正的魯花5s壓榨一級(jí)花生油是比較精致的。字體清楚,并且批號(hào)不易抹去。
(3)看凝固。在冬天,油在12°C以下會(huì)有凝固現(xiàn)象,這是一種自然現(xiàn)象,魯花5s壓榨一級(jí)花生油也會(huì)有這樣的現(xiàn)象。
(4)聞香味。純正的魯花5s壓榨一級(jí)花生油倒在油鍋里會(huì)隨著溫度的升高而變得濃郁,并且是不會(huì)冒煙。你也可以將油倒適量在手心里搓,當(dāng)花生油觸及手掌的溫度會(huì)越來越香。