云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案

如題所示在云南省來(lái)做茶葉生意的話是很不容易的。

因?yàn)樵颇媳旧砭褪遣枞~大省，但是云南的茶葉消費(fèi)力又算是不高，所以想要在云南省來(lái)做茶葉的生意是非常不容易的，一個(gè)是競(jìng)爭(zhēng)壓力非常的大，二個(gè)是高檔茶葉沒(méi)幾個(gè)人消費(fèi)的起。

所以云南省的整體市場(chǎng)情況特殊，需要深入調(diào)研。

茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目實(shí)施方案

茶葉加工生產(chǎn)屬于“酒、飲料和精致茶葉加工業(yè)”，行業(yè)代碼是1530。茶葉是供人飲用的成品或者半成品屬于食品范疇，茶葉的定義是指從茶樹(shù)上采摘下來(lái)的鮮葉或嫩芽，以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等等工序初制的加工產(chǎn)品，而后經(jīng)過(guò)稍微加工而成為干茶。

云南茶葉產(chǎn)業(yè)

云南省境內(nèi)主要農(nóng)作物是指稻、小麥、玉米、棉花、大豆、油菜、馬鈴薯、蠶豆、甘蔗九種。

特產(chǎn)：

云南貢米 云南的貢米，是過(guò)去當(dāng)?shù)毓俑⑦M(jìn)獻(xiàn)的貢米，貢米有紫米，遮放米，八寶米。 紫米： 屬糯米類，米色紫黑，味香甜，粘而不膩，產(chǎn)于墨江一帶，是元代，明代的進(jìn)貢米。 遮放米：

屬欽米，色澤白潤(rùn)如玉，顆粒大而長(zhǎng)，產(chǎn)于潞西縣遮放鄉(xiāng)戶悶村允午社。用遮放米煮飯，香欽可口，如有油潤(rùn)感，營(yíng)養(yǎng)豐富，飯冷后不會(huì)變硬，只是易粘結(jié)，是清朝的進(jìn)貢米。

八寶米：

以香味濃，甘甜滋潤(rùn)，富有油脂，顆粒大，滑感強(qiáng)，形色養(yǎng)，成熟快，產(chǎn)量高八大優(yōu)點(diǎn)而聞名，八寶米產(chǎn)于廣南縣八寶鄉(xiāng)八寶河畔的兩個(gè)苗族寨子，歷代都作為貢米。

三七

三七又叫田七，主要產(chǎn)于云南省文山州，是云南省著名的中藥材。

清朝醫(yī)學(xué)著作《本草綱目拾遺》載：“ 三七生用有止血強(qiáng)心，散瘀生新、消腫定痛的極好性能，熟用能活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛的療效。

“云南白藥”的主要成份便是三七。三七的根、莖、花、葉

均可人藥。用三七做成的食療補(bǔ)品如：“三七汽鍋雞”、“三七汽鍋鴿子”等名揚(yáng)海內(nèi)外，深受人門的喜愛(ài)。

三七及三七系列產(chǎn)品暢銷東南亞，并且進(jìn)人了日本、美國(guó)、加拿大等國(guó)際幣場(chǎng)，是云南省的 傳統(tǒng)出口商品。

在昆明的中成藥 店及各大百貨商場(chǎng)均有出售。店據(jù)不僅有三七頭賣，還有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹參茶、三七雞精、三七花等。

天麻

天麻，也叫赤箭、定風(fēng) 草、水洋芋等名。天麻是著名的中藥村，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，其干燥炔莖人藥，已有二白多年的歷史。記載著天麻有 治療驚風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的功效。

在我國(guó)，云南省是天麻的主要生產(chǎn)地之一．所出產(chǎn)的天麻稱為云天麻。云南天麻產(chǎn)地集中在 昭通地區(qū)的鎮(zhèn)雄、彝良、威信、大關(guān)、鹽津、綏江、永善等縣其中以彝良、鎮(zhèn)雄出產(chǎn)的天麻量最多， 的天麻中外最有名。

另：怒江、中甸等地也有天麻產(chǎn)出。昆明市各中成藥店均有天麻 出售。天麻分為野生及種植兩類， 藥效好、價(jià)格高。各大百貨商場(chǎng)也有出售。以天麻制成的 天麻片和天麻補(bǔ)酒其療效也深受 人門贊譽(yù)。

咖啡是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的飲料作物，與可可、茶葉并稱為，其產(chǎn)量和消費(fèi)量則居三飲料之首。咖啡原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)。由于咖啡含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡堿等物質(zhì)，香氣濃郁、滋味可口。

