索契種植茶樹的條件

　　茶葉是世界重要飲品之一，歷史悠久。茶樹是一種喜溫常綠作物，主要分布在亞熱帶和熱帶地區(qū)。根據(jù)茶葉生產(chǎn)分布和氣候等條件，世界茶區(qū)可分為東亞、東南亞、南亞、西亞、歐洲、東非和南美等。如圖1所示，五大洲都有產(chǎn)茶。

　　東亞茶區(qū)主產(chǎn)國有中國、日本和韓國。中國是茶葉的發(fā)源地，生產(chǎn)的茶葉種類有紅茶、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶和黑茶六大類。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國和本州東南部，包括靜岡、琦玉、宮崎、鹿兒島、京都、三重、茨城、奈良、九州、高知等縣(府)，其中靜岡縣產(chǎn)量最高，占日本茶葉總產(chǎn)量的45%。韓國最大的產(chǎn)茶地位于寶城，茶葉產(chǎn)量占韓國茶葉總產(chǎn)量的40%左右。

　　南亞茶區(qū)產(chǎn)茶國主要有有印度、斯里蘭卡和孟加拉三國。印度的茶區(qū)分布在北部（包括東北部）和南部，北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū)，阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū)，茶葉產(chǎn)量約占全印度茶葉總產(chǎn)量的50%以上。印度茶葉的種類以紅茶為主，飲用方式以純茶和加奶兩種。斯里蘭卡地處印度半島東南，是一個熱帶島國。全島地勢以中部偏南為最高，茶園多集中在中部山區(qū)，主產(chǎn)區(qū)為康提、納佛拉、愛里、巴杜拉和拉脫那浦拉，其茶園面積占斯里蘭卡茶園總面積的77%，茶葉產(chǎn)量占其75%。孟加拉國位于恒河下游，印度阿薩姆邦和孟加拉邦之間，茶區(qū)主要分布在東北部的錫爾赫特和東南角的吉大港以及位于上述兩區(qū)間的帖比拉。西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近，茶葉產(chǎn)量占孟加拉總產(chǎn)量的20%左右。南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉（爪盤谷、交趾）。

　　東南亞產(chǎn)區(qū)產(chǎn)茶國家有印度尼西亞、越南、緬甸、馬來西亞等，所產(chǎn)茶葉占世界總產(chǎn)量的8.4%。

　　西亞、歐洲茶區(qū)主要產(chǎn)茶國有歐洲的葡萄牙、俄羅斯的索契和亞洲的格魯吉亞、阿塞拜疆、土耳其、伊朗等。

　　東非茶區(qū)主要產(chǎn)茶國有東非的肯尼亞、馬拉維、烏干達、坦桑尼亞、莫桑比克、南非的納塔爾地區(qū)、中部的扎伊爾、盧旺達、喀麥隆、南淝河印度洋中的毛里求斯等。

　　南美茶區(qū)自20世紀初才有茶樹栽培，產(chǎn)茶國有阿根廷、巴西、秘魯、厄瓜多爾、墨西哥、哥倫比亞等國，南美茶葉產(chǎn)量約占世界茶葉總產(chǎn)量的1.8%。

　　據(jù)2016年統(tǒng)計顯示，就茶葉種植面積而言，世界各茶區(qū)主要產(chǎn)茶國中，中國茶葉種植面積

索契適宜茶樹生長的水熱條件的成因

俄羅斯氣候多種多樣，既有索契那樣的亞熱帶，也有稱為寒極的奧爾米亞康。歐洲部分氣候良好，有重要的糧食作物和經(jīng)濟作物種植區(qū)。亞洲部分除了阿爾泰邊疆區(qū)適合農(nóng)業(yè)，盛產(chǎn)各種糧食作物以外，其余大部分地區(qū)由于氣候寒冷，對農(nóng)業(yè)影響很大。

