日本茶葉協(xié)會(日本茶文化)
日本茶文化
Japanese tea culture is a kind of ritual in Japan, for the guests to serve tea.
日本茶文化的起源及發(fā)展
茶道起源于中國,在唐代以前,中國人在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,即“茶道大行,王公朝士無不飲者”。到了唐宋年間,人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究,并形成了一套約定俗稱的規(guī)矩和儀式。
后來茶道在南宋紹熙二年,即公元1191年由日本僧人榮西將茶種從中國帶回日本,自此之后日本開始遍種茶樹。南宋末期的公元1259年,日本南浦昭明禪師來到浙江余杭的徑山寺取經(jīng),并交流了茶道,首次將茶道傳入日本,并衍生出了日本茶道。
日本茶文化參考文獻
盧仝(音tóng 〈形〉)(約795~835年),號玉川子,濟源(今河南)人,祖籍范陽(今河北涿縣),唐代詩人。盧仝一生愛茶成癖,被后人尊為茶中亞圣?!镀咄氩韪琛肥恰蹲吖P謝孟諫議寄新茶》中最精彩的部分,它寫出了品飲新茶給人的美妙意境:第一碗喉吻潤;第三碗便能讓詩人文字五千卷,揚揚灑灑,神思敏捷; 第四碗,平生不平的事都能拋到九霄云外,表達了茶人超凡脫俗的寬大胸懷;喝到第七碗時,已兩腋生風,欲乘清風歸去,到人間仙境蓬萊山上。一杯清茶,讓詩人潤喉、除煩、潑墨揮毫,并生出羽化成仙的美境。寫出了茶之美妙。茶對他來說,不只是一種口腹之飲,茶似乎給他創(chuàng)造了一片廣闊的精神世界,將喝茶提高到了一種非凡的境界,專心的喝茶竟可以不記世俗,拋卻名利,羽化登仙。
盧仝著有《茶譜》,被世人尊稱為“茶仙”。這首《七碗茶歌》在日本廣為傳頌,并演變?yōu)椤昂砦菨?、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風生”的日本茶道。日本人對盧仝推崇備至,常常將之與“ 茶圣”陸羽相提并論。
日本茶文化與中國茶文化的關(guān)系
我國早在唐代就有了茶文化,并流傳到歐洲、日本、印度以及東南亞各國。隨著時代的進步,茶文化在深度和廣度上都有了長足的發(fā)展。萊垍頭條
中華茶文化與禮儀的關(guān)系萊垍頭條
敬茶是我國人民待客的傳統(tǒng)禮節(jié),和西方社會用咖啡招待客人類似。有朋自遠方來,先要上茶以表示禮貌,而這樣的待客方式又因地而異,有的以“元寶茶”敬之,有的送“七家茶”之禮。敬客斟茶通常以斟半杯為禮貌,不可上滿;有的地方則流行三道茶儀式。茶藝已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分,如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有嚴格的操作程序:萊垍頭條
嗅茶。主、客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風味,客人則依次傳遞嗅賞。萊垍頭條
溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫熱,然后將水倒入“茶船”——一種紫砂茶盤。條萊垍頭
裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混入。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。垍頭條萊
茶文化大致也可以分四個層次:物態(tài)、制度、行為和心態(tài)。人們從事茶葉生產(chǎn)的活動方式和產(chǎn)品的總和,包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建筑物,這是物態(tài)文化層次。萊垍頭條
而人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費過程中所形成的社會行為規(guī)范,如隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,歷代統(tǒng)治者不斷加強其管理措施,稱之為“茶政”,包括納貢、稅收、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等,這就涉及到了茶文化制度的一面。萊垍頭條
