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花生油有保質(zhì)期嗎

來源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-04-23 09:36   點(diǎn)擊:6025   編輯:niming   手機(jī)版

花生油不開瓶的話,保質(zhì)期為18個(gè)月,但前提是要在常溫,避光下保存。開瓶或散裝為4--9個(gè)月。花生油保存一年后無混濁,無異味還可以食用,但要盡快食用。家庭食用花生油若保管不當(dāng),很容易引起變質(zhì),變質(zhì)的花生油食用后對(duì)人的腸胃有強(qiáng)烈的刺激作用,甚至?xí)鹬卸??;ㄉ偷谋4孢x擇花生油的儲(chǔ)存容器。油多時(shí)可選用陶瓷缸,盡量減小容器的口徑;油少時(shí)可選用不透光的深色的玻璃瓶。油裝滿后,應(yīng)密封瓶口,使油和空氣隔絕,防止食用油氧化變質(zhì)。勿用金屬或塑料瓶或者桶盛裝食用油。

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