薦茶以觀道(觀茶道有感)
薦茶以觀道
可以,門店面上有營業(yè)部都可以薦茶,特別有些難保存又開封的茶葉,在門店營業(yè)部都可以保存,在包裝上貼上茶葉持有者的姓名和聯(lián)系電話就可以了,這樣你下次來的時候直接找他們營業(yè)人員,要你自己寄存的茶葉就可以,這都沒有收額外的費用
觀茶道有感
【原文】
以我轉(zhuǎn)物者,得固不喜,失亦不憂,天地盡屬逍遙;以物役我者,逆固生憎,順亦生愛,
一毛便生纏縛。
【譯文】
以我為中心,物為我用,得到了也不會很驚喜,失去了也不會很憂愁,天地之間盡是逍遙之事。以物為中心,我為物役,得不到時會生憎恨,得到了又會生愛憐,一點點小事就會使身心受到困擾。
【智慧啟示】
有一人嗜茶如命,每日不泡幾壺茶,似乎這一天就是白過,因太過愛茶,最后發(fā)展成“水非山泉不用,茶非名茶不泡,壺非名家不沖”。把心思全用在了茶道上,好端端的事業(yè)走向了下坡路,這樣的人不是在泡茶,而是“茶在泡他”,把一個干事創(chuàng)業(yè)的青年泡成了“玩茶喪志”的小白臉了。
因此,在我與外在之物的關(guān)系上,一定要分清誰是主,誰是輔,誰使用誰。物是為人所用的,所以要以人為中心,人去役物。萬萬不可反過來,以物為中心,物來奴役人。不然,好端端的一個人,為物所累,為物所困,被物牽著鼻子走,最后走向私欲過重的深淵,斷送幸福的人生。
品茶觀道是什么意思
一、燙壺: 在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內(nèi)異味;再則熱壺有助揮發(fā)茶香。
二、置茶: 一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內(nèi),此時可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。
三、溫杯: 燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi),再行溫杯。
四、高沖: 沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內(nèi)翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱"高沖"。
五、低泡: 泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā),俗稱"低泡"。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內(nèi)混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。
六、分茶: 茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi),杯內(nèi)之茶湯以七分滿為度。
七、敬茶: 將茶杯連同杯托一并放置客人面前,是為敬茶。
八、聞香: 品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。
九、品茶: "品"字三個口,一杯茶需分三口品嘗,且在品茶之前,目光需注視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑,以示感謝。
第二種工序:
怎樣品茶:品茶可用備、洗、取、沏、端、飲、斟、清八個字來概括。具體是:
備:是品茶的第一道工序,包括對茶葉、開水、茶具和品茶環(huán)境四方面的準備工作。
洗(溫):指對茶具的洗滌、熱燙過程,主要起到消毒和溫杯的作用。
?。ㄟx):按客人的品種、嗜好和飲茶習俗,備齊多種茶葉品種,讓客人點茶和供客人選用。