總而言之,中國茶道精神的核心就是“和”?!昂汀币馕吨旌汀⒌睾?、人和,意味著宇宙萬物的有機統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實現(xiàn)天人合一之后的和諧之美。萊垍頭條
茶在禮儀文化中占據(jù)了十分重要的地位。在禮儀文化日益發(fā)展的今天,隨著茶文化的普及與發(fā)展,越來越多的人開始了解茶文化,越來越多的人開始學習禮儀,茶文化與禮儀文化密不可分。萊垍頭條
中華茶文化禮儀步驟條萊垍頭
請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。茶杯應放在客人右手的前方。在邊談邊飲時,要及時給客人添水??腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不是作牛飲。萊垍頭條
嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該品種的特點、風味,客人則依次傳遞嗅賞。萊垍頭條
溫壺。先將開水沖入空壺,使壺體溫熱。然后將水倒入“茶船”一種紫砂茶盤。條萊垍頭
裝茶。用茶匙向空壺中裝入茶葉,通常裝大半壺。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混肴。倒水、續(xù)水粗看似乎是比較簡單的,但卻是體現(xiàn)對賓客文明禮貌服務的一項重要內(nèi)容,因而對倒水、續(xù)水有其具體的要求和操作規(guī)范。萊垍頭條
服務員為賓客倒水、續(xù)水時,須先敲門,經(jīng)同意后才能進入客房、會客室或會議室。右手拿暖瓶,暖瓶提手歸向把手一邊,左手帶小毛巾。往高杯中倒水、續(xù)水,應用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把水倒入杯中。萊垍頭條
中華茶文化禮儀知識萊垍頭條
一、酒滿敬人,茶滿欺人萊垍頭條
因為酒是冷的,客人接手不會被燙到,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪,所以一般茶只倒八分滿。萊垍頭條
二、先尊后卑,先老后少萊垍頭條
到人家跟前說聲請喝茶,對方回以莫拘禮、莫客氣、謝謝。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶時,要先尊老后卑幼,第二遍時就可按序斟上去。在接受斟茶時,要有回敬反應:喝茶是長輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。萊垍頭條
三、先客后主,司爐最末萊垍頭條
在敬茶時除了論資排輩,還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后,這個司爐的,俗稱柜長(煮茶沖茶者)才可以飲喝,否則就對客人不敬,叫蠻主欺客、待人不恭。萊垍頭條
四、強賓壓主,響杯檫盤萊垍頭條
客人喝茶提盅時不能隨意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發(fā)出聲響,否則是強賓壓主或有意挑釁。萊垍頭條
五、喝茶皺眉,表示棄嫌萊垍頭條
客人喝茶時不能皺眉,這是對主人示警動作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會認為人家嫌棄自己的茶不好,不合口味,會讓主人尷尬,還顯得不尊重。垍頭條萊
六、頭沖腳惜(閩南語腳氣的意思),二沖茶葉萊垍頭條
主人沖茶時,頭沖必須沖后倒掉不可喝。因為早時做茶用腳踩,怕茶葉有臟不宜喝飲,本地有頭沖腳惜,二沖茶葉之說,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。萊垍頭條
七、新客換茶萊垍頭條
賓主喝茶時,中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認為慢客,待之不恭。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫卻之不恭。垍頭條萊
