茶葉只做工藝嗎

原料：　雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂(lè)。

　　做法：煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，當(dāng)?shù)皻こ霈F(xiàn)細(xì)小的裂縫、敲打蛋殼的聲音變得沒(méi)那么清脆時(shí)，雞蛋就可以下鍋了。輕敲雞蛋的目的在于，使每個(gè)蛋都有裂縫，這樣烹煮時(shí)容易入味，熬煮時(shí)間也不用太久。

　　將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因?yàn)榧恿他}，蛋液不會(huì)溢出，茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據(jù)自己的口味靈活掌握。在鍋中加入水，大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂(lè)倒入鍋中。加入可樂(lè)是煮美味茶葉蛋的關(guān)鍵所在，這樣不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂(lè)味道，還可以讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。

　　1，煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，輕敲雞蛋的目的在于，使每個(gè)蛋都有裂縫時(shí)，這樣烹煮時(shí)容易入味，熬煮時(shí)間也不用太久。

　　2，煮雞蛋時(shí)加入鹽可以使有裂縫雞蛋的蛋液不會(huì)溢出，這樣茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。

　　3，煮茶葉蛋時(shí)加入可樂(lè)不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂(lè)味道，還能讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。

活血茶葉蛋

　　原料

　　主料：雞蛋(320克)

　　輔料：丹參(15克) 紅花(15克) 核桃(10克)

　　制作工藝

　　先將丹參、紅花、桃仁熬30分鐘；離火冷卻后再上火，入雞蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清變成紫紅色即可。

玫瑰花茶葉蛋

　　原料：

　　雞蛋6個(gè)、干玫瑰花15克、茶葉（最好綠茶）15克、大料3粒、甘草適量、桂皮一小塊、鹽、冰糖適量

　　做法：

　　1.將大料、甘草、桂皮放入調(diào)料包，放入加好水的煮鍋中，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘；

　　2.然后將洗凈的雞蛋放入，同時(shí)加入鹽和冰糖，繼續(xù)小火煮3分鐘；

　　3.將干玫瑰花和茶葉倒入鍋中；

　　4.用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋，繼續(xù)小火煮15分鐘；

　　5.關(guān)火后，將雞蛋在湯中繼續(xù)浸泡2個(gè)小時(shí)至徹底入味即可。

什么是工藝茶葉

1、綠茶加工

綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。最科學(xué)研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

2、紅茶加工

紅茶有兩種：一種是條型茶又叫工夫紅茶，包括政和工夫和坦洋工夫；一種是紅碎茶。分為4個(gè)工序：萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥。紅茶屬全發(fā)酵茶，揉捻后發(fā)酵使葉子變紅是工藝關(guān)鍵。中國(guó)紅茶分小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三類。

3、烏龍茶加工

烏龍茶是半發(fā)酵茶，它主要產(chǎn)于福建省的武夷山地區(qū)，其次是福建的閩南，再就是廣東省的潮汕地區(qū)。烏龍茶的采制方法與紅茶、綠茶大不相同，有以下幾方面要求：

（1）茶葉不能采摘過(guò)早過(guò)嫩；

（2）烏龍茶必須在陽(yáng)光下進(jìn)行曬青；

（3）采取“搖青”與“涼青”相結(jié)合的“做青”技術(shù)，使茶葉達(dá)到半發(fā)酵的程度；

（4）烏龍茶的烘焙技術(shù)特別講究。烏龍茶是介于綠茶(不發(fā)酵茶)和紅茶( 全發(fā)酵茶 )之間的一類半發(fā)酵茶。烏龍茶有條形茶與半球形茶兩類，半球形茶需經(jīng)包揉。

4、白茶加工

基本工藝流程： 萎凋→烘干

5、黃茶加工

黃茶加工分為殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序，悶黃工序是形成黃茶特點(diǎn)的關(guān)鍵工序，如果沒(méi)有悶黃這道工序，就稱不上黃茶。黃茶是殺青后包悶和烘炒后再包悶，使芽葉變黃而形成的，因此燜黃是工藝關(guān)鍵。

以蒙頂黃芽為例?；竟に嚵鞒?殺青→初包→復(fù)炒→復(fù)包→三炒→堆積攤放

6、黑茶加工

黑茶的鮮葉原料多數(shù)比較粗老，揉捻后經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，或制成綠茶后再經(jīng)后發(fā)酵而使葉色變黑，湯色深濃。普洱茶是已經(jīng)經(jīng)過(guò)初步加工的綠茶，主要產(chǎn)于云南省，普洱散茶的加工關(guān)鍵是發(fā)酵。普洱茶加工完成后，味道不苦不澀，咖啡堿可以由4%升高到5.5%左右。