俄羅斯氣候?qū)r(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生的影響

(1) 俄羅斯北部氣溫較低，是極地氣候和溫帶大陸性氣候，不利于種植業(yè)的發(fā)展，是世界上最大的針葉林分布區(qū)。

(2) 中南部地區(qū)夏季氣溫較高，但降水較少，水熱配合欠佳，大部分地區(qū)是高原，不利于種植業(yè)發(fā)展。

(3) 東南部是溫帶季風氣候，但多為山地，制約了種植業(yè)的發(fā)展。

(4) 只有東歐平原中部，緯度相對較低，夏季氣溫較高，有伏爾加河和頓河流過，水熱配合較好，以喜溫涼的小麥、甜菜、馬鈴薯、亞麻等作物為主，為該國主要的農(nóng)業(yè)區(qū)。

分析索契適宜茶樹生長的水熱條件的成因

俄羅斯是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國家，商品性農(nóng)業(yè)發(fā)展以后，于19世紀初，曾是世界農(nóng)產(chǎn)品的出口國，西伯利亞的硬小麥和黃油在國際市場上享有盛譽。

原蘇聯(lián)的70多年，俄羅斯的工業(yè)雖有長足的發(fā)展，但農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢，嚴重制約其國民經(jīng)濟的發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件與生產(chǎn)現(xiàn)狀俄羅斯擁有廣闊的土地資源，在17億公頃的國土上，適于發(fā)展大農(nóng)業(yè)的土地有5億多公頃，約占國土的1/3。

但目前已利用的農(nóng)業(yè)用地僅為2.28億公頃，其中耕地占60%，割草地占15%，牧場占25%。說明農(nóng)業(yè)用地潛力很大。

氣候與土壤條件適合于發(fā)展綜合性大農(nóng)業(yè)，不同農(nóng)業(yè)自然帶為發(fā)展不同農(nóng)業(yè)部門提供了有利條件。雄厚的工業(yè)基礎(chǔ)和眾多的人口勞動力資源也都是發(fā)展農(nóng)業(yè)的有利因素。但是水熱資源分布不平衡且兩者矛盾突出，北部低溫過濕，南部溫度較高少水以及周期性干旱，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不利影響。

管理體制的弊端和經(jīng)營管理不善也是造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期落后的重要原因。70年代以來，俄羅斯的糧食產(chǎn)量徘徊在0.9～1.15億噸之間，其產(chǎn)量雖比1913年增長了一倍多，但是，同西方主要工業(yè)國家相比，其農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平不高，農(nóng)畜產(chǎn)品單產(chǎn)低，每個農(nóng)業(yè)勞動力生產(chǎn)的谷物和肉類只相當于美國的15%和9%。

從70年代以來，每年都要進口大批糧食，用以解決糧食與飼料的不足。

茶樹種植的自然條件

一、氣候條件

1、氣溫

當晝夜平均氣溫穩(wěn)定在10度以上茶芽開始萌動逐漸伸展。生長季節(jié)，月平均氣溫應在18度以上為宜，最適氣溫20—27度。生長適宜的年有效積溫在4000度以上。如果當平均氣溫高于35度持續(xù)數(shù)日，又伴有旱情，枝梢呈枯萎狀。

2、光照

光照對于茶樹的影響，主要是光的強度和性質(zhì)，茶樹有耐蔭的特性，喜弱光照射和漫射光。從葉綠素的吸收光譜分析，光波較短的藍紫光部分最多，而漫射光主要是波長較短的藍紫光。所以茶樹在漫射光條件下生長好是有依據(jù)的。

3、雨量和濕度

茶樹適宜的降雨量在年平均1000—2000mm，生長季節(jié)的月降雨量在100mm以上，相對濕度一般以80—90%為佳。土壤相對含水量以70—80%為宜。這樣的雨量和濕度最適宜茶樹生長。

二、區(qū)位條件:

1、多種植在丘陵,排水性好。

2、喜溫喜濕。

3、多種植在酸性土壤

氣候如春,陽光充沛,雨量充足,土壤及空氣濕度較高,以紅壤、黃壤、沙壤、棕色森林為宜,海拔在1500m云霧繚繞處。

適合茶樹種植的自然條件

茶樹適合生長的環(huán)境條件

1。土壤:需排水良好的砂質(zhì)壤土，最適宜茶樹生 長的土壤酸度為pH5。5。

2。雨量:雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。

3。溫度:年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。

茶樹并非何時何地都能生長，它受溫、光、水所左右。因此，氣候因素是決定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵。一般年均氣溫在13°C以上，全年大于10°C的積溫 3000°C~4500°C以上，年最低氣溫多年均值在-10°C以上的地區(qū)，可以種植。