八、暗下逐客令萊垍頭條
主人熱情好客,每以濃茶待人,但有時因自己工作關(guān)系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機,客人夜訪影響睡眠,主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是暗下逐客令,抽身告辭,否則會惹主人沒趣。條萊垍頭
九、無茶色,主人待茶,茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉,如不更換茶葉會被人認為無茶色。無茶色其意有二,一是茶已無色還在沖,是對客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點引申對人不恭,辦事不認真,效果不顯著。萊垍頭條
十、茶三酒四惕桃二萊垍頭條
潮汕人習慣于在茶盤上放三個杯,是由于俗語茶三酒四惕桃二(兩人戀愛游玩)而來,總認為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便于猜拳行酒令;可是外出看風景游玩就以二人為宜,二人便于統(tǒng)一意見,滿足游興。條萊垍頭
日本茶文化精神
日本文化 櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構(gòu)成了傳統(tǒng)日本的兩個方面——菊與刀。當然日本傳統(tǒng)文化還有很多,比如日本著名的"三道",即日本民間的茶道、花道、書道。除此以外還有劍道、相撲、日本的傳統(tǒng)節(jié)日文化、歌道、雅樂、歌舞伎與文樂(人偶凈琉璃) 神樂系統(tǒng)、田樂系統(tǒng)、風流系統(tǒng)、祝福系統(tǒng)(民間藝術(shù))等。以下只做部分簡單介紹。
日本傳統(tǒng)文化-茶道
茶道也叫作茶湯(品茗會),自古以來就作為一種美感儀式受到上流階層的無比喜愛。茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會禮儀。日本的茶道最早是由中國唐朝貞觀年間傳到日本的。在古代,日本與中國早有往來。盛唐時期,日本曾派大量使臣來中國,受中國影響較深。日本人民稱“中國是日本茶道的故鄉(xiāng)”,日本茶道和中國的潮汕工夫茶有些相似。
日本傳統(tǒng)文化-花道
花道作為一種在茶室內(nèi)再現(xiàn)野外盛開的鮮花的技法而誕生。因展示的規(guī)則和方法的有所不同,花道可分成20多種流派,日本國內(nèi)也有許多傳授花道各流派技法的學校。另外,在賓館、百貨商店等各種場所,可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術(shù)。忌諱荷花,認為荷花是喪花。忌用山茶花,菊花是皇室家族的標志。
日本傳統(tǒng)文化-空手道
空手道是由距今五百年前的古老格斗術(shù)和中國傳入日本的拳法揉合而成的。空手道不使用任何武器、僅使用拳和腳,與其它格斗運動相比,是一種相當具有實戰(zhàn)意義的運動形式。
日本傳統(tǒng)文化-書道
書道,提起書法,相信不少人會認為它是中國獨有的一門藝術(shù)。其實,書法在日本不僅盛行,更是人們修行養(yǎng)性的方式之一。古代日本人稱書法叫“入木道”或“筆道”,直到江戶時代(十七世紀),才出現(xiàn)“書道”這個名詞。在日本,用毛筆寫漢字而盛行書法,應當是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國,用毛筆抄錄經(jīng)書。
日本傳統(tǒng)文化-和服
和服是日本傳統(tǒng)民族服裝的稱呼。它在日本也稱“著物”。和服是仿照中國隋唐服式和吳服改制的,所以在日本被稱為"吳服"和"唐衣",和服是西方人對吳服的稱謂,現(xiàn)在日本人已經(jīng)接受了這個稱謂,但是很多賣和服的商店,還是寫著"吳服"。公元八至九世紀,日本一度盛行過“唐風”服裝。以后雖有改變形成日本獨特的風格,但仍含有中國古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區(qū)別年齡和結(jié)婚與否的標志。
日本傳統(tǒng)文化-柔道
