街邊店的茶葉有好茶嗎知乎

喝多少收多少，要么就是一杯多少錢

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說到盧正浩，它不是西湖龍井品牌中知名度最高的，卻是一線品牌中最具性價比的。現(xiàn)如今，梅家塢200多戶茶農(nóng)都與盧正浩簽訂了購銷協(xié)議?？梢哉f，盧正浩就是梅家塢產(chǎn)區(qū)的“地頭蛇”。

而梅家塢可能大部分朋友還不是很了解，畢竟大多數(shù)人只知龍井，卻不知龍井的產(chǎn)地，西湖龍井一般分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū)，一級產(chǎn)區(qū)有“獅、龍、云、虎、梅”這五大核心產(chǎn)區(qū)，而梅家塢就是龍井茶的五大核心產(chǎn)區(qū)之一。

本次我們購買了盧正浩品牌下的四款茶葉，分別是明前特級、奉誠、奉臻和明前精品老茶樹，本篇文章按照它們的價格依次為大家進行全方位評測。

①盧正浩西湖龍井明前特級

它的包裝非常打眼，金黃色的茶罐配上白色的茶葉印花非常明快，加上88元一兩的實惠價格，讓這款茶頗具爆款屬性。

價格上。盧正浩的這款明前特級凈重50克，實際到手價88元。換算成斤的話是880元一斤。價格適中。

干茶方面，盧正浩的這款明前特級葉型比價位更高的奉誠和奉臻大。干茶的香氣相當(dāng)濃郁。

沖泡后，茶湯黃綠明亮，清澈沒有雜質(zhì)，符合這個價位的水準。這款茶豆香明顯，但是少了一些梅家塢的地道。

為什么那么多茶葉店

身邊有認識那種開茶葉、茶具店的老板。大部分來說家境都還不錯，一般家里人不是生意人就是公務(wù)員。家里有主業(yè)進行支撐，主要經(jīng)濟來源并不是靠茶葉店來維持的，當(dāng)然通過人脈資源可以兜來不少生意。

如果單純是靠茶葉店來謀生，現(xiàn)在已經(jīng)非常難了。現(xiàn)在做的比較好的也是從業(yè)好久，已老客戶業(yè)主，主做信得過的圈子生意。

所以很多店看似沒什么生意，但依然能正常兜轉(zhuǎn)的，其實個人自有生財之道。每個人處的位置，人脈圈子不同，這類生意不是誰都能做的。

能做起來每個行業(yè)都有他的秘密，或技術(shù)，或團隊，或人脈等，這就是所謂的門檻。

一直在賣茶的路上

潛山路與淠河路交口開了個目前合肥最大的茶葉市場，叫江南茗茶城，瑤海安徽茶葉一條街，也挺大的，還有巢湖路上茶葉一條街、鳳凰城茶葉市場等;希望可以幫到你!

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福苑

“福”指福氣，給予著吉祥如意的寓意與美好的祝福，都包含在“?！弊种?，在名字中嵌入了吉祥的理念，有財源廣進，福氣沖天的寓意，包含了店主對茶葉店的期待和祝福，同時搭配“苑”字，使店名中又含有淡淡高雅的氣質(zhì)，增添了一份詩情畫意的意境，很有美感。

為什么賣茶

因為茶，酒都是屬于成本小利潤空間大的產(chǎn)品。

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一、開茶葉店的風(fēng)險

1、市場變化帶來的風(fēng)險

具體來說就是茶葉市場會受到國家政策、物價水平、消費觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費量卻在增加，全國各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起，休閑娛樂功能更加突出。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險

影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣，還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店，貨源十分重要，如果自己不懂茶，無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞，就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客對茶葉店形成信賴和長期購買的信心。

3、行業(yè)同質(zhì)化競爭的風(fēng)險

茶行業(yè)可觀的利潤空間吸引許多人投身茶行業(yè)，行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴重，造成同質(zhì)化競爭越來越嚴重。如果自身實力不夠，又缺乏突出的競爭模式和手段，很難不被市場淘汰，這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險之一。

雖然開茶葉店有風(fēng)險，但消費空間仍然比較大，利潤也可觀，尤其隨著現(xiàn)代人健康意識的增強，茶作為一種天然健康飲料，被越來越多人認可，消費也逐年增加。只要經(jīng)營得好，開茶葉店不失為一個好的致富項目。

二、開茶葉店的利潤

1、大型市場的散茶批發(fā)

標(biāo)價是進價的三倍，這是行業(yè)慣例。但是大家都不會以標(biāo)價銷售，這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價的感覺。所以零售一般是進價的兩倍，利潤率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了，一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。

2、大型市場的品牌茶

零售價是廠家制定的，有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級，利潤率也不同。但是像特約零售這樣的等級也不會設(shè)在大型市場里。而且零售也是做到8折左右，以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來看，一級經(jīng)銷能達到50%，二級42%，特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了，因為進貨量不同，拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤很低，20%左右，但是可以拿到廠家的返利。