從十五世紀(jì)以來(lái)，逐漸傳播到世界各地。目前，世界上有七十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植咖啡?？Х仁擒绮菘瓶Х葘俚亩嗄晟＞G灌木或小喬木，種類很多，被廣泛種植的有小粒種、中粒種、大粒種和埃塞爾薩種，其中被稱“香咖啡”的小?？Х确N產(chǎn)量最多，約占咖啡總產(chǎn)量的百分之八十以上。

云南省南部和西南部的熱帶、以及低熱河谷地帶均適宜種植小粒種咖啡。云南種植咖啡已有八、九十年的歷史。云南所產(chǎn)咖啡均為小?？Х?，顆粒均勻飽滿、味醇和，香氣高，出口頗受歡迎。近年來(lái)臨滄、保山、德宏、西雙版納等地、州因地制宜，利用和發(fā)揮自然優(yōu)勢(shì)，逐步擴(kuò)大咖啡種植面積，產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，展示出可喜的發(fā)展前景。

竹蓀

竹蓀又名：竹參、竹笙、面紗菌等名稱。是云南特有的一種名貴食用菌，也是世界上著名的珍貴食用菌。整個(gè)菌體十分美麗，有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之稱。

竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網(wǎng)狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細(xì)致潔白的網(wǎng)狀裙從菌蓋向下鋪開(kāi)，整個(gè)菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷稀有珍貴，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。

竹蓀是名貴的食用菌，又是醫(yī)學(xué)上的新秀，有人取竹蓀與肉共煮，取湯在28～30度下培養(yǎng)，以與不加竹蓀的肉湯作對(duì)照，發(fā)現(xiàn)竹蓀肉湯比肉湯變壞速度遲2～天，表明竹蓀確有抑制微生物活動(dòng)的作用。

云煙

烤煙是云南省主要的經(jīng)濟(jì)作物，也是重要的出口商品。

云南烤煙的質(zhì)量在國(guó)內(nèi)首屈一指。云南烤煙顏色金黃，光澤明亮，組織細(xì)致，油份充足，富有彈性，含糖量高（一般在26%—30%之間），煙堿的含量適中（平均為1.5%以下），燃燒性好，煙味清香醇和，是生產(chǎn)高級(jí)卷煙的優(yōu)質(zhì)原料。云南省的玉溪是著名的云煙之鄉(xiāng)。

云南烤煙從五十年代出口，現(xiàn)在已經(jīng)遠(yuǎn)銷歐洲，中東和港澳地區(qū)，以其優(yōu)良的品質(zhì)享有盛譽(yù)。就國(guó)內(nèi)而言，云南的卷煙以“云煙”、“紅塔山”和“紅河”這三個(gè)牌子的卷煙最為著名，尤其“紅塔山”已是婦孺皆知的名牌。

干巴菌

干巴菌又稱為松毛菌。每年七至九月生長(zhǎng)在馬尾松樹(shù)下，這種菌沒(méi)有菌蓋和菌褶，一簇簇地生長(zhǎng)，狀如牛馬，人們又把它形象地稱為“牛牙齒菌”。干巴菌剛出土?xí)r，呈黃褐色，老熟時(shí)，變成黑褐色。干巴菌肉質(zhì)堅(jiān)韌，富含鈣、鐵、硫胺素和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的濃郁香味，云南人把腌牛肉干稱為干巴，因而此菌得名干巴菌。

干巴菌宜于炒食，葷、素皆宜。素炒時(shí)，用將干巴菌撕為細(xì)絲、洗凈，配加青椒絲、大蒜、鹽等，炒熟即可食用。這道菜沁人肺腑，有濃郁的牛肉干香味。葷炒時(shí)，將洗凈的菌絲浸入雞蛋清，在油鍋中滑一遍，再加入火腿絲、青椒絲、鹽等佐料，炒熟后，盛入盤中，淋上少許芝麻油。這道加了火腿的菜肴，使得火腿和菌的鮮香相輔相成，香氣更加濃郁，滋味更加醇厚，食后令人久久難忘。

松茸

松茸，別名松口蘑，是名貴食用菌，在日本有“蘑菇之王”的稱譽(yù)。松茸屬擔(dān)子菌綱，生長(zhǎng)于松林地和針闊葉混交林地，每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂，適宜松茸生長(zhǎng)，滇西北和滇中一帶盛產(chǎn)松茸。

新鮮的松茸，形若傘狀，色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉肥厚嫩白，有濃郁的特殊香氣。

松茸營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。

松茸的食法多樣，燒、炒、煮皆宜。食時(shí)鮮甜可口，香味濃郁、食后余香盈口，耐人尋味。

蟲(chóng)草

蟲(chóng)草又稱冬蟲(chóng)夏草，與人參、 鹿茸齊名。

蟲(chóng)草含有蟲(chóng)草酸、維生 系B12、脂肪、蛋白等。除了藥用 外還是名貴的滋補(bǔ)品。年老體弱、病后體虛及平常食用都能強(qiáng)自健體。

