茶油的成分與橄欖油極其相似，甚至某些指標優(yōu)于橄欖油，再加上生長過程中沒有化肥、農藥、人工管理，茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養(yǎng)價值。油茶促進消化，增強抵抗力，提高免疫力，所以油茶對人體沒有壞處，但是茶油雖好，不要貪杯，吃飯不能挑食，吃油亦不能專一，吃多會影響腸胃功能。擴展資料：油茶，（拉丁文名 Camelliaoleifera Abel.）別名：茶子樹、茶油樹、白花茶。油茶屬茶科，常綠小喬木，因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。油茶含有蛋白質，脂肪，纖維素等人體所需的營養(yǎng)，能夠給人體補充能量。油茶熱量低，含有豐富的碳水化合物，容易使人產生飽食感，起到減肥功效。喝油茶的功效作用：1、增進食欲：油茶中的茶及生姜等，能夠刺激胃酸分泌，增進食欲。2、提神醒腦：茶葉中提神含有咖啡因，有提神醒腦作用。3、幫助減肥：茶、生姜等都有幫助減肥的作用，但是前提是喝油茶時不要放米花、油果、炒花生等。4、驅寒保暖：油茶中有大量的姜，其所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快，能夠驅寒保暖。5、延緩衰老：茶葉中含有茶多酚等，有抗氧化，清除自由基，延緩衰老作用。6、防治心腦血管疾?。翰枞~中的茶多酚具有一定的降血脂、預防動脈粥樣硬化的作用。注意事項：油茶是經(jīng)過炒制后再加工而成的，性熱，所以體質偏熱，經(jīng)常口干、便秘的人群要慎用。比較油膩，消化功能不好的人也不要多吃。對于脾胃虛寒的人是比較適宜的，但也不要連續(xù)長期食用。參考資料：搜狗百科-油茶

壞處:吃多了燒心. 好處:吃起來省事,用開水一沖就行了.