有人說茶籽油產(chǎn)業(yè)高地在崛起,需要怎么來策劃?
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時(shí)間:2021-04-05 15:25
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茶籽油主要是環(huán)保,因?yàn)閭鹘y(tǒng)的茶籽數(shù)生長在偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村山上,沒有任何的環(huán)保,也沒有噴灑任何的農(nóng)藥和除草劑。對(duì)于雜草、荊棘、雜木都是手工砍掉,作為有機(jī)肥鋪在茶園里。
茶籽果采摘也是純粹手工,除殼也是手工,曬干過程也沒有污染。
傳統(tǒng)茶籽油加工也是非常的獨(dú)特,采用大木頭制作的油車榨油,不添加任何化學(xué)物質(zhì),不經(jīng)過除臭。
所以茶籽油以純天然無污染深得消費(fèi)者青睞。
但是目前茶籽開始批量種植,為了節(jié)省成本,有的也開始使用除草劑,已經(jīng)不再是絕對(duì)的有機(jī)食品。
茶籽油有一股獨(dú)特的氣味,習(xí)慣的人說是香味,不習(xí)慣的人說是臭味,我剛回到家鄉(xiāng),根本吃不慣茶籽油,現(xiàn)在也不是很喜歡,孩子也不愛吃,如果沒有那種特有的氣味就可能是假的或者是經(jīng)過脫臭的。
我們這里茶籽油一般在吃以前,放一點(diǎn)豆腐炸一下,除去茶籽油的臭味。
茶籽油價(jià)格昂貴,目前我們這里一般說六十左右一斤,主要原因人工成本增加。
茶籽油售賣一般是直接到農(nóng)家,也有人到農(nóng)貿(mào)市場,但農(nóng)貿(mào)市場很容易參雜其他油脂。如果批量一般是走商超渠道,這樣的話成本就會(huì)增加很多。
另一個(gè)是走電商渠道,但因?yàn)樾庞枚炔桓撸话愫茈y吸引顧客。
最好還是趕集賣出去。
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