沏(泡):沏茶時手勢動作要輕柔持重,倒開水時要把茶壺上下拉三次,高沖低調(diào),即“鳳凰三點頭”。目的是為了使茶葉在杯中能均勻地吸水,有處于茶葉在杯中顯色、透香和吐味。此時還要仔細辨別沏茶的水聲 ,仔細觀察茶葉從浮到沉的形態(tài)變化。
端(敬):端茶給客人,切忌用手抓提杯邊緣或握住杯身,正確做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最 好下墊托盤,右手拇指、食指和中指扶住杯身。
品:客人接過茶后不能舉杯一飲而盡,吃口要小,可從杯口吸吮一小口,茶水通過舌頭,擴展到舌苔,直接 刺激味蕾,此時可以微微、細細、啜啜品之。
斟(加):給客人斟茶時,不要等客人喝到快露杯底再加開水,而要勤斟少加。我國有“淺茶滿酒”的習慣 必須注意禮節(jié),一般以杯容量的三分之二茶液為宜。
清:要等客人離后,才能清洗茶具,收藏起來以備下次之用。
品茶藝術(shù)的主要內(nèi)容:
嘗茶:從干茶的色澤、老嫩、形狀,觀察茶葉的品質(zhì)。
聞香:鑒賞茶葉沖泡后散發(fā)出清香(包括留在研究會蓋上的“蓋面香”)
觀湯:欣賞茶葉在沖泡時上下翻騰、舒展之過程,茶葉溶解情況及茶葉沖泡沉靜后的姿態(tài)。
品味:品賞茶湯的色澤和滋味。
唐宋時品茶工于煎,重在品茶湯的湯花。對茶湯的色、香、味,則以色為主。進入瀹茶的明清時代,品茶則工于“淪”,重在品茶的味和香了。
品茶藝術(shù)之延伸——欣賞茶葉的外形美
談茶論道的意思
字面的意思是擦干凈血漬品茶,所以成語的意思是兩個人坐在一塊擦干凈自己身上的血漬繼續(xù)討論茶道。“紅塵未破也無甚牽掛 只戀生殺 醉里論道 醒時折花 唯此間江湖年少 偏愛縱橫天下 恩仇趁年華輕劍快馬 紅塵未破也無甚牽掛 只戀生殺 醉里論道 醒時折花 傳言道江湖年少 不諳世事繁華 是敵是友不妨一戰(zhàn)罷 待何人何年有心與我 拭血論茶 夢里依舊 明月天涯 ”。
以茶論道的認識
道,一陰爻,一陽爻,自,走四部份組成。
陽為天,乾卦,君子健,自強不息。
陰為地,坤卦,地勢坤,厚德載物。
清華以此為校訓,告誡學子要在天地之間自已走路。
黃帝:“觀天之道,執(zhí)天之行,盡矣?!?/p>
皇帝下圣旨:“奉天承運,皇帝詔曰”。
天不怕地不怕的水泊梁山打出的旗號只是:“替天行道”。
而不知天高地厚的小鬼兒子,喝了幾口茶湯,竟厚顏無恥自詡為:道。
讓一盞茶湯的湯花在手中變幻無窮(如圖)。你不會講究就站一旁去,練上十年再出來胡說八道。
薦茶以觀道歌詞
客路青山外,行舟綠水前。潮平兩岸闊,風正一帆懸?! 『H丈鷼堃?,江春入舊年。鄉(xiāng)書何處達?歸雁洛陽邊?! 洞伪惫躺较隆贰 ∩颀旊m壽,猶有竟時?! ∥熒叱遂F,終為土灰?! ±象K伏櫪,志在千里; 烈士暮年,壯心不已。 盈縮之期,不但在天; 養(yǎng)怡之福,可得永年。 幸甚至哉,歌以詠志?! 洱旊m壽》 年代:宋 作者:蘇軾 作品:浣溪沙四六首 內(nèi)容: 白雪清詞出坐間。愛君才器兩俱全。異鄉(xiāng)風景卻依然??珊尴喾昴軒兹眨恢貢呛文?。茱萸仔細更重看?! “胍广y山上積蘇。朝來九陌帶隨車。濤江煙渚一時無??崭褂性娨掠薪Y(jié),濕薪如桂米如珠。凍吟誰伴拈髭須?! M愧今年二麥豐。千畦細浪舞晴空。化工馀力染夭紅。歸去山公應(yīng)倒載,闌街拍手笑兒童。甚時名作錦薰籠。 長記鳴琴子賤堂。朱顏綠發(fā)映垂楊。如今秋鬢數(shù)莖霜。聚散交游如夢寐,升沈閑事莫思量。仲卿終不避桐鄉(xiāng)。 道字嬌訛苦未成。未應(yīng)春閣夢多情。朝來何事綠鬟傾。彩索身輕長趁燕,紅窗睡重不聞鶯。困人天氣近清明?! ★L卷珠簾自上鉤。蕭蕭亂葉報新秋。獨攜纖手上高樓。缺月向人舒窈窕,三星當戶照綢繆。香生霧縠見纖柔?! ★L壓輕云貼水飛。