屬于黑茶，有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)。
普洱茶的好處：
1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。2、防癌、抗癌。3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。4、健牙護(hù)齒。5、消炎、殺菌、治痢。6、抗衰老、凝神7、美容養(yǎng)顏。8、醒酒。9、利尿
生、熟普洱茶性能和功效不一：
（1）春季人體處于舒發(fā)之際，可選擇有一定自然發(fā)酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶
（2）夏季溽暑蒸人，此時(shí)宜飲生茶
（3）秋季天氣干燥，“燥氣當(dāng)令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用
（4）冬季養(yǎng)生重在御寒保暖，提高抗病能力，此時(shí)宜喝熟普洱茶

普洱茶茶性較中和、正氣、不寒、不熱、不分四季、老少皆宜、常飲可保健康。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好,但對(duì)胃有一定的刺激,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用；普洱熟茶茶氣溫和,潤滑細(xì)膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養(yǎng)顏,適宜所有人群飲用。

但是茶可不是每個(gè)時(shí)段都能喝，尤其是女性朋友更得特別留意，以免身體越喝越差！女性朋友較不宜喝茶的時(shí)期分為：

1、每個(gè)月生理期來臨時(shí)。因?yàn)椋藭r(shí)經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。但若此時(shí)習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話，這茶葉中含有高達(dá)至50％的鞣酸，它會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。

2、孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10％，會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。

3、孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多濃茶的話，茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而引起失眠，倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠，那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候筋疲力竭，甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)，那就「代志大條」了！

4、剛生產(chǎn)完之后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜給吸收，進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

5、媽媽喝下茶之后，茶中的咖啡堿會(huì)可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對(duì)嬰兒身體的健康不利。

6、正值更年期的女性，除了頭暈和渾身乏力以外，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快，因而脾氣不好、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞！