茶葉中氟含量的測定

茶葉檢測項目介紹：物理測試：外形檢測：形狀，嫩度，色澤，凈度等；內(nèi)質(zhì)檢測：香氣，滋味，湯色，雜質(zhì)，葉底等化學指標：水分，水浸出物，總灰分，水溶性灰分，水溶性灰分堿度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物質(zhì)含量，粗纖維，游離氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，咖啡堿，茶多酚，凈含量，含氟量，山梨酸，苯甲酸，糖精鈉，環(huán)己基氨基磺酸鈉，新紅，赤蘚紅重金屬及營養(yǎng)元素：鉛，稀土，砷，銅，鉻，鎘，汞，錫微生物指標：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致病菌（沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌），商業(yè)無菌

茶葉中氟含量的測定實驗類型

茶葉檢測項目介紹： 物理測試：外形檢測：形狀，嫩度，色澤，凈度等；內(nèi)質(zhì)檢測：香氣，滋味，湯色，雜質(zhì)，葉底等 化學指標：水分，水浸出物，總灰分，水溶性灰分，水溶性灰分堿度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物質(zhì)含量，粗纖維，游離氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，咖啡堿，茶多酚，凈含量，含氟量，山梨酸，苯甲酸，糖精鈉，環(huán)己基氨基磺酸鈉，新紅，赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素：鉛，稀土，砷，銅，鉻，鎘，汞，錫 微生物指標：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致病菌（沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌），商業(yè)無菌 真菌毒素指標：黃曲霉毒素

茶葉中氟含量的測定誤差分析

茶葉含有氟元素有人收集國內(nèi)外38種茶葉并進行測試后發(fā)現(xiàn)，我國涪陵紅茶氟含量最高，其次是浙江天臺雨茶。如為同一品種茶葉，粗茶氟含量高于嫩茶。試驗表明，茶葉沖泡50分鐘后才能產(chǎn)生防齲作用。

茶葉中氟含量的測定方法氟離子選擇電極法

荔枝茶其實所指的就是優(yōu)良的福鼎大毫茶，是一款白茶，因為外形酷似荔枝，所以才有了荔枝茶這一名字，在清明前后，經(jīng)過采摘一芽一葉到一芽二葉的部分，經(jīng)過白茶制作工藝的荔枝茶，香氣高調(diào)，功效作用奇特，但是看到荔枝茶的好處，也要注意荔枝茶的禁忌哦！

荔枝茶的功效與作用

保障睡眠質(zhì)量

睡眠不好，做什么都容易出錯，就連走在路上，都很容易會絆倒，還會撞上某種東西，所以睡得好是多么的重要，而荔枝茶則具有很好的清熱去火的功效與作用，這樣更加有利于運用荔枝茶幫助大家舒緩神經(jīng)，減少濕毒，幫助快速入眠、提高睡眠質(zhì)量的功效與作用。

保持青春容顏

荔枝茶是一款非常有名氣的白茶，而且白茶中的天然綠色營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，這些營養(yǎng)物可以作用于人體的皮膚之上，起到滋潤肌膚的同時，還可以延緩衰老，幫助大家撫平皺紋，從而起到駐顏，皮膚更有水嫩活力，更具有光澤度的功效。

保護牙齒健康

荔枝茶中的含氟量是十分高的，當荔枝茶中大量的氟離子與牙齒中的牙釉質(zhì)以及鈣質(zhì)結(jié)合之后，就可以在牙齒之外形成一個保護層，這樣就可以起到真正的保健牙齒，提升牙齒抗酸性抗腐蝕性等功效與作用了。

荔枝茶的相關禁忌

禁忌過量喝

荔枝茶屬于我國知名的白茶類，擁有眾多好處，但是建議大家，禁忌過量飲用荔枝茶，不然只會因為荔枝茶的寒性物質(zhì)，導致面黃肌瘦，身體瘦弱等副作用。

禁忌空腹喝

空腹喝荔枝茶也是非常錯誤的腥味，大家要注意了，禁忌這樣喝荔枝茶，不然沒有了荔枝茶的功效與作用，還會適得其反，大大影響身體的腸胃功能，甚至正常的消化能力也會受到嚴重的損害。