乍晴池館燕爭泥。沈郎多病不勝衣。沙上不聞鴻雁信,竹間時聽鷓鴣啼。此情惟有落花知。 傅粉郎君又粉奴。莫教施粉與施朱。自然冰玉照香酥。有客能為神女賦,憑君送與雪兒書。夢魂東去覓桑榆。 覆塊青青麥未蘇。江南云葉暗隨車。臨皋煙景世間無。雨腳半收檐斷線,雪林初下瓦疏珠。歸來冰顆亂黏須?! 』M銀塘水漫流。犀槌玉板奏涼州。順風環(huán)佩過秦樓。遠漢碧云輕漠漠,今宵人在鵲橋頭。一聲敲徹絳河秋?! ‘嬾罊M江喜再游。老魚跳檻識清謳。流年未肯付東流。黃菊籬邊無悵望,白云鄉(xiāng)里有溫柔。挽回霜鬢莫教休。 幾共查梨到雪霜。一經(jīng)題品便生光。木奴何處避雌黃。北客有來初未識,南金無價喜新嘗。含滋嚼句齒牙香?! 【瞻岛煽菀灰顾P掳G葉照林光。竹籬茅舍出青黃。香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香?! ×锨蜄|風翠幕驚。云何不飲對公榮。水晶盤瑩玉鱗赬?;ㄓ澳氯乖?,朱顏未稱五年兄。翰林子墨主人卿?! ×_襪空飛洛浦塵。錦袍不見謫仙人。攜壺藉草亦天真。玉粉輕黃千歲藥,雪花浮動萬家春。醉歸江路野梅新?! ÷槿~層層苘葉光,誰家煮繭一村香?! 「艋h嬌語絡(luò)絲娘?! 〈拱渍绒继ё硌?,捋青搗買麨軟饑腸?! 栄远谷~幾時黃?! ¢T外東風雪灑裾。山頭回首望三吳。不應(yīng)彈鋏為無魚。上黨從來天下脊,先生元是古之儒。時平不用魯連書。 縹緲紅妝照淺溪。薄云疏雨不成泥。送君何處古臺西。廢沼夜來秋水滿,茂林深處晚鶯啼。行人腸斷草凄迷?! 】~緲危樓紫翠間。良辰樂事古難全。感時懷舊獨凄然。璧月瓊枝空夜夜,菊花人貌自年年。不知來歲與誰看。 輕汗微微透碧紈。明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年?! A蓋相逢勝白頭。故山空復夢松楸。此心安處是菟裘。賣劍買牛吾欲老,乞漿得酒更何求。愿為辭社宴春秋?! ∪腭禽p風不破塵。玉簪犀璧醉佳辰。一番紅粉為誰新。團扇只堪題往事,新絲那解系行人。酒闌滋味思殘春。 軟草平莎過雨新。輕沙走馬路無塵。何時收拾耦耕身。日暖桑麻光似潑,風來蒿艾氣如薰。使君元是此中人?! ∩缴珯M侵蘸暈霞。湘川風靜吐寒花。遠林屋散尚啼鴉。夢到故園多少路,酒醒南望隔天涯。月明千里照平沙。 芍藥櫻桃兩斗新。名園高會送芳辰。洛陽初夏廣陵春。紅玉半開菩薩面,丹砂濃點柳枝唇。尊前還有個中人?! ∷W真堪插拒霜。哀弦危柱作伊涼。暫時流轉(zhuǎn)為風光。未遣清尊空北海,莫因長笛賦山陽。金釵玉腕瀉鵝黃。 四面垂楊十里荷。問云何處最花多。畫樓南畔夕陽和。天氣乍涼人寂寞,光陰須得酒消磨。且來花里聽笙歌?! ◇陆砺錀椈?, 村南村北響繅車, 牛衣古柳賣黃瓜?! 【评烽L惟欲睡, 日高人渴漫思茶, 敲門試問野人家?! √依钕咇v畫輪。鷓鴣聲里倒清尊。夕陽雖好近黃昏。香在衣裳妝在臂,水連芳草月連云。幾時歸去不銷魂?! ∪f頃風濤不記蘇。雪晴江上麥千車。但令人飽我愁無。翠袖倚風縈柳絮,絳唇得酒爛櫻珠。尊前呵手鑷霜須?! ∥┮娒奸g一點黃。詔書催發(fā)羽書忙。從教嬌淚洗紅妝。上殿云宵生羽翼,論兵齒頰帶風霜。歸來衫袖有天香?! ∥魅竭叞橈w。散花洲外片帆微。桃花流水鱖魚肥。自庇一身青箬笠,相隨到處綠蓑衣。斜風細雨不須歸。 細雨斜風作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡?! ⌒戾隳苤芯剖ベt。劉伶席地幕青天。潘郎白璧為誰連。無可奈何新白發(fā),不如歸去舊青山。恨無人借買山錢?! ⌒t妝看使君。三三五五棘籬門。相挨踏破蒨羅裙。老幼扶攜收麥社,烏鳶翔舞賽神村。道逢醉叟臥黃昏。 學畫鴉兒正妙年。陽城下蔡困嫣然。憑君莫唱短因緣。霧帳吹笙香裊裊,霜庭按舞月娟娟。曲終紅袖落雙纏?! ⊙╊h霜髯不自驚。更將翦采發(fā)春榮。