柔道在全世界有廣泛聲譽。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對方的力量的護身之術(shù),柔道家的級別用腰帶的顏色(初級∶白/高級∶黑)來表示。柔道是中國拳術(shù)的發(fā)展,源出少林之門。明末,中國的一位武林高手陳元贊將中國的傳統(tǒng)武術(shù)傳到扶桑(今日本),成為現(xiàn)代風行世界的柔道之先河。
日本傳統(tǒng)文化-歌舞伎
日本的歌舞伎和我國的國粹京劇有些類似。歌舞伎所表現(xiàn)的人物豪爽正直、古樸淳厚、動作優(yōu)美動人,使人賞心悅目,具有獨特的日本民族風格。
歌舞伎可以分為4類。第1類為歷史劇,又稱時代狂言。這類戲主要是歷史故事和民間傳說。第2類是竹本系,又稱義太夫狂言。這類戲的曲調(diào)為木偶戲大師竹本義太夫所作,因此得名。第3類是世話劇,這類劇是以江戶時代平民生活為題材的,還可以細分為形式性較強的時代世話和寫實性較強的生活世話。第4類為舞蹈劇,這類劇基本上是從能樂的舞蹈戲轉(zhuǎn)化而來的,既有有臺詞的也有無臺詞的。音樂分為“清元”“義太夫”“長歌”等。
歌舞伎使用的幕布必須按綠、茶、黑三色的順序染成。這三種顏色也是歌舞伎的代表色。歌舞伎演員的獨特化妝方式稱為“隈取”。通過勾畫臉譜觀眾可以大致了解劇中人物的好壞。
日本茶文化ppt
在日本的古代是沒有茶樹的,自然也就沒有飲茶的習慣,而且在日本普遍認為茶葉是中國帶到日本的。
從本質(zhì)上來說,中國是茶葉的發(fā)源地,茶文化的起源地,日本的飲茶習慣比中國晚了很多年。日本的茶道精神主要可以用三個詞語來形容,和敬消寂,一期一會,獨坐觀念。
日本茶文化與美國茶文化的異同
(一)兩國茶文化的形成過程不同。
中國茶文化是從其食用價值逐漸上升到精神層面的,而日本茶文化的發(fā)展卻經(jīng)歷了相反的過程,即首先得到確立的是其精神文化,而后普及至實用。中國茶最早是用于藥,然后才用于飲用,780 年陸羽著《茶經(jīng)》才給茶注入了文化的內(nèi)涵。在這一點上,日本的茶文化卻截然相反。日本高僧將茶作為一種先進文化帶到日本,因此,它一開始就帶有強烈的文化色彩。15、16 世紀成立的日本茶道,更強調(diào)了藝術(shù)品味和精神內(nèi)涵,而不是茶的實用性。
(二)兩國茶文化的背景文化不同。
中國茶文化起源于藥用,因此,它與中國道教的養(yǎng)生思想關(guān)系密切。尤其是在中國茶文化初步形成的唐代,茶多與神仙思想相關(guān)聯(lián),并由此升華到精神文化領域。而日本茶道的形成在于禪學的滲入。在完全形成后的日本茶道里,“禪”成為其思想的內(nèi)核,茶人被看作是在家的禪者。因此,較之講求茶的藥理成分、強調(diào)飲茶的健身效果的中國茶文化來說,日本茶道更注重茶文化中的禪味,善用暗喻的方式來表現(xiàn)禪境,追求內(nèi)省、修煉的禪者風范。
(三)兩國茶文化的載體不同。
中國近代出現(xiàn)的茶館成為中國茶文化的主要載體之一,而日本茶文化的載體主要是茶室。隨著中國近代茶館業(yè)的興起,更是將飲茶與文化聯(lián)系到了一起,有評書茶館、京劇茶館和曲藝茶館,老舍還利用“一個大茶館就是一個小社會”的特點,創(chuàng)造出經(jīng)典劇作《茶館》,從另一個側(cè)面表現(xiàn)出中國茶文化的大眾性。而日本的茶道有嚴格的程序,在日本講究的人家中都設有茶室。茶室注重古色古香,擺設極為講究,關(guān)于日本茶室的古典建筑亦是一門學問。
(四)兩國對于茶文化的規(guī)范儀式不同。
中國人認為“道”是體系完整的思想、學說,是宇宙、人生的法則和規(guī)律,所以中國人不輕易說道,在中國眾多的飲食娛樂中能升華為“道”的只有茶道,但它不像日本茶道有著嚴格的規(guī)范的儀式,所以我們更多的把中國的茶道稱作“茶文化”。日本茶道規(guī)則為“四規(guī)七則”。所謂“四規(guī)”即“和、敬、清、寂”“七則”指用于接待客人時的準備工作:“茶要提前準備好;炭要提前放好;茶室要冬暖夏涼;室內(nèi)插花要像野花一樣自然;遵守規(guī)定時間;即使不下雨也要準備好雨具;一切為客人著想。”由此我們可以看出中日兩國在民族文化背景上的差異。
其次,中日茶文化同屬于東方文化的范疇,兩者也有著很多共同的特點。
日本茶文化日語作文