它是一種在冬天吃了蟲(chóng)，夏天長(zhǎng)出子座的真菌。蟲(chóng)草并非蟲(chóng)。而是植物。夏季是采摘蟲(chóng)草的最佳時(shí)間，因其形成“夏草”時(shí)，內(nèi)含的有效成份為最多。昆明市各種藥 店、各大百貨商場(chǎng)有售。

普洱茶

在過(guò)去人們慣以普洱茶作為云南茶葉的通稱，即云南所產(chǎn)茶葉都稱為“普洱茶”。我們這里所講的普洱茶，是以特殊制茶工藝制成的一類茶葉。

普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納傣族自治州和瀾滄江沿岸各縣。普洱茶有散茶和緊茶兩種。散茶外形條索粗壯、重實(shí)、色澤褐紅。緊茶則是由散茶壓制而成，外形端正勻整，并按其形狀而命名。如長(zhǎng)方形的稱為“磚茶”，正方形的稱為“方茶”，圓餅形的稱為“餅茶”。由于經(jīng)過(guò)特殊工藝制作，茶葉中對(duì)人體有益的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)充分氧化，因此普洱茶品質(zhì)別具一格，湯色紅黃、香氣馥郁、滋味醇厚回甜，飲后令人口角生香、回味無(wú)窮，而且茶性溫和，有較好的藥理作用。

普洱茶有著悠久的產(chǎn)銷歷史。普洱是云南省南部的一個(gè)縣，是重要的商業(yè)集鎮(zhèn)和茶葉加工集散地。西雙版納和瀾滄江沿岸各地所產(chǎn)的茶葉，多經(jīng)普洱運(yùn)銷各處，普洱茶即因之得名。明代，普洱茶即作為專有名詞載入書(shū)籍。清朝前期《滇海虞衡志》一書(shū)中記載：“普茶名重于天下，此滇之所認(rèn)為產(chǎn)而資利者也，入山作茶者數(shù)十萬(wàn)人，茶客收買運(yùn)于各處，每盈路。”我國(guó)古典名著《紅樓夢(mèng)》中，對(duì)普洱茶亦有描述。由此可見(jiàn)，普洱茶聲名之著。

云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見(jiàn)

4月26-29日 2019第十四屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)

場(chǎng)館：昆明國(guó)際會(huì)展中心

展廳：5、6、7展廳

本屆“茶博會(huì)”以“綠色云茶·天下普洱”為主題，以有機(jī)為引領(lǐng)、綠色為主導(dǎo)，彰顯云茶產(chǎn)業(yè)突出的種質(zhì)資源、生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)品特色、民族文化等優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外宣傳，加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，促進(jìn)商貿(mào)合作，持續(xù)打造“普洱茶”“滇紅茶”公用品牌，開(kāi)創(chuàng)“綠色云茶”新篇章。

云南生態(tài)茶園管理方案

云南景洪大渡崗茶園被認(rèn)為是世界上最大連片茶園。

云南景洪發(fā)大渡崗擁有65246畝面積的連片茶園，被世界紀(jì)錄認(rèn)證機(jī)構(gòu)（WRCA）——英國(guó)世界紀(jì)錄認(rèn)證公司認(rèn)定為“世界最大連片茶園”，并頒發(fā)證書(shū)。

如今的大渡崗茶園山山相連、路路相通、片片相接，四周被原始森林環(huán)抱。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和自然條件，造就了云、山、霧、茶、路、村融為一體的獨(dú)特景致。大渡崗鄉(xiāng)也因此榮獲了“中國(guó)茶葉第一鄉(xiāng)”、“國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“全國(guó)‘一村一品’示范鄉(xiāng)”、“中國(guó)美麗田園”和“中國(guó)美麗茶園”等殊榮。

云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)

1、這次茶葉感覺(jué)很不錯(cuò)，茶香濃郁。喝了口齒留香。不苦澀，沖泡沒(méi)有茶渣。湯色淺橙黃，油潤(rùn)透亮，茶湯中有茸毛浮動(dòng)，揭開(kāi)蓋子有縹緲的果酸和甜香復(fù)合著稍淡的密香，水含香好，入口清甜

