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加盟火鍋店需要多少錢?

來(lái)源:www.ehwe.cn   時(shí)間:2021-02-03 01:03   點(diǎn)擊:10303   編輯:niming   手機(jī)版

100平米開(kāi)火鍋店店面2萬(wàn)(視地方價(jià)格而定)。
面積占用:
(一)廚房及冰箱,貨品存?zhèn)}30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀臺(tái)酒水柜10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運(yùn)用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計(jì)算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀臺(tái)及酒水柜7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計(jì)60000元。;
(五)調(diào)料費(fèi)用:2000元;
(六)裝修費(fèi)用:100平米裝修費(fèi)用預(yù)估10萬(wàn)元左右;
(七)人員工資:店長(zhǎng)的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務(wù)員五名每人每月3000元左右,合計(jì)44000元/月;
(八)食材費(fèi)用:每天采購(gòu)的新鮮食材,大概需要50000元左右。
以上最省預(yù)算也要差不多30萬(wàn)元左右。另外,一些不是急用的東西,開(kāi)了店,有了現(xiàn)金收入才買也可以。

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