對于許多人來說,茶是生活中必不可少的一樣東西。我們對茶也不陌生。但是,對于茶的文化和歷史,你又懂得多少?如果你不懂,沒關(guān)系,聽我慢慢道來……
“一片葉子落入水中,改變了水的味道,從此有了茶。”這是六集紀錄片《茶·一片樹葉的故事》里面的一句話,也是人們對于茶最初的認識。中國之所以成為茶的故鄉(xiāng),不僅是因為在這里長出了世界上第一棵茶樹,還因為中國做茶的手藝精湛。
做茶,其實就是把采摘下來的茶葉進行加工,其中包括了篩選、揉捻以及各種不同的工序,最后制成可以上市的茶葉。可別小看了這些工序,同一株茶樹上的葉子,經(jīng)過不同的工序,可以制成不同的茶葉。做茶的時候,不僅要把工序做到位,還要用心來做。你只有真正愛茶,才能制作出好茶。有一道工序我記得特別深,叫“炒茶”,就是把篩好的茶葉倒入溫度適中的大鍋里,用手翻炒四到五分鐘。由于電視里播放的是慢鏡頭,所以我看到,每一片茶葉都經(jīng)過了手掌的撫摸,怪不得,那一集叫《手掌與土地的溫度》。
對于不同品種的茶葉,采茶時挑選的部位是不一樣的。比如普洱茶,得摘“兩葉一芯”的地方,兩片大葉子之間的小葉子,就是剛長出來的嫩芽。這樣的茶葉泡的茶才香醇美味。但相反,紅茶采茶時,卻要挑選厚厚的大葉子,這樣做出來的茶,口感醇厚絲滑,更加適合紅茶。
除了中國的茶文化,外國也有很多茶文化。日本就是一個很好的例子,那里喝茶很講究干凈,非常嚴格。據(jù)說最嚴格的從拿茶粉(日本喝的茶都是由茶葉打碎成茶粉泡的茶湯)開始,到喝茶,足足要花四個小時呢!這里面,每一個動作,都要做到位,精確到拿茶碗的角度和泡茶前后的禮儀。其實,日本茶也是從中國流傳到那里的。曾經(jīng)有人把中國的茶種和做茶的技術(shù)都帶到了日本,后來中國和日本的茶就按照不同的方向發(fā)展,就有了日本茶。
令我最喜歡的還是印度的奶茶。印度人發(fā)現(xiàn)奶與茶結(jié)合之后味道很香醇,用杯子拉茶后味道會更好。我先來解釋一下什么是拉茶,就是用兩只杯子,一杯裝著奶茶,一杯什么都不裝,兩只手各拿一只,一只手從高處往下倒奶茶,另一只手拿空杯子接著。這樣能讓奶茶最大面積的和空氣接觸,口感更能征服你的味蕾!
看完這部紀錄片,我對茶更加的了解,并且更喜歡它了,甚至想長大以后就當一個做茶的工人!媽媽說,我就是那一片改變水的味道的葉子,為我們家?guī)砹烁猓?/p>
中國茶文化與日本茶文化
中國沒有茶道的規(guī)程儀式,但是我們都不否認中國也是有茶道的。有人將中國的茶道就稱做“茶文化”,其實兩者還是有概念上的區(qū)別的,可以說茶道是茶文化的一部分。但是如果我們專門定義一個茶道意義上的茶文化,也是可以的。
中國茶文化歷史攸久、層次復雜、內(nèi)容豐富,而日本茶道自成體系,有其嚴格的程式。但是總的來說都是取茶的清心、靜氣、養(yǎng)神、助智等精義,應該說都是健康向上的。
有學者認為,日本的茶道與中國的茶道有淵源關(guān)系。
中國茶文化與日本茶道主要有以下幾點明顯區(qū)別:
1.中國茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補充的多、相互抵觸的少,從而使中國的茶文化內(nèi)容非常豐富,從哪個層次、哪個方面講都可以做出宏篇大論來。日本茶道則主要反映中國禪宗思想,當然也融進了日本國民的精神和思想意識。中國人“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,這四條都是通過飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念以及中庸和諧的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”,公開申明的“茶禪一位”,吸收了中國茶文化思想的部分內(nèi)容,它規(guī)勸人們要和平共處,互敬互愛,廉潔樸實,修身養(yǎng)性。
2.日本茶道程式嚴謹,強調(diào)古樸、清寂之美;中國茶文化更崇尚自然美、隨和美。日本茶道主要源于佛教禪宗,提倡空寂之中求得心物如一的清靜之美是順理成章的。但它的“四規(guī)”、“七則”似乎過于拘重形式,打躬靜坐,世人是很少能感受到暢快自然的。中國茶文化最初由飲茶上升為精神活動,與道教的追求靜清無為神仙世界很有淵源關(guān)系,作為藝術(shù)層面的中國茶文化強調(diào)自然美學精神便成了一種傳統(tǒng)。但是中國的茶道沒有儀式可循,往往也就道而無道了,影響了茶文化精髓的作用發(fā)揮和規(guī)范傳播。所以一說茶道,往往首推日本。