通常日均氣溫穩(wěn)定過10°C時，茶樹開始萌發(fā)，當氣溫在20° C~30°C，茶樹生長旺盛。氣溫大于35°C，則新梢生長緩慢，若空氣濕度很低時，茶樹停長，這種高溫低溫天氣連續(xù)幾天，會灼傷嫩枝葉。秋季當氣溫下降至10°C以下，秋梢將停長。在有水分供應下，大于10°C年活動積溫愈高，年采茶次數(shù)多，產(chǎn)量越高。

茶樹在不同生態(tài)環(huán)境中形成各種變種，具有不同的氣候適應性。中國小葉種最耐寒，在氣溫-10°C時開始受凍，-l2°C至-l3°C嫩悄、葉芽受凍，葉緣發(fā)紅變枯，春茶減產(chǎn)。云南大葉種的印度阿薩姆變種最不耐寒，在氣溫低于0°C時，受凍害。

一般茶區(qū)年降水量1150毫米~1400毫米，年降水云超過5000毫米的茶區(qū)，只要排水良好也不會影響茶樹生長。年降水量不足1000毫米，但茶樹生長期間，雨量分布均勻，仍不會造成影響。月降水是大于300毫米對茶樹生長不利。若連續(xù)數(shù)月，雨量小于50毫米，則受旱。

茶樹喜弱光又耐陰。在弱光下，茶樹鮮葉中合大量葉綠素，它能有效地利用日光中的藍紫光和紫外線。藍紫光能促進植物體內(nèi)蛋白質(zhì)和含氮物的合成與積累，紫外線有利于芳香物質(zhì)的增加。當云霧多時，空氣濕度較高，溫度適用，柔和的漫射光有利于增加茶葉中含氮和芳香物質(zhì)。

在茶樹生長期間，日照百分率若小于45%，茶葉品質(zhì)較優(yōu)，若小于 40%更甚。因此，茶葉適宜中高山多云霧冷涼山區(qū)種植，平原、河谷地帶因光照強、遮蔭條件差，不宜神植。茶樹在長日照下生長較好。當冬季有42天短于11 小時40分光照，茶樹相對進入休眠期。

若用人工延長光照至13小時，即可打破其冬眠，促長新梢，抑制開花，提高產(chǎn)量。

我國南方夏季炎熱干旱，茶區(qū)蒸發(fā)量大，在陽光暴曬下影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。當日最高氣溫大于35°C，日蒸發(fā)量在9毫米以上，連續(xù)7天以上無雨滴，要對茶園噴水或灌水，增加空氣中濕度。

索契種植茶樹的水熱條件

俄羅斯大部分地區(qū)屬于溫帶大陸性氣候，冬季漫長而嚴寒，夏季短促而涼爽，熱量不足制約了俄羅斯農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但由于俄羅斯領(lǐng)土遼闊，各地區(qū)氣候有很大的差異。東歐平原氣候比較溫和，人口和城市主要集中在這里。

俄羅斯氣候多種多樣，既有索契那樣的亞熱帶，也有稱為寒極的奧爾米亞康。歐洲部分氣候良好，有重要的糧食作物和經(jīng)濟作物種植區(qū)。亞洲部分除了阿爾泰邊疆區(qū)適合農(nóng)業(yè)，盛產(chǎn)各種糧食作物以外，其余大部分地區(qū)由于氣候寒冷，對農(nóng)業(yè)影響很大。

　　俄羅斯所處緯度較高，氣溫較低，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此制約俄羅斯農(nóng)業(yè)發(fā)展的最主要因素是熱量不足。

