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花生的5個功效1、控制食欲

花生是“高飽腹感”食物，能使你覺得更飽，或是飽的時間更長。花生的高飽腹感且不光僅是脂肪、膳食纖維與蛋白質(zhì)含量的原因，如果在早餐時吃花生或花生醬，就可以減少這一天的進食量。2、有助減鹽

咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因而，咸味花生不光能滿足你吃咸的愛好，還不易引發(fā)攝取食鹽過量。3、穩(wěn)定血糖

如果人們把飲食中的一份肉類換成花生，患糖尿病的風(fēng)險會降低21%，花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生，你一天的血糖都不會過高。4、保持心臟健康

吃花生多的人，患冠心病的風(fēng)險能減少35%?；ㄉ械闹舅針?gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更好健康。5、減少結(jié)腸癌風(fēng)險

每周至少吃兩次花生的女子，患結(jié)腸癌的風(fēng)險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男子，能降低27%的風(fēng)險。這是花生中的葉酸與其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。醋泡花生對健康大有好處醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分，有解毒及促進新陳代謝功能。花生中含有大量亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，減少因膽固醇在體內(nèi)過多堆積而導(dǎo)致的多種心腦血管疾病。因而，醋泡花生對保護血管壁、阻止血栓形成有較好作用。長期食用可降血壓、軟化血管。

但高血壓病患仍需堅持服藥，醋泡花生不要代替藥物，只輔助提高降壓效果，減少降壓藥服用劑量，控制藥物毒副作用。每頓最多吃十幾粒醋泡花生，飯后及時漱口，防止損傷牙齒。另外，患胃潰瘍與胃酸過多的人不宜吃醋。

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中國是一個文明古國，古時候，人們以農(nóng)業(yè)為主，日出而作，日落而息，古人對于飲食也是非常有研究的，況且中國歷史悠久，疆土遼闊，飲食文化也是豐富多樣，就地域來說，南北各有特色，內(nèi)陸的和臨海的地區(qū)也不一樣，因此，每個地方有每個地方的飲食習(xí)慣以及美食；中國又分八大菜系，每個菜系又各有千秋；中國的吃貨們也不少，吃貨們總是混跡于街頭尋找各種美食小吃；美女一家做這種自榨花生油，在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎，你吃過這種花生油嗎？

這是鄉(xiāng)鎮(zhèn)里面的一個小作坊，這個已經(jīng)很多年了，把花生放進去，脫殼，最后就變成花生米了，非常簡單。

用機器來脫殼，很快就完成了！省下了人工；

已經(jīng)脫殼的花生米，脫殼的非常不錯，很干凈，很少有花生殼，而且花生也沒有太多碎的；

在農(nóng)村，每個鎮(zhèn)里面都有一個到幾個不等的榨油坊，鄉(xiāng)親吃油都來自油坊。說實話，別小看這些油坊，加工出的花生油就是香，就是純正。

正在加工第二道工序，機器自動翻炒。

炒好的花生米，非常的香，這時候就需要放進壓榨機器里面，這里是出油的；

這是壓榨后的花生餅，小時候記得我也吃過，非常的香，你們有吃過的嗎？

當(dāng)然，農(nóng)村這些油坊的環(huán)境，不能跟大廠比，但是榨油的用料絕對是貨真價實，信譽還是第一位，否則經(jīng)營不下去。

其實農(nóng)民這種自榨花生油，總體成本其實也不低，可能還要比商場里賣的花生油貴一些。

這種自榨油吃起來絕對香，而也有的人不看好這種自榨的花生油，認(rèn)為臟。不知您怎么認(rèn)為？

小編能說我是從小就吃這種花生油的嗎？每次趕集的時候，就會有人賣這種花生油，香油和芝麻醬，而且還是現(xiàn)場做的，吃起來比超市里買的香！

希望大家可以關(guān)注小編，雖然不能帶給你們多少山珍海味，但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足，更踏實！