3、街邊散茶店

大部分是從批發(fā)商手中拿貨，存量很少，所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤要很高，大概在60%到70%，而且一般是綠茶和烏龍茶，不能存過季，快進快出。一般做這種店的都是有固定客戶，所以只是一個朋友喝茶的場所，情況也難以一概而論。

4、街邊品牌茶店

兩種情況，一種是街邊的品牌形象店，一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似，但

為什么那么多人說賣茶葉的

你好，提問者，首先我不同意你的觀點，白酒并不難喝，一個東西的好壞，根據(jù)人不同對他的判斷也不同，比如一款東西，好吃，有的人喜歡，有的人就不喜歡，所以白酒是否難喝，這個要看對誰來講。

我是在農(nóng)村做純糧小燒的。我做了20年固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，所以我認識很多喝酒人，當(dāng)然我身邊也有不喝酒的人。在我很小的時候我也發(fā)問過這樣的問題，我說白酒那么辣那么難喝，為什么有人喜歡喝？當(dāng)我長大以后成熟以后，我也開始喜歡喝白酒了。我不僅喜歡喝，我還喜歡收藏，喜歡感受白酒，因為我覺得白酒是非常有文化的一種東西，有內(nèi)涵有底蘊。

當(dāng)然并不是所有的酒都好喝，有難喝的也有好喝的，比如江小白牛欄山在我的眼里這種酒就特別難喝，而且喝完之后會頭疼，這在我眼里算是有害之物。而純糧小燒，在我眼里算是非常好的一個東西，這種酒非常好喝，非常醇香。酒有兩種，一種是糧食的，一種是勾兌的，糧食酒是指用高粱，大米，玉米這些東西，加上酒曲加上水發(fā)酵之后蒸餾出來的白酒，這種酒我燒酒人管它叫原漿酒，不進行任何添加與勾兌，只靠時間自然陳華老化。這種原漿酒經(jīng)過一段時間的儲存之后非常醇香。回味無窮。

而勾兌酒室真的很難喝，勾兌酒是用食用酒精加香精加食品添加劑勾兌出來的，勾兌酒只有兩個味道，一就是辣味，第二就是香甜氣息特別重，但是這種香甜氣息并不自然，是用香精的作用。難喝倒是次要的，最主要是勾兌酒喝完之后很難受，就我個人而言，我喝完勾兌酒就會頭疼，眼睛發(fā)脹，還有勾兌酒散發(fā)的酒氣，也讓人覺得特別惡心。而純糧食酒都不會出現(xiàn)這種狀態(tài)，純糧食酒喝完之后，即便是醉了也不會難受，神志依然清醒。從來不會覺得頭疼口渴之類的。

所以我個人覺得白酒是非常好喝的一個東西，白酒喝了之后更容易更愿意吃飯了，這頓飯吃的也更香，現(xiàn)在我雖然每頓喝的白酒不多只有一兩左右，但是沒有白酒的話我吃飯都不香。

街邊的茶葉店永遠沒人

近兩年來，我國出現(xiàn)了一股茶館熱，越來越多的茶館也如雨后春筍般冒頭，但開一間茶館真的很簡單嗎？跟風(fēng)而起的茶館經(jīng)營起來到底有多難？

茶館開門容易，引客卻難。最怕有茶，沒人買茶。剛經(jīng)營起來的茶館，大多流量凋零，起步之初往往靠親戚朋友等進行少量出售，客戶的積累是一個茶館從開起來到真正經(jīng)營得起來的鴻溝，有的茶館數(shù)年未竟，只好勉強支撐；財力略薄些的，甚至面臨倒閉危機。

在茶葉市場的風(fēng)浪中，大多數(shù)茶館只好擱淺，能迎風(fēng)遠航的終究是在少數(shù)。茶館經(jīng)營起來既非一時半會所能做好的，而茶葉從買茶到賣出茶，其中的成本是高昂的。

許多茶館買了茶便只想著賣，卻少有思考存茶問題，茶館里的茶葉除了市場的普通包裝外，并沒有專業(yè)的存儲倉庫。茶葉雖一時半會難以變質(zhì)，但良好的存儲條件是茶葉品質(zhì)長期優(yōu)良的保證，當(dāng)銷售速度趕不上時，茶館最基本的茶葉將難以挽救。

開茶館的門檻之高，其中難以解決的一個坎就是懂茶，讓員工懂茶難，讓客戶也能領(lǐng)略到茶的特質(zhì)更難。喝茶作為我國的一種文化現(xiàn)象，除了文化內(nèi)涵難以對人道明，懂得對茶的簡單辯識就已是不易。

茶的種類、滋味、泡法……多種多樣，讓走進茶館的人，但凡喝到了茶能在服務(wù)者的解說下品味到那一杯茶的特點，著實不易。

一個真正高質(zhì)量的茶館，需要花費大量的時間、精力、財力成本在員工身上，最終落實到客戶身上。所以，懂茶有成本方面的門檻，懂茶也是開好茶館的門檻。

開茶館也許只是愛好，也許只是謀生方法，但絕大多數(shù)情況下，開茶館都不是信手可成之事，門檻之高不同于開超市等商鋪，雖不用因此生畏，但也需慎重。