3.中國茶文化包含社會各個層次的文化;日本茶文化尚未具備全民文化的內(nèi)容。中國茶文化自宋代深入市民階層,其最突出的代表便是大小城鎮(zhèn)廣泛興起的茶樓、茶館、茶亭、茶室。在這種場合,士農(nóng)工商都把飲茶作為友人歡會、人際交往的手段,成為生活本身的內(nèi)容,民間不同地區(qū)更有極為豐富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道,有許多著名的世家,茶道在民眾中亦很有影響,但其社會性、民眾性尚未達到廣泛深入的層面。也就是說,中國的茶道更具有民眾性,日本的茶道更具有典型性。
“四規(guī)”:待客親善,互相尊敬,環(huán)境幽靜,陳設高雅。
“七則”:點茶的濃度,茶水的質(zhì)地,水溫的高低,火候的大小,煮茶的炭料,爐子的方位,插花的藝術(shù)。
日本茶文化電影
小百合的歷史原型是日本著名藝伎巖崎峰子。
不過不同于電影中小百合平凡出身,這位巖崎峰子是天皇的家臣,貴族田中源的后裔,她原名田中源雅子,應該是出身算是比較高貴。
而這種高貴也讓她后來為“藝伎的名聲”而搖旗吶喊,《藝伎回憶錄》的小說和電影問世后,巖崎峰子深感藝伎的名聲受到了侮辱,因此決定“糾正他們對藝伎的偏見”。
《藝伎回憶錄》是美國人阿瑟·高頓這位日本學碩士在對日本藝伎產(chǎn)生興趣后,親自去采訪巖崎峰子而創(chuàng)作出來的。
不過由于阿瑟·高頓在這本書中把藝伎描述為青樓女子般的惡俗形象,因此此書一經(jīng)問世雖然在美國引起了不小轟動,主要得益于西方世界對日本藝伎的神秘感所引發(fā)。
但此書卻在日本遭到強烈的抵制和聲討,日本人甚至宣稱這是對日本文化的強暴,應該說這是阿瑟·高頓對藝伎有失偏頗的描寫導致的結(jié)果。
而這位巖崎峰子由于出身高貴,所以較早開始從事藝伎行業(yè),她從5歲開始就進入了在日本享有盛名的巖崎藝妓館,其所在的位置是日本最古老和著名的花柳街巷。
隨后巖崎峰子開始師從藝伎行業(yè)的頂尖人物,學習相關(guān)舞蹈和藝伎培訓。在15歲出道,并迅速成為火遍全日本的藝伎頭牌,其收入和名聲都是全行業(yè)最高的人。
這也讓美國總統(tǒng)福特、英國女王伊麗莎白、查爾斯王子等人在訪問日本時慕名而去。
因此,從這一方面來說,巖崎峰子屬于藝伎行業(yè)最聲名顯赫的人物,這也決定了她從事的是正規(guī)的、干凈的藝伎事業(yè),所以也就不難理解為什么她要“糾正他們對藝伎的偏見”。
這一行為類似于當今中國娛樂圈的一些大咖試圖為娛樂圈正名一樣,實際上巖崎峰子的這一行為是此地無銀三百兩,不過巖崎峰子倒也有底氣為藝伎吶喊。
藝伎在日本屬于“賣藝不賣身”的行業(yè),這在我國古代也是一種十分普遍的行業(yè),這就讓“藝伎”和“風月女”是性質(zhì)完全不同的兩種職業(yè)。
一個只賣身,一個只賣藝。
所以,巖崎峰子為“藝伎正名”也確實有她的理由,不過俗話說林子大了,什么鳥都有,雖然藝伎是賣藝不賣身的行業(yè),但這只是針對中上層的藝伎而言。
這些藝伎擁有一定程度的名氣,所以完全不必依靠賣身的方式獲得財富,一般這些藝伎都有固定的富商或顯赫人物定期光顧,所以這就決定了她不會去賣身。
但對于下層藝伎來說,由于沒有什么名氣,其通過賣藝所獲得的報酬是十分微薄的,所以相當一部分藝伎也會存在賣身的情況。
而這類似于按摩行業(yè)一樣,按摩本身亦是一種正規(guī)的職業(yè),但不可否認也存在少部分人的行為使得按摩行業(yè)偏離了其職業(yè)規(guī)范。
而藝伎從其本質(zhì)上來說是通過其舞蹈和話術(shù)博取客人歡心的一種行業(yè),不管再怎么把它描述為一種正規(guī)的職業(yè),其無疑都有道德上的逾越行為。
這是因為它本身就不是作為一種藝術(shù)而存在,所以也就不難怪為什么巖崎峰子29歲時正值事業(yè)的巔峰,但卻選擇了引退,說到底本身就是由于藝伎這一職業(yè)的性質(zhì)所決定的。
而巖崎峰子本身并不差錢,因此也沒有必要繼續(xù)做下去。而藝伎如今在日本更多的是作為一種文化習俗在傳承,其已經(jīng)屬于小眾化的職業(yè)。