7、緊壓茶加工

緊壓茶是以綠茶或紅茶或黑茶作原料，經(jīng)過(guò)蒸軟壓模制成不同形狀的茶葉，有磚形、餅形、碗形、柱形、方塊形等。中國(guó)生產(chǎn)的緊壓茶主要有沱茶、普洱方茶、竹筒茶、米磚茶、湘尖、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、青磚茶、康磚茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、緊茶、圓茶、餅茶、固形茶等。

8、花茶加工

花茶，又稱香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶葉（又稱茶坯），配以香花窨制而成，是我國(guó)特有的一種茶葉品類。

茶葉可以做什么工藝品

發(fā)揮你的想像力,可以作很多工藝品的

想像力有多大,廢舊的礦泉水瓶子就有多大

可以拿來(lái)裝水和賣(mài)錢(qián)

可以從中間剪開(kāi)，一半做煙灰缸或花盆，另一半尖的做漏斗：

2.5L的大瓶可以剪開(kāi)，做成空中種花的那中吊籃：

有模型愛(ài)好的，可以多準(zhǔn)備點(diǎn)強(qiáng)力膠水，做成模型，譬如，坦克，飛機(jī)，航母什么的，前提是你有足夠大的地方和足夠多的瓶子。

做成工藝品的茶葉還能喝嗎

茉莉龍珠以烘青綠茶為主要原料，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成，形似龍珠，白毫顯露，沖泡出來(lái)的茶湯輕柔清澈，黃綠明亮，久泡有余香，既是香味芬芳的茶飲，也是高雅的藝術(shù)品。不過(guò)遺憾的是，與綠茶一樣，茉莉龍珠并不適合久存，其保質(zhì)期一般只有1～2年。

茉莉龍珠茶放幾年了還能喝嗎？通常來(lái)說(shuō)，超出了保質(zhì)期限的茶葉，沒(méi)有變質(zhì)的情況下是可以飲用的，只是口感會(huì)變差。所以不妨取出適量的茉莉龍珠，用沸水沖泡一杯，品嘗一下其滋味是否還純正，如果還在你的接受范圍之內(nèi)，那么這款龍珠茶還有飲用價(jià)值。

茶葉為什么要加工

商標(biāo)注冊(cè)人擁有商標(biāo)專用權(quán)。商品一旦成功注冊(cè)商標(biāo)，這在法律上就是受到保護(hù)的，別人冒用你的商標(biāo)是可以追究其法律責(zé)任。

2、通過(guò)商標(biāo)注冊(cè)，可以創(chuàng)立品牌。商品有了商標(biāo)才能去推廣和搶占市場(chǎng)份額，實(shí)踐表明只有注冊(cè)商標(biāo)的產(chǎn)品的企業(yè)才能后做大做強(qiáng)。

3、在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，樹(shù)立品牌的良好形象，提高品牌在消費(fèi)者心中的地位。

4、商標(biāo)就是產(chǎn)品的象征，有了商標(biāo)的產(chǎn)品才能讓消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)，才能得到消費(fèi)者的認(rèn)可購(gòu)買(mǎi)。

5、商標(biāo)是一種無(wú)形資產(chǎn)，可以通過(guò)轉(zhuǎn)讓，許可給他人使用，或質(zhì)押來(lái)轉(zhuǎn)換實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。

茶葉只做工藝嗎知乎

可以做磚茶，為了方便把茶葉運(yùn)輸?shù)角嗪?西藏和偏遠(yuǎn)地區(qū)。壓成茶磚/茶餅由牲畜運(yùn)輸。茶磚/茶餅一般茶的品質(zhì)都不會(huì)太好。

茶磚，也有人叫磚茶。那茶黑乎乎的象磚頭一樣硬，煮茶的時(shí)候要用木槌子砸。這種磚茶屬于緊壓茶，和它同一種類的有云南的普洱茶。緊壓茶的加工工藝也比較特殊，以黑毛茶、老青茶為主。

做茶葉加工好不好做

屬于中間階層的半發(fā)酵茶烏龍茶，品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有綠茶的清香，又 有紅茶的濃郁。烏龍茶制作工序尤為復(fù)雜，吸取了紅茶發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的制造原理，制造過(guò)程中既不完全破壞全葉組織，但又輕微地擦傷葉緣組織，要求細(xì)胞內(nèi)含物不完全變化，但又有一部分起氧化作用。因綜合了綠茶和紅茶的制法，使得烏龍茶具有“綠葉紅鑲邊”的獨(dú)特品質(zhì)。所以，烏龍茶可謂是制作工序最復(fù)雜的茶類。

做茶葉的工藝流程

發(fā)酵茶是一種茶葉制作工藝，發(fā)酵茶分為全發(fā)酵茶和半發(fā)酵茶、后發(fā)酵茶。不同的茶葉，茶的發(fā)酵方式不同。