2、茶葉收到了，喝了一下，口感不錯(cuò)，是好茶，好喝，條形很完整，茶葉很干凈，香氣很濃，今天剛收到，泡了一杯，香味 很濃，口味很純，很正，濃濃的茶香味一直都是我的最愛(ài)，不過(guò)最近買了好多家都不是很滿意，本來(lái)也就是隨便買買，茶 葉沒(méi)想到這家店的金駿眉，超出想象的好，這個(gè)價(jià)位能買到這種品質(zhì)的茶葉，確實(shí)很讓人驚喜，香味足，香而不膩，濃而 不烈，確實(shí)為上品金駿眉茶葉。準(zhǔn)備再入手兩盒，這家的茶葉品質(zhì)特別好，已經(jīng)收藏店鋪了

3、茶葉已收到，仔細(xì)觀察后，一個(gè)茶葉袋子上就能出現(xiàn)錯(cuò)別字，還能做好茶葉嗎？

云南茶葉銷售模式

我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：

　　1、多：茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多。

　由于歷史、地理原因，我國(guó)茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng)，7萬(wàn)家茶企。

　　2、亂：管理無(wú)序，標(biāo)準(zhǔn)缺失。

　　 產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面，而行業(yè)管理部門的無(wú)計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

　　 近年來(lái)，各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng)，甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，超出了市場(chǎng)的需要，結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來(lái)越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn)，很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

　　我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中，關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述，消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用，致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用，形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)往往難辨良莠，聽(tīng)任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。

　　4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

　　 行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙，降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度，這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

5、弱：企業(yè)實(shí)力弱，品牌意識(shí)弱。

　　我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣，而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣，相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。

　　我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段，采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬(wàn)家茶廠，注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。

　　6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。

　　 受到國(guó)八條的限制，高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng)，養(yǎng)生茶市場(chǎng)，不斷發(fā)展同時(shí)，出現(xiàn)的各種互相仿效，從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來(lái)越同質(zhì)化，都做茶葉送禮，都做傳統(tǒng)茶文化，但是卻沒(méi)有作出特色和新意。

在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展綠色有機(jī)茶，不斷提高茶葉的品質(zhì)，杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留，給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過(guò)程中，大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化，整合整店輸出的連鎖模式，不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò)，給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹(shù)立了市場(chǎng)的信心，也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

　　7、 產(chǎn)品過(guò)于單一

　　現(xiàn)在的不少茶葉品牌，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一，比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng)，投資者眾多，造成惡性競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因，給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。

　　本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括：云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等，產(chǎn)品款式達(dá)300多種，滿足了消費(fèi)者的多元化需求。

　　8、 產(chǎn)銷分離，過(guò)于重視產(chǎn)品包裝。

　　在茶葉市場(chǎng)上，當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而，甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來(lái)，要經(jīng)過(guò)多級(jí)代理，最后才流到終端，到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣，降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn)，卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。

云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況2019

云南的四大支柱產(chǎn)業(yè)：萊垍頭條

1、煙草加工業(yè)：煙草業(yè)在云南占有重要的地位，比貴州的煙草業(yè)占比更高。萊垍頭條

2、旅游業(yè)：云南的旅游業(yè)全國(guó)聞名，目前已經(jīng)形成了成熟的旅游開(kāi)發(fā)片區(qū)。萊垍頭條

3、生物資源開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)：云南開(kāi)發(fā)了以天然藥物為主的現(xiàn)代醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、綠色食品及功能食品、花卉觀賞園藝產(chǎn)業(yè)和生物化工產(chǎn)業(yè)。萊垍頭條

4、水電產(chǎn)業(yè)：云南是我國(guó)水電儲(chǔ)備最豐富的地區(qū)，水電站分布在金沙江、怒江和瀾滄江流域。頭條萊垍

云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

云南省出口40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)

出口量最大的國(guó)家和地區(qū)是中國(guó)香港、緬甸、泰國(guó)。

從云南省農(nóng)業(yè)廳茶葉處獲悉，隨著云茶知名度不斷提高，品牌影響不斷擴(kuò)大，以普洱茶為主的“云茶”產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東歐、西歐、北美以及韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。海關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，在去年實(shí)現(xiàn)出口茶葉7000多噸，貨值6000多萬(wàn)美元的基礎(chǔ)上，今年一季度云茶出口澳大利亞、新西蘭、荷蘭、法國(guó)、德國(guó)、波蘭、俄羅斯、印度等國(guó)家，出口額達(dá)3438萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)11.8％。

茶產(chǎn)業(yè)是云南省傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，為了推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，云南省政府從2005年至今，先后出臺(tái)了《加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《普洱茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》、《普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》，確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全，推進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化方向發(fā)展，為云南省擴(kuò)大茶葉出口奠定了基礎(chǔ)。目前，云南省茶葉出口僅次于浙江、安徽、江西、福建，成為中國(guó)第5大茶葉出口基地。