　　總結(jié)起來以下幾點：

　　(1) 俄羅斯北部氣溫較低，是極地氣候和溫帶大陸性氣候，不利于種植業(yè)的發(fā)展，是世界上最大的針葉林分布區(qū)。

　　(2) 中南部地區(qū)夏季氣溫較高，但降水較少，水熱配合欠佳，大部分地區(qū)是高原，不利于種植業(yè)發(fā)展。

　　(3) 東南部是溫帶季風氣候，但多為山地，制約了種植業(yè)的發(fā)展。

　　(4) 只有東歐平原中部，緯度相對較低，夏季氣溫較高，有伏爾加河和頓河流過，水熱配合較好，以喜溫涼的小麥、甜菜、馬鈴薯、亞麻等作物為主，為該國主要的農(nóng)業(yè)區(qū)。

　　俄羅斯的主要農(nóng)作物及分布

　　俄羅斯大部分地區(qū)屬于溫帶大陸性氣候，冬季漫長而嚴寒，夏季短促而涼爽。但由于俄羅斯領(lǐng)土遼闊，各地區(qū)氣候有很大的差異。東歐平原氣候比較溫和，人口和城市主要集中在這里。俄羅斯主要的農(nóng)產(chǎn)品有谷物、馬鈴薯、亞麻和乳肉制品等。東歐平原的伏爾加河流域和頓河流域是主要的農(nóng)業(yè)區(qū)。

　　由于俄羅斯緯度位置較高，冬季寒冷漫長，夏季溫暖短促，糧食作物主要有小麥、大麥、玉米等，經(jīng)濟作物以亞麻、向日葵和甜菜為主。

茶樹種植要求

土壤的整體質(zhì)量對茶樹的生長是有著很大的關(guān)系的。 不管是質(zhì)地、酸堿度還是溫濕度等，都會造成很大的影響。 在種植茶樹時，種植土壤的可耕作層要保證厚實松軟，含有豐富的有機物質(zhì)，土質(zhì)疏松，有著較強的通透性與保水保肥能力。 茶樹適宜生長在中性環(huán)境中，因此土壤的PH值要保持在5-6有左右。 一個適宜的種植土壤對茶樹的生長是有著很大的幫助的。

溫度。

溫度對茶樹的生長也會造成很大的影響。 溫度不宜過高過低，超出茶樹的適溫范圍的話，那么會壓制茶樹的生長，降低產(chǎn)量以及品質(zhì)。 正常情況下，茶樹生長的適溫范圍在25度左右，最高不可超出34度。 超出的話，茶樹的生長速度下降，甚至會停止生長。 而且溫度也不宜過低，低于10度的話，那么根部停止活動。 因此這也是茶樹在冬季無法生長的主要原因，有時候還會導致茶樹產(chǎn)生凍害。

水分。

水分種植茶樹不可缺少的一種生長環(huán)境。 如果茶園澆水不足且濕度過低話，對茶樹生長是非常不利的。 茶園每月的降水量要保證有100毫米以上，如果沒有達到這個降水量的話，那么我們要及時澆水，保證茶樹正常生長。 然后還要適當調(diào)整茶園內(nèi)的空氣濕度，適合茶樹生長的空氣濕度在85%左右。 如果濕度不足50%的話，不僅會降低茶葉的產(chǎn)量，對品質(zhì)也會造成很大影響。

光照。

茶樹種植所需的條件

我老家農(nóng)村有半畝左右的茶園，小的時候父母就種植茶葉自己翻炒烘制，然后存起來慢慢喝。到了今天手工炒制茶葉的很少了，現(xiàn)代化的機器取代了人工，效率有了很大的提高，但是我還是喜歡小時候家里手工烘制的茶葉。每年的3到4月份我們老家開始采摘茶葉，清晨很早馬路上就出現(xiàn)了吆喝聲叫賣新鮮的活茶葉。茶葉算得上一種價值比較高的經(jīng)濟作物，想要種植好茶葉還是要掌握一定的技巧。

茶葉如何種植，就我老家種植茶葉的經(jīng)驗來看，做到以下幾點就能保證取得較高的經(jīng)濟效益。

一、選好品種

其實茶樹有很多品種，比如有的是抗寒品種，有的不抗寒。根據(jù)出芽的早晚又可以分為早芽種、中芽種、遲芽種。所以首先要選好品種，根據(jù)所處的地理環(huán)境選取合適的品種是保證茶葉存活的前提。比如說所處的地區(qū)晝夜溫差大、最低氣溫比較低就要優(yōu)先考慮抗寒品種。我們老家屬于大別山區(qū)溫差大氣溫低一到冬天就是下大雪，所以我們那的茶葉都是耐寒的。選種的時候要充分了解該品種的特性，因地制宜的選種。

