、一斤花生能榨多少油?

一般用油壓機(jī)榨，一斤花生能榨4兩油。用壓榨機(jī)絞，一斤花生能絞4.3兩左右，其中0.3兩為絞碎的花生仁，要經(jīng)過(guò)2-3周的沉淀。用以前榨油的土辦法，一斤花生能榨3.7-3.8兩油。

自榨花生油的產(chǎn)量和品牌油的產(chǎn)量肯定是不一樣的，自榨花生油會(huì)因?yàn)樵O(shè)備和原料的差異，同樣多斤的花生，品牌油會(huì)比自榨的多。

如果自榨花生油選取的花生是帶殼的，那么一般來(lái)說(shuō)，去掉殼去掉渣滓，一般出油率是40%-45%，按一升花生油1.8斤計(jì)算，是需要4.0-4.5斤花生的，當(dāng)然質(zhì)量上乘的花生出油率也會(huì)高點(diǎn)。

農(nóng)村自榨花生油和超市的油，你會(huì)首選哪一種？

自榨花生油和超市的油如何選擇，小陳來(lái)告訴你