用什么容器保存茶葉好

玻璃瓶可以儲(chǔ)存茶葉，因?yàn)椴Ａ坎灰琢糇馕?，可以保存茶葉最原始的味道。茶葉的保存條件不好會(huì)加速茶葉的自身氧化及霉變。保存茶葉的容器以錫瓶，瓷壇，有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不易在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器應(yīng)干燥、潔凈、無(wú)異味。存放茶葉的容器應(yīng)放在干燥通風(fēng)處。

茶葉用什么容器保存最好

儲(chǔ)裝茶葉，純錫器最好茶葉是人們喜愛(ài)的一種日常飲品。它的品種很多，其類型、品種、花色的差異，就形成了不同的特色。為了實(shí)現(xiàn)茶葉長(zhǎng)時(shí)間的貯存，包裝尤為重要。茶葉中主要含有抗壞血素、丹寧酸、多酚化合物、兒茶酸脂肪和類胡蘿卜素等成分。這些成分都很容易受氧氣、溫度、濕度、光線和環(huán)境異味的影響而產(chǎn)生變質(zhì)。因此，對(duì)茶葉進(jìn)行包裝應(yīng)該減弱或防止上述因素的影響。防潮:茶葉中的含水量不宜超過(guò)5％，長(zhǎng)期保存時(shí)以3%為 最佳。否則茶葉中的抗壞血素容易分解，茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質(zhì)的速度更會(huì)加快。隔氧:包裝中的氧含量必須控制在1％以下。氧氣過(guò)多將會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分氧化變質(zhì)。如抗壞血素容易氧化變成為脫氧抗壞血酸，并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng)，使茶葉味道惡化。由于茶葉脂肪中包含相當(dāng)數(shù)量的不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸可以自動(dòng)氧化產(chǎn)生醛、酮等羰基化合物以及烯醇化合物，同樣可以使茶葉中的香味消失，澀味變淡、色澤變暗。避光:由于茶葉中含有葉綠素等物，因此在對(duì)茶葉進(jìn)行包裝時(shí)，必須遮光以防止葉綠素和其他成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外，紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。保香:茶葉的香味極易散失，必須采用氣密性能好的材料進(jìn)行保香包裝。另外，茶葉極易吸收外界的異味，使茶葉的香味受到感染。因此，因包裝材料和包裝技術(shù)產(chǎn)生出來(lái)的異味都應(yīng)嚴(yán)加控制。茶葉的保存條件不好能加速茶葉的自身氧化及霉變。現(xiàn)在茶葉常用的包裝方法主要有以下幾種普通金屬罐包裝:金屬罐是用薄鐵皮制成，罐形有方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。它的缺點(diǎn)是密閉性不好，而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會(huì)吸足水分，發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味，同時(shí)時(shí)間長(zhǎng)了容易被氧化，不能長(zhǎng)期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前，市售茶葉包裝越來(lái)越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點(diǎn)是不避光，不透氣，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)使茶葉霉變，有異味。葉綠素和其他成分會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝，因其密封性能差，多作為外包裝，其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因?yàn)樗苣z易和綠茶起化學(xué)作用，使茶味道盡失。而且密閉性差，罐內(nèi)有異味，影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因?yàn)樗苣z袋易和綠茶起化學(xué)作用，使茶味道盡失。同時(shí)粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味，會(huì)污染茶葉使茶葉變味。并且它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲(chǔ)裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國(guó)內(nèi)外食品工業(yè)，是食品保鮮包裝的最好材料。又稱 “綠色金屬”。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng)，氣密性好，透氧率低，傳導(dǎo)性好，沒(méi)有金屬異味等特點(diǎn)，很久以來(lái)就被人們作為儲(chǔ)裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，用錫罐儲(chǔ)茶長(zhǎng)年保質(zhì)，不霉不變，可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲(chǔ)茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、阻隔光線、不產(chǎn)生異味之功效。

茶葉拿什么容器保存

做好的茶葉蛋能用不銹鋼盆裝。

茶葉蛋都愛(ài)吃，也好做，先把雞蛋洗干凈，然后放入鍋中，加入涼水，雞蛋煮熟后，把雞蛋外皮敲碎，然后鍋里加水燒開(kāi)，放入茶葉，八角桂皮，香葉，適量鹽，然后把雞蛋放入，泡幾個(gè)小時(shí)，這樣香香的茶葉蛋就做好啦，用同樣的方法也可以做鵪鶉蛋。