羞顏未醉已先赬。莫唱黃雞并白發(fā),且呼張丈喚殷兄。有人歸去欲卿卿。 雪里餐氈例姓蘇。使君載酒為回車。天寒酒色轉(zhuǎn)頭無。薦士已聞飛鶚表,報恩應(yīng)不用蛇珠。醉中還許攬桓須。 陽羨姑蘇已買田。相逢誰信是前緣。莫教便唱水如天。我作洞霄君作守,白頭相對故依然。西湖知有幾同年?! ∫粍e姑蘇已四年。秋風南浦送歸船。畫簾重見水中仙。霜鬢不須催我老,杏花依舊駐君顏。夜闌相對夢魂間?! ∫粔艚M五年。歸來風物故依然。相逢一醉是前緣。遷客不應(yīng)常眊矂,使君為出小嬋娟。翠鬟聊著小詩纏。 游蘄水清泉寺,寺臨蘭溪,溪水西流?! ∩较绿m芽短浸溪, 松間沙路凈無泥, 蕭蕭暮雨子規(guī)啼?! ≌l道人生無再少? 門前流水尚能西! 休將白發(fā)唱黃雞?! ≌杖丈罴t暖見魚。連溪綠暗晚藏烏。黃童白叟聚睢盱。糜鹿逢人雖未慣,猿揉聞鼓不須呼。歸家說與采桑姑?! ≈耸譄o人傍屋頭。蕭蕭晚雨脫梧楸。誰憐季子敞貂裘。顧我已無當世望,似君須向古人求。歲寒松柏肯驚秋?! ≈闄u絲杉冷欲霜。山城歌舞助凄涼。且餐山色飲湖光。共挽朱幡留半日,強揉青蕊作重陽。不知明日為誰黃。 醉夢醺醺曉未蘇。門前轆轆使君車。扶頭一盞怎生無。廢圃寒蔬挑翠羽,小槽春酒凍真珠。清香細細嚼梅須?! 朵较场贰 ∥鹘隆ひ剐悬S沙道中 明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬。稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。 七八個星天外,兩三點雨山前。舊時茅店社林邊,路轉(zhuǎn)溪橋忽見。 《西江月》
什么茶論道
正品竹葉青沒有散裝的,只有袋裝和盒裝,以盒裝為例,兩百多到兩萬多一盒的都有。竹葉青茶葉主要分為三個等級,從低到高依次是品味級、靜心級、論道級。品味級一盒200多到500多的;竹葉青靜心一盒400多到1000多;竹葉青論道一盒一千多到兩萬多?,F(xiàn)在竹葉青茶畢竟馳名國內(nèi)外,還是比較貴的,但是送人很有面子~
品茶論道的意思
年年歲歲品茶新,歲歲年年會故人。
好友好茶相悅處,好詩好意獨自珍。
茶道的認識
喝茶對于中國人來說,應(yīng)該是很重要的,古人生活中不可缺少的七件事中就有茶,即使自己不喜歡喝茶,家中也一定會準備下茶來待客的??蛠砹司床枋侵袊顐鹘y(tǒng)、最地道也是最溫暖的待客之道。
也許喝茶是在品味人生吧。 人生的幸福如茶,當生活中、工作中或事業(yè)中取得了收獲和成績時,就如一杯剛沖好的濃釅的茶,翻滾著、蒸騰著,是那么的耀眼、那么的誘人,遠遠地就能感受到他那份熱情和不平凡,讓人羨慕、讓人垂涎;但這一切總歸會要歸于平淡,如一杯綠茶,沖了三遍,慢慢地變得不再濃釅,最后變成了一杯白開水。
沒有永遠激動人心的幸福,只有永遠平凡而平淡的歲月。無中生有,由無極而至有極,回歸自然,效法自然,太極茶道就是這種理念和精神在發(fā)揮著神奇的流派凝聚力量。
人生的苦難如茶,當我們的人生遇到苦難和困苦時,就如品一杯剛沖好的釅茶,那苦苦的、澀澀的感覺,讓我們蹙眉、咂舌。但我們也不會因其苦而放下杯,我們一樣會大口地吞下去,一樣地酣暢淋漓、一樣地揮灑自如;再苦的一杯茶,最后也會變成一杯白開水。
往事悠悠,終成舊夢,再回首,往日的痛苦,已經(jīng)變成了今日的財富。沒有永遠刺痛人心的苦難,只有永遠浸透在歲月里的平淡。 人生之境如茶,茶品人生,心性自明。
茶道就是品賞茶的美感之道
1京劇