二、種植區(qū)域的選擇

茶葉屬于灌木或者小喬木，喜歡溫暖濕潤的環(huán)境。所以要選擇陽光充足、水分充足的區(qū)域，一般都選擇在山坡的南邊種植，這樣陽光充足些。茶樹還特別喜歡紫外線，一般高山種出的茶葉口感較好，我老家就是屬于大別山地區(qū)，海拔相對較高，所以種植的茶葉小有名氣。海拔也不是越高越好，太高了容易發(fā)生凍害，最好不要高于1000米。

種植茶葉的土壤一般都是砂壤土，偏酸性，所以不要選擇在鹽堿地種植，提前檢測下土壤是否符合要求，我老家所在的區(qū)域就是酸性土壤。

種植區(qū)域的溫度也很重要，一般分為地溫和氣溫。氣溫影響地上植株的生長，地溫影響茶葉樹根系的生長。對于茶葉植株來說，種植區(qū)域的平均日氣溫要在10攝氏度左右最佳，最低不能低于零下10攝氏度，年平均溫度在十九到二十六攝氏度左右。

區(qū)域降雨量也很關(guān)鍵，雖然茶葉植株喜歡潮濕的環(huán)境，但是過于潮濕也影響生長，一般來說年降雨量在1000到1500毫米比較合適。

三、種植技巧

茶葉樹苗一般要掌握好種植密度，一般行間距為1.5米到2米之間比較合適。過密會導致之間影響生長，過疏會浪費土地面積，特別是對于租賃的土地。一個種植穴之間間距30到40公分距離比較合適，一個種植穴放2到3株樹苗即可。

四、施肥和田間管理

對于茶葉想要保證產(chǎn)量，施肥和田間管理十分的關(guān)鍵。我家之前茶樹有幾年沒管理，地里雜草重生導致出芽較少，遠不及旁邊鄰居家精細化管理的茶葉樹。茶葉的施肥要把握好三個階段，首先是底肥的施加，在種植茶葉植株之前對種植區(qū)域施加底肥以達到增加土壤營養(yǎng)，改善土壤的理化性質(zhì)，保證樹苗的生長。底肥主要是以有機肥和磷肥為主。其次是基肥，基肥是指在茶葉樹苗生長停止時期所施加的肥料，一般在10月份左右施加，基肥以有機肥為主，主要是保證來年茶樹的生長所需。最后是追肥，在茶葉樹的生長時期需要大量的營養(yǎng)，此時追加施肥來滿足茶樹生長所需要的營養(yǎng)，一般以速效氮肥為主。

要定期對茶園的雜草清理，這樣有利于減小植株之間的營養(yǎng)競爭，保證茶樹生長。給茶樹澆水灌溉不要產(chǎn)生積水，避免影響根部生長。也可以經(jīng)常給土壤松土，這樣不僅可以增加土壤的孔隙度，也有利于排水促進根系生長。

五、病蟲害管理和修剪

要重視病蟲害的管理，特別是多大面積種植一旦發(fā)生病蟲害將會導致產(chǎn)量銳減和茶葉品質(zhì)下降影響經(jīng)濟效益。如何有效預防病蟲害？一是及時修剪，清理病枯死枝條，及時焚燒處理，控制源頭。二是采用生物防治法，可以在茶園的周圍種植一定的植被，形成良好的生物群落，通過生物之間的相互克制來減少蟲害的發(fā)生。三是采用性引誘劑滅殺害蟲。一般盡量不要使用農(nóng)藥滅殺害蟲，這樣會影響茶葉的品質(zhì)，除非病害比較嚴重或者面積較大時，使用時要控制好量，過多會有農(nóng)藥殘留。

茶葉的種植離不開主動管理，從選苗、選區(qū)域、施肥、田間管理、病蟲害等離不開人力物力的投入，現(xiàn)在講究精細化管理，只要掌握了以上的注意事項，充分掌握茶葉樹苗的特性，就能將茶葉種植好獲得較高的經(jīng)濟效益。