用什么容器保存茶葉好一點(diǎn)

最好不要用塑料桶存放茶葉。塑料桶受到環(huán)境溫度的影響就會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)，如果這些物質(zhì)被茶葉吸收就會(huì)影響茶葉的品質(zhì)，使茶葉質(zhì)量下降很快，所以盡量不要用塑料桶存放茶葉。

我們可以選用一些磁質(zhì)，木質(zhì)，或者不銹鋼材質(zhì)的容器來(lái)存放茶葉。

用什么容器存放茶葉最好

密封性好的杯子保存茶葉好。一般建議用以下容器保存茶葉：

1.鐵罐

平時(shí)我們可以準(zhǔn)備一些密封性比較好的鐵罐，當(dāng)然這些鐵罐子的話是不能生銹的，而且是要保持干燥的。然后將散稱回來(lái)的茶葉可以直接倒入鐵皮罐子當(dāng)中，把蓋子蓋好放到陰涼處，這樣的話就可以很好的保存的茶葉不會(huì)受潮，而且不會(huì)容易出現(xiàn)霉變等一些變質(zhì)的狀況發(fā)生。

2.陶瓷罐子

我們可以買一些專門(mén)裝茶葉的陶瓷罐子，將它洗干凈，吹干之后，然后將茶葉倒入到罐子當(dāng)中，這樣的話也可以很好的起到一個(gè)隔潮隔熱的作用，這樣也是便于茶葉的儲(chǔ)存。

3.玻璃瓶

現(xiàn)在有一些玻璃瓶非常的好看，也是專門(mén)用來(lái)儲(chǔ)存茶葉的，可以通過(guò)透明的玻璃瓶來(lái)觀察茶葉的變化。所以用這樣的密閉性的玻璃瓶去儲(chǔ)存茶葉的話，也可以很好地保存茶葉，從而不發(fā)生霉變發(fā)潮發(fā)軟。

4.紙盒

很多茶葉的罐子其實(shí)都是用紙盒進(jìn)行包裝的，那么我們可以將散稱的茶葉或者是袋裝的茶葉放在紙盒里面進(jìn)行保存。當(dāng)然紙盒的厚度要比較好一些，然后需要放在通風(fēng)陰涼沒(méi)有潮濕的環(huán)境下，這樣的話也能在短期之內(nèi)進(jìn)行保存。

用什么存放茶葉

如可將茶葉的新鮮度和質(zhì)量保持到最好，值得我們可要好好普及一下知識(shí)。

　茶葉的保質(zhì)期一般為18個(gè)月，有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全。

在貯藏茶葉時(shí)我們一般可以采用這幾4種方法：

1、我們平常最簡(jiǎn)單的冰箱保存：將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

　 2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口，已達(dá)到最佳貯藏效果。

　　3、最方便的復(fù)合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復(fù)合袋內(nèi)，擠出袋內(nèi)空氣，用封口機(jī)封好袋口，再套上塑料袋，扎緊袋口，置于冰箱下格內(nèi)冷藏。

　　4、最實(shí)用的保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入干燥的保溫瓶?jī)?nèi)，蓋好瓶塞，用白蠟封實(shí)，再用膠布封好。

　　另外我們要法意的是，茶葉在保存時(shí)的含水量，我們可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；茶葉也需要避光和隔熱，所以對(duì)貯藏的環(huán)境有一定要求。

什么容器存放茶葉最好

根據(jù)容器材質(zhì)的不同，分為硬容器和軟容器。

硬容器

1、紫砂罐

適合保存的茶葉：紅茶類、黑茶類。

優(yōu)點(diǎn)：透氣性高、造型美觀。

缺點(diǎn)：易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。

建議：由于紫砂罐是燒制生產(chǎn)，往往帶有火燒后的味道，建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周（需換水），然后在太陽(yáng)下曝曬至干透，最后涼放2天。這樣處理后基本沒(méi)有異味，可以用來(lái)存茶。

處理后仍有異味，則需考慮是否紫砂罐的問(wèn)題，例如經(jīng)過(guò)化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。

陶罐也可以保存紅茶和黑茶，密封性一般，防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用，易碎，更適合把玩觀賞。