茶葉中氟含量的測定標準

普洱茶的含氟量是很低的，可以說基本沒有。因為氟本身就是一種微量元素。茶葉本身的含量就很少，又不可能去添加，所以我認為是很少的

茶葉中氟含量的測定的創(chuàng)新點

茶葉是聚氟作物，茶葉中的含氟量遠高于其他的一些農(nóng)作物，而在茶樹中的氟元素分布也是不均勻的，其中茶樹的葉片聚集了茶樹中葉片上，在葉片也是分布不均勻的，老葉的含量是嫩芽嫩葉的二三十倍，所以在港臺茶葉騙子忽悠炒作大葉子茶陳茶之前，茶葉的采摘加工都是以茶葉嫩度等級來衡量茶葉質(zhì)量的，而且到茶葉長到三葉四葉，茶梗出現(xiàn)木質(zhì)化得時候就不采摘加工，

港臺茶葉騙子呢嘴巴能說出一朵花來，而且現(xiàn)在吹噓普洱大葉子茶這些土豪公知裝逼者的往往有一種慕洋慕港臺的心理，對于港臺茶葉騙子的理論有一種奴才般的屈服感，于是裝逼表演就開始了。

什么茶葉含氟量比較高，除了一些地方性的水土中的含氟量高低以外，在茶種上主要是采摘加工比較老的黑茶茶磚普洱茯茶烏龍茶，在芽級上主要是一芽三葉四葉以上的低檔茶，分辨這種老葉老梗茶還有一個特點是木質(zhì)化的老梗，在低檔茶里面能夠發(fā)現(xiàn)那種老的紅梗（賣烏龍茶的那些人經(jīng)常挑出來的老梗）

地方性氟中毒（簡稱地氟?。┦堑厍蛏献罟爬系募膊≈?。1976年，我國著名考古學家賈蘭坡在山西陽高縣許家窯村發(fā)現(xiàn)，10萬年前舊石器時期的人類牙齒化石中有典型的氟斑牙。

魏晉時代（公元223-262年），嵇康在他的《養(yǎng)生論》中也有“齒居晉而黃，謂棗故也”的記載。其實嵇康冤枉大棗了，“居晉而齒黃”不是因為棗吃多了，而是因為山西大部分地區(qū)水氟含量比較高，釀成了氟斑牙的流行。我國東北地區(qū)的黑龍江一帶也流傳著“三肇加安達，一口大黃牙”的說法，這都是因為這些地方水中氟含量高，致使氟斑牙隨處可見。

茶葉中氟含量的測定實驗報告

對普通消費者而言，在既有的產(chǎn)品和條件下，我們可以從以下方面有效降低氟的涉入量。

一是形成多元的茶葉消費習慣。隨著人們生活水平的提高，廣大農(nóng)牧民群眾已經(jīng)有足夠的消費能力消費細芽磚茶，而且這些細芽磚茶供應也是充足的，所以可以適當降低粗老茶葉產(chǎn)品的消費量，提升細芽磚茶的消費量。西藏自治區(qū)城鄉(xiāng)以及廣大農(nóng)牧區(qū)仍然保留著較好的清茶飲法，在熬煮清茶時盡量選用芽類磚茶或使用較細嫩的紅茶。隨著西藏自治區(qū)各族群眾對泡飲法的進一步接受，可以適當增加對不同茶類的泡飲。通過這種多元的茶葉消費習慣，可以有效降低傳統(tǒng)磚茶帶來的氟攝入過量的風險。

二是熬煮過程中應注意的事項。第一，茶水初沸后1-2分鐘內(nèi)的茶汁不要飲用，取出后做他用（牧區(qū)中可給牲畜飲用），飲用再加水后產(chǎn)生的茶湯。第二，在熬煮茶汁時，盡量避免熬煮的時間過長，以防止茶葉中氟的過度溶出。第三，適當加大茶水比，以降低氟的浸出率。第四，盡量使用純凈水煮茶或泡茶。

