你會吃100元一斤的茶油,還是會吃100元十斤的菜籽油?
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時間:2021-02-01 17:27
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你好,我是小江侃生活!希望我的回答對你有所幫助!針對你會吃100元一斤的茶油,還是會吃100元十斤的菜籽油?這個問題我的回答是:這兩種油很少吃,甚至不吃!
為什么100元一斤的茶油和100元10斤的菜籽油都不會吃呢?原因一:
在我們農(nóng)村山里的一般都是野生的茶油果用來炸的茶油,營養(yǎng)價值非常高,也容易被人體吸收,因此它的市場價格非??捎^。
有一年我家產(chǎn)的四十多斤茶油,150元一斤賣了32斤,還有十來斤是180元每斤賣掉了;所以針對我們農(nóng)村人來說,面對這么高昂的經(jīng)濟價值物,是不會自己食用的,即便茶油的營養(yǎng)價值高,也舍不得吃。
原因二:
作為大宗植物油中營養(yǎng)品質(zhì)最好的低芥酸菜籽油,雖然便宜,但因菜籽油含有一定量的芥子甙,所以會有一定的刺激性味道,而這種味道會在做菜的時候影響菜的味道和質(zhì)量,影響食欲,讓人們難以接受。
但是如果跟菜籽油散發(fā)出的氣味合得來的人,會覺得很香;但是大部分人是反感的,像飯店餐館幾乎是沒有人拿來做菜。
總而言之,不管選擇吃茶油還是菜籽油,或者其他的油類都是因人而異,因習(xí)慣以及其他的各種原因而有所不同,更沒有對錯之分;也不存在高價與低廉之間的歧視之區(qū)。
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