廣東龍川茶油（旺龍順山茶油多少錢）

茶油怎么吃最好 茶油的吃法技巧

茶油是一類綠色健康的橄欖油，她是咱們從茶樹果實(shí)種中提煉出的純天然油脂，她的相應(yīng)營養(yǎng)價(jià)值與養(yǎng)身功效和作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它橄欖油，是所有橄欖油中的一等品，但茶油在飲用的時(shí)候有特定的做法技巧，唯有掌握這一些做法技巧，才能讓它施展最好的養(yǎng)身功效和作用，下邊是針對(duì)茶油吃法的詳細(xì)引薦，須要的人可核心詢問下。

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茶油怎么吃好？ 茶油不像其它橄欖油，非得加熱才能食用。所以說茶油能生吃！茶油也能炒菜，茶油煙點(diǎn)高達(dá)兩百℃，煎炸食物時(shí)，茶油的油質(zhì)不會(huì)轉(zhuǎn)變。 有人做實(shí)踐發(fā)覺，茶油經(jīng)過5次以上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)變。

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茶油的飲用辦法

一、茶油可以生吃茶油不像其它橄欖油，非得加熱才可食用。所以說茶油能生吃!

舉個(gè)例子：茶油的歷史追想中，和明太祖有一些關(guān)連，聽說治愈了皇帝的便血。小常識(shí)：民間的便血土方法，少量蜂蜜和茶油根據(jù)1:2的百分比調(diào)和，清晨起來空著肚子喝，一天的維生素b相應(yīng)營養(yǎng)都有了，還能夠防范、緩和心血管疾病，對(duì)便血有奇效。

二、茶油可以炒菜

食用油的相應(yīng)營養(yǎng)組成和茶油非常相同，可食用油煙點(diǎn)低，不合適國人的烹調(diào)習(xí)慣?；鹃蠙煊偷臒燑c(diǎn)在一百℃之間。 茶油呢，煙點(diǎn)高達(dá)兩百℃，想怎么吃都行!例如說，你可這樣炒菜絕對(duì)能炒出美味佳肴。清蒸時(shí)加1勺茶油，氣息更幽香，如蒸魚；烘焙時(shí)抹上一層茶油，鮮香酥脆，特別是還有濃濃幽香；燉湯時(shí)加上1勺茶油，清爽味道好，吃1口令人胃口大增；

煎炸食物的時(shí)候，茶油的油質(zhì)不會(huì)轉(zhuǎn)變。有人做實(shí)踐發(fā)覺，茶油經(jīng)過5次以上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)變

茶油怎么食用最好

一、立刻食用

茶油是茶樹果實(shí)種中榨取的植物精華，她是一類可立刻食用的橄欖油，每天早起之后在空著肚子狀況下飲用10到15克的茶油，可以滋養(yǎng)腸胃，加強(qiáng)腸胃內(nèi)毒素排放出，可起到潤腸通便的要緊作用，這種做法最適合那些患了身體肥胖的人們。

二、做涼拌菜

用茶油調(diào)整多種涼拌菜，同樣是他最好的一類吃法，由于在木有經(jīng)過加熱的形式下，茶油可以維護(hù)她的原味，且也能確保蔬菜的原本色調(diào)與口味，加入茶油調(diào)配的涼拌菜，不光香味迷人，色調(diào)也十分漂亮，其次這一些涼拌菜木有經(jīng)過加熱，不會(huì)對(duì)茶油有的組成制造損害，有利于身體對(duì)茶油中的相應(yīng)營養(yǎng)組成的吸收與利用。

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茶油的吃法技巧

一、烘焙食物

茶油還能夠當(dāng)烘培油來食用，日常咱們?cè)诩依锟撅灂r(shí)，都可涂抹適量的茶油，這樣可以讓烤出的食物維護(hù)酥脆的口味，其次會(huì)具有迷人的茶油香味。此外咱們?cè)诳局埔徊糠秩馐愁愂卟藭r(shí)，也可在它們的外表涂抹適量的茶油，這樣可以增香，也能讓烤熟之后的肉食類蔬菜口味更嫩滑。

二、煎炸食物

茶油還是一類耐高溫性十分強(qiáng)的天然橄欖油，在日常生活中，他可作為煎炸多種食物，用他煎炸出的食物不僅色調(diào)迷人，口味酥脆，其次不會(huì)形成對(duì)身體有毒的氧化物，更不會(huì)形成脂肪酸，咱們飲用茶油煎炸出的食品不會(huì)對(duì)身體形成任何危害，充分適合現(xiàn)代人對(duì)飲食天然的規(guī)定水平。

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茶油的選購技巧

一、我們都感覺色彩深的茶油更正品，其實(shí)不一定，好的原材料油才可加工成有色的護(hù)膚品油和美容油及精品的冷拌飲用茶油，通常說色彩深很有可能是餅里提煉的毛油加工而成。

二、在冷天溫差低的時(shí)候，積淀物越多表示油對(duì)比起來比較差，沉淀少或者木有沉淀，表示油品質(zhì)好。在酷夏或者溫差高的季節(jié)，以眼睛觀察，越明澈透明亮度好的油品質(zhì)愈好。

三、溶液是山茶餅里提煉油后的遺留，溶液比例高對(duì)健康不利，如若你選購的油炒菜有刺激氣味，那很有可能這款指標(biāo)就超標(biāo)準(zhǔn)。盡管標(biāo)有萃取法，那也會(huì)是假冒技術(shù)。

四、采購的油打開放手里揉搓或者鍋里加熱有酸味，那表示油品質(zhì)差，品質(zhì)好的油盡管加熱氣溫到兩百多度也不可能有酸味。