說(shuō)說(shuō)這個(gè)現(xiàn)代人有一個(gè)通病就是不懂裝懂，我是魯花內(nèi)部質(zhì)檢員，首先加這個(gè)花生精？？？？我一個(gè)化驗(yàn)全廠的質(zhì)檢員都不知道張啥樣，第二個(gè)，說(shuō)花生油不純的，除非自己拿著自家的新米去榨油，其他跟魯花比真的是辣雞，小作坊的黃曲霉沒(méi)管控不說(shuō)，最主要的是壞的加上老的直線拉高酸值和過(guò)氧化值，第三個(gè)，講一級(jí)油，不知道一級(jí)油是色拉油嗎？三級(jí)油最好，一級(jí)油最差，一級(jí)油就是用榨油剩下的渣子或者差油在經(jīng)過(guò)機(jī)器搞一遍。不懂的就別誤解別人真是服了

如何辨別真假魯花花生油？

一看二聞三比價(jià)四冷藏 辨別真假 那么，到底什么是真正的“壓榨油”？又有哪些方法可以鑒別呢？相關(guān)專家支了幾招。 第一，首先要看瓶帖標(biāo)注和產(chǎn)品介紹資料。壓榨油不經(jīng)過(guò)高溫提煉，不經(jīng)過(guò)脫臭、脫色、脫脂、脫膠、脫蠟、脫酸等“六脫”，沒(méi)有化學(xué)溶劑殘留問(wèn)題。 再看油品濃度。好的壓榨油濃度高，油品掛壁時(shí)間久，使用量只需普通油的1／2，從根本上達(dá)到“少吃油、吃好油”的健康目的。 第二，要聞?dòng)推废阄丁４蜷_(kāi)瓶醇香撲鼻（壓榨油是天然原料香味），滴少許花生油至掌心揉搓，至掌心發(fā)熱。純正花生油有濃郁的花生香味，反復(fù)揉搓香味持久；摻入花生香精的“花生油”反復(fù)揉搓后香味逐漸變淡。 第三，要比油品價(jià)格。壓榨工藝對(duì)原料要求較高，出油率低，花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成本高，所以，價(jià)格相對(duì)較高。 第四冷藏辨真假。把油儲(chǔ)藏在10℃的冷柜內(nèi)10分鐘后取出，純正花生油呈半凝固狀，摻入大豆油的則幾乎不凝固，摻入棕櫚油的則完全凝固。 5升包裝、價(jià)格低于80元的花生油，其純度很值得懷疑