茶為藥用，在我國(guó)已有2700年的歷史?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉藥理功效之多，作用之廣，是其他飲料無(wú)可替代的。具體作用有：

1.有助于延緩衰老。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反工應(yīng)，清除活性酶的作用。

2.有助于抑制心血管疾病。茶多酚，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

3.有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效。

4.有助于預(yù)防和治療輻射傷害。茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

5.有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。

6.有助于美容護(hù)膚。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗瞼能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線(xiàn)輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。

7有助于醒腦提神。茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程，起到提神益思、清心的效果。

8.有助于利尿解乏。茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過(guò)量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。

9.有助于降脂助消化。茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。

10.有助于護(hù)齒明目。茶葉中含氟量較高，這對(duì)預(yù)防齲齒，護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。

茉莉花茶，有“在中國(guó)的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽(yù)．是用特種工藝造型茶或經(jīng)過(guò)精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。在茶葉分類(lèi)中，茉莉花茶仍屬于綠茶。茉莉花茶在綠茶的基礎(chǔ)上加工而成，特別是高級(jí)茉莉花在加工的過(guò)程中其內(nèi)質(zhì)發(fā)生一定的理化作用，如：茶葉中的多酚類(lèi)物質(zhì)、茶單寧在水濕條件下的分解，不溶于水的蛋白質(zhì)降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時(shí)的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛(ài)喝茉莉花茶的原因的之一。各類(lèi)茶葉其保健本質(zhì)大同小異，各有特色，茉莉花茶除了具備綠茶的某些性能外，還具有很多綠茶所沒(méi)有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季飲茶之上品。

請(qǐng)注意上文中茉莉花在加工的過(guò)程中其內(nèi)質(zhì)發(fā)生一定的理化作用，如：茶葉中的多酚類(lèi)物質(zhì)、茶單寧在水濕條件下的分解及藥效文中6.有助于美容護(hù)膚。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗瞼能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線(xiàn)輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。既是說(shuō)花茶在加工中起藥用成分已經(jīng)分解了，所以對(duì)消腫應(yīng)該是起不到什么作用了。建議你還是去買(mǎi)點(diǎn)綠茶效果會(huì)比較好。
選擇綠茶的原因是綠茶，又稱(chēng)不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。
綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。最新科學(xué)研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物質(zhì)成份，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類(lèi)所不及。

順便介紹幾個(gè)眼睛消腫的小方法
1、將2個(gè)不銹鋼勺子放入冰箱，第二天早上起來(lái)敷在眼睛上。
2、溫水內(nèi)加食用鹽，然后用化妝棉蘸著鹽水敷眼睛。
3、（時(shí)間充裕的mm可選）7一杯茶，放涼后入冰箱，過(guò)一會(huì)拿出來(lái)敷眼睛。
第三個(gè)方法還有更簡(jiǎn)單的，就是把昨天的剩茶放入冰箱，第二天取出來(lái)用。