京劇是一種融合了唱、念、做、打的表演藝術(shù)。在中國各地都有廣泛的表演,但北京、天津和上海仍是主要的演出中心。京劇的唱、念主要使用北京方言,劇本則遵循一系列注重形式和韻律的嚴格規(guī)則而創(chuàng)作。京劇被視為中國傳統(tǒng)社會戲曲審美理想的集大成者,并且作為中國文化遺產(chǎn)得到廣泛認可。京劇,曾稱平劇,是中國五大戲曲劇種之一,腔調(diào)以西皮、二黃為主,用胡琴和鑼鼓等伴奏,被視為中國國粹,位列中國戲曲三鼎甲“榜首”。在2010年11月16日,京劇被列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。
2中國武術(shù)
中國武術(shù),以中國傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)的、停止(止)戰(zhàn)斗(戈)的技術(shù);是消停戰(zhàn)事、維護和平的技術(shù);是物質(zhì)文明的保障和導向,帶領(lǐng)修習者進入認識人與自然、社會客觀規(guī)律的傳統(tǒng)教化方式。上武得道,平天下;中武入喆,安身心;下武精技,防侵害。有著悠久的歷史,最早可以追溯到商周時期,具有極其廣泛的群眾基礎(chǔ),是中國勞動人民在長期的社會實踐中不斷積累和豐富起來的一項寶貴的文化遺產(chǎn)。是中華人民的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)之一。
3中國書法
中國書法是以筆、墨、紙等為主要工具材料,通過漢字書寫,在完成信息交流實用功能的同時,以特有的造型符號和筆墨韻律,融入人們對自然、社會、生命的思考,從而表現(xiàn)出中國人特有的思維方式、人格精神與性情志趣的一種藝術(shù)實踐。書法是中國及深受中國文化影響過的周邊國家和地區(qū)特有的一種文字美的藝術(shù)表現(xiàn)形式。包括漢字書法、蒙古文書法、阿拉伯書法和英文書法等。其“中國書法”,是中國漢字特有的一種傳統(tǒng)藝術(shù)。中國書法歷經(jīng)3000多年,已成為中國文化的代表性符號。2009年入選中國世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
4中醫(yī)
中醫(yī)一般指以中國漢族勞動人民創(chuàng)造的傳統(tǒng)醫(yī)學為主的醫(yī)學,所以也稱漢醫(yī)。是研究人體生理、病理以及疾病的診斷和防治等的一門學科。中醫(yī)誕生于原始社會,春秋戰(zhàn)國時期中醫(yī)理論已基本形成,之后歷代均有總結(jié)發(fā)展。除此之外對漢字文化圈國家影響深遠,如日本漢方醫(yī)學,韓國韓醫(yī)學,朝鮮高麗醫(yī)學、越南東醫(yī)學等都是以中醫(yī)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的。中醫(yī)承載著中國古代人民同疾病作斗爭的經(jīng)驗和理論知識,是在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辨證法思想指導下,通過長期醫(yī)療實踐逐步形成并發(fā)展成的醫(yī)學理論體系。
5中國剪紙
中國剪紙是用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋,用于裝點生活或配合其他民俗活動的一種民間藝術(shù)。在中國,剪紙具有最廣泛的群眾基礎(chǔ),它交融于各族人民的社會生活,是各種民俗活動的重要組成部分。其傳承賡續(xù)的視覺形象和造型格式,蘊涵了豐富的文化歷史信息。表達了廣大民眾的社會認以、道德觀念、實踐經(jīng)驗、生活理想和審美情趣,具有認知、教化、表意、抒情、娛樂、交往等多重社會價值。2006年5月20日,剪紙藝術(shù)遺產(chǎn)經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
6瓷器