三是飲茶時要注意的事項。第一，盡量選用具備磁化降氟功能的茶具飲茶。第二，根據(jù)相關研究，依據(jù)我國目前主流磚茶的平均氟含量，每年人均磚茶消費量盡量不要超過2.8 kg。第三，酥油茶是西藏的主要茶飲品種，制作時應控制酥油的添加量，以避免引發(fā)高血壓的風險。

茶葉中氟含量的測定曲線

低氟普洱茶屬于黑茶類，被稱為“可以喝的古董茶”。發(fā)酵的低氟普洱茶中含有豐富的益生菌，具有很高的營養(yǎng)價值，具有暖胃、降血糖、降血脂、防止動脈硬化、抑菌消炎、解毒等功效。

據(jù)了解，產(chǎn)品標準GB/T22111和GB19965-2005中規(guī)定了每1公斤茶葉中不能超過300毫克的氟，從儲備的5000多噸茶原料中一共檢測60多項指標，結(jié)果顯示報告中沒有任何一項指標超標，完全符合產(chǎn)品標準。

茶葉中氟含量的測定實驗

答案：涪陵紅茶含氟最多

按照現(xiàn)對38種進行檢測的結(jié)果就是涪陵紅茶排名第一。

按品種的話就是紅茶含氟量高于烏龍茶鐵觀音，烏龍錢觀音又高于綠茶，綠茶又分粗葉的高于嫩芽的。

氟聚集了茶樹中葉片上，在葉片也是分布不均勻的，老葉的含量是嫩芽嫩葉的二三十倍，

茶葉中氟含量的測定數(shù)據(jù)處理

洗茶可以去掉部分茶中的氟。

洗茶沖泡時間跟茶葉中氟的溶出有很大關系，沖泡5分鐘的茶葉中，大部分氟就溶出了，沖泡20分鐘所浸出氟的含量占浸泡24小時氟含量的55.3-97.7%。不同的茶類浸出速率有差異。茶葉與浸泡水之比越小，茶葉氟浸出率越低；反之，茶葉氟浸出率越高。

茶葉中氟含量的測定方法

自然界氟是自然界中廣泛分布的元素之一，在鹵素中，它在地殼中的含量僅次于氯。重要的礦物有螢石、氟磷酸鈣等。氟的天然同位素只有氟19。　　氟魚類是首選的來源，飲用水和食鹽中有一定含量，但有地區(qū)性差異。

食品中按每100克所含微克計算：黑茶葉為8500，胡桃類為680，豌豆類155，谷類50~150，蔬菜10~110，鮮魚580，海魚140-370，豬肝290，牛肝130，蛋類HO，肉類20-100，牛奶(濃縮)45。

人體分布人體需要量主要來自食物。一般情況下，動物性食品中氟高于植物性食品，海洋動物中氟高于淡水及陸地食品，魚和茶葉氟含量很高?！　》卦谡３赡耆梭w中約含2克-3克，人體含氟約2。

6g，主要分布在骨骼、指甲、毛發(fā)中。人體每日攝入量4mg以上會造成中毒，損害健康。 　　90%左右的氟積存于骨骸及牙齒中，血液中每毫升含有0。04微克-0。4微克。從膳食中攝取的氟50%-80%可被吸收，飲水中的氟可完全被吸收，因此水是機體攝取氟的主要來源。

攝入成年人適宜攝入量為1。5mg/天，最高可耐受攝入量為3。0mg/天?！　》锝?jīng)消化道和呼吸道吸收入血。 血內(nèi)的氟分離子理和非離子型。非離子型氟與血漿蛋白結(jié)合，離子型的氟才具有生理作用。

兩者保持著動態(tài)平衡。氟溶于水，非常容易被吸收，血中的氟隨著循環(huán)分布到全身各個組織器官。吸收量可達其中的80%。氟對骨骼和牙齒的親和力很強，其中的90%以上沉積在骨骼和牙齒中。骨骼甚至可稱為人體的"氟庫"，可以容納大量的氟。

體內(nèi)氟含量，按離子計算，約含2,6克。超過此量時可使機體內(nèi)的氟“超負荷”。