2、金屬罐

適合保存的茶葉：如果是錫罐，多用于綠茶、青茶、黃茶的存放，但容易變形；如果是鐵罐，基本什么茶都適合。密封性一般，防光性能較好，但防潮性較差，隨著時(shí)間的推移，有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。

優(yōu)點(diǎn)：密封性好、攜帶方便，是家庭存放少量飲用茶葉和出門(mén)使用的好選擇。

缺點(diǎn)：受外界環(huán)境影響大，隔熱差，很容易在不察覺(jué)的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶（普洱茶等）的陳化。

建議：鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐，由于制造時(shí)帶有油漬，建議徹底洗干凈、晾干。

3、陶罐

適合保存的茶葉：紅茶類、黑茶類。

優(yōu)點(diǎn)：透氣、價(jià)格便宜。

缺點(diǎn)：易碎、占空間。

建議：最好不要選擇內(nèi)壁上釉的，因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。

4、瓷罐

適合保存的茶葉：綠茶、青茶、黃茶。

優(yōu)點(diǎn)：造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對(duì)于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。

缺點(diǎn)：易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。

建議：瓷罐一般帶有橡膠密封圈，不要直接在太陽(yáng)下暴曬，以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈，如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可，然后放在陰涼處風(fēng)干。

5、塑料罐

適合保存的茶葉：除了后發(fā)酵的黑茶類，其他茶均可，不適合長(zhǎng)期保存茶葉。

優(yōu)點(diǎn)：密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜，適合短期存放。

缺點(diǎn)：帶有塑料味，在密封、溫度的作用下會(huì)產(chǎn)生異味。

建議：主要考慮茶葉存放期限的長(zhǎng)短，短期則可，長(zhǎng)期不推薦。

軟容器

1、紙箱

適合保存的茶葉：黑茶類

優(yōu)點(diǎn)：占用空間少、方便實(shí)用、防塵有一定的透氣和防潮性、價(jià)格便宜、取材方便。

缺點(diǎn)：容易受潮。

建議：可與其他容器和包裝配合使用，注意防潮防水。

2、紙張

適合保存的茶葉：黑茶類

優(yōu)點(diǎn)：可塑性強(qiáng)、方便實(shí)用、取材容易

缺點(diǎn)：容易受潮，如果是報(bào)紙，有油墨味和容易掉色

建議：常見(jiàn)的紙張有牛皮紙、宣紙、報(bào)紙等，由于報(bào)紙有油墨味，建議不要直接用報(bào)紙包茶葉，可先用其他紙張包裹后，外層再用報(bào)紙包。

3、布袋

適合保存的茶葉：黑茶類的散茶。

布袋透氣性高，容易受潮，建議配合紙箱使用。

4、塑料袋（保鮮袋）

適合保存的茶葉：除了后發(fā)酵的黑茶類，其他茶均可，不適合長(zhǎng)期保存茶葉。

優(yōu)點(diǎn)：取材方便。

缺點(diǎn)：不透氣，不利于通風(fēng)和陳化。

建議：可以選擇保鮮袋，因?yàn)檫@類袋大多有微小透氣孔，把茶葉裝到塑料袋（不用扎口）后再放到紙袋里，方便取用 ，既防潮又方便。如果是綠茶青茶類，套保鮮袋后可封口放進(jìn)冰箱保存。

用什么容器保存茶葉好喝

黃銅茶葉罐的優(yōu)點(diǎn)：純銅茶葉罐既能有效防潮，又防光，不易漏水,密封性好，不易爆裂,使用壽命長(zhǎng),更安全。銅本身又具有天然抑菌性，是存放茶葉的最佳原料。

黃銅茶葉罐的缺點(diǎn)：首先銅制品本身就有一股味，并且茶葉的話會(huì)有吸味的情況，長(zhǎng)期存放的話容易污染茶葉本身的味道。而且重量太重,價(jià)格較貴。

茶葉放在哪種容器里最好

因?yàn)椴枞~吸附性很強(qiáng)，容易染上異味。

可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子，或原先存放過(guò)其它物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子。上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，以去除異味。市面上有販賣兩層蓋子的不銹鋼茶罐，簡(jiǎn)便而實(shí)用，如能配合以清潔無(wú)味之塑料袋裝茶后，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子，

以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處，不要放在陽(yáng)光直設(shè)、有異味、潮濕、有熱源的地方。