瓷器是由瓷石、高嶺土、石英石、莫來石等燒制而成,外表施有玻璃質(zhì)釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過在窯內(nèi)經(jīng)過高溫(約1280℃~1400℃)燒制,瓷器表面的釉色會因為溫度的不同從而發(fā)生各種化學變化。中國是瓷器的故鄉(xiāng),大約在公元前16世紀的商代中期,就出現(xiàn)了早期的瓷器,它是古代勞動人民的一個重要的創(chuàng)造,是中華文明展示的瑰寶。
7圍棋
圍棋,一種策略性兩人棋類游戲,中國古時稱“弈”,西方名稱“Go”。流行于東亞國家(中、日、韓、朝),屬琴棋書畫四藝之一。圍棋起源于中國,傳為帝堯所作,春秋戰(zhàn)國時期即有記載。隋唐時經(jīng)朝鮮傳入日本,流傳到歐美各國。圍棋蘊含著中華文化的豐富內(nèi)涵,它是中國文化與文明的體現(xiàn)。
8茶道
茶道,就是品賞茶的美感之道,亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。茶道通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德。茶道被譽為是道家的化身,文化起源于中國,南宋時期傳入日本,衍生出日本茶道,而茶道精神正是茶文化的核心。
9象棋
象棋,亦作“象碁”、中國象棋(英文名Chinese chess),中國傳統(tǒng)棋類益智游戲,在中國有著悠久的歷史,先秦時期已有記載。屬于二人對抗性游戲的一種,由于用具簡單,趣味性強,成為流行極為廣泛的棋藝活動。主要流行于華人及漢字文化圈的國家,象棋是中國正式開展的78個體育運動項目之一。是首屆世界智力運動會的正式比賽項目之一。2006年5月20日,象棋經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
10國畫
國畫一詞起源于漢代,漢朝人認為中國是居天地之中者,所以稱為中國,將中國的繪畫稱為“中國畫”,簡稱“國畫”。主要指的是畫在絹、宣紙、帛上并加以裝裱的卷軸畫。國畫是中國的傳統(tǒng)繪畫形式,是用毛筆蘸水、墨、彩作畫于絹或紙上。工具和材料有毛筆、墨、國畫顏料、宣紙、絹等,題材可分人物、山水、花鳥等,技法可分具象和寫意。中國畫在內(nèi)容和藝術(shù)創(chuàng)作上,體現(xiàn)了古人對自然、社會及與之相關(guān)聯(lián)的政治、哲學、宗教、道德、文藝等方面的認知。
聞道館茶葉
鳳凰單樅的主要品種
宋種1號
是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崠李仔坪村,樹齡在600年以上。該株系已經(jīng)有批量扦插繁殖,形成宋種1號的無性繁殖后代。成茶條索重實緊結(jié),色澤烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,滋味醇厚。茶叢韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是單叢中的佼佼者。清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,經(jīng)退火熟化才可上市。
宋種八仙
是從單株母樹"大烏葉"上選取插穗,用長枝無性繁殖法扦插成活,再分別栽種于不同自然地理條件的茶園里,長大后都保持原母樹的優(yōu)良性狀,又猶如"八仙過海,各顯神通",各具特色,故雅稱"八仙茶"。成品茶條索緊直,較其他單叢茶碩大,黑褐色,油潤光澤,湯色金黃,甘醇爽口常微甜,芝蘭香明顯。
宋種東方紅
系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名叢之一。