西湖龍井茶葉應該飄著(西湖龍井是什么茶樹)
西湖龍井是什么茶樹
西湖龍井或女兒紅。
中國十大名茶之一
西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年的歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優(yōu)次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。
西湖龍井原生茶樹在哪
龍井母樹18棵被乾隆皇帝封為“御茶”,每斤春茶需要3到4萬棵茶芽,18棵茶樹3600棵茶芽,最多一兩到二兩的產量
西湖龍井的茶樹在哪里
西湖龍井五大核心產區(qū)
一、西湖龍井獅峰產區(qū)
西湖龍井五大產地,以獅子峰所產龍井茶最佳,古人有詩“天下名茶數龍井,龍井上品在獅峰。”獅峰龍井色澤嫩黃,香氣持久,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,滋味甘醇鮮爽,向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽。獅峰龍井被譽為"龍井之巔"。
二、西湖龍井龍井產區(qū)
“茶鄉(xiāng)第一村”——龍井村,因盛產頂級西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入云端的南北高峰,這里有濃郁的茶鄉(xiāng)文化特色景觀,諸如御茶園、胡公廟、老龍井等著名得茶文化旅游景點,這里被群山環(huán)繞,云霧繚繞,猶如鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。這里有著西湖龍井茶鄉(xiāng)最具特色的自然村落景觀。
西湖龍井茶哪里產區(qū)最好?五大核心產區(qū)!
三、西湖龍井云棲產區(qū)
西湖龍井云棲產區(qū)--云棲村,位于浙江省杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠山村,近鄰富陽市,閑富公路穿村而過。全村茶園500來畝,年產干茶40余噸,有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家?guī)X云霧茶”都出自云棲村。靈項溪穿村而過,清澈的溪水潺潺而流,處處都滲透著濃濃的鄉(xiāng)村氣息。良好的生態(tài)環(huán)境和秀麗的自然風光,讓游客流連忘返,是休閑度假的幸福茶城。
四、西湖龍井虎跑產區(qū)
“龍井茶葉虎跑水”,被譽為西湖雙絕。古往今來,凡是來杭州游歷的人們,虎跑泉的茶社無不以能身臨其境品嘗一下,用虎跑甘泉之水沖泡的西湖龍井之茶為快事。歷代的詩人們留下了許多贊美虎跑泉水的詩篇。根據傳說,說虎跑泉水是從南岳衡山由仙童化虎搬運而來,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人間都為之歡呼贊嘆。亦贊揚高僧開山引泉,造福蒼生功德。詩人黃景仁在《虎跑泉》一詩中有云:“問水何方來?南岳幾千里。龍象一帖然,天人共歡喜。
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五、西湖龍井梅家塢產區(qū)
梅家塢茶文化村,地處杭州西湖風景名勝區(qū)西部腹地,梅靈隧道以南,沿梅靈路兩側縱深長達十余里,有“十里梅塢”之稱。與龍井、獅峰一樣,生產色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶葉。"不雨山長澗,無云山自陰",梅家塢不僅自然風光秀美,還有豐富的歷史文化氣息,是一個有特色的茶文化旅游地。
西湖龍井茶哪里產區(qū)最好?五大核心產區(qū)!
西湖龍井五大核心產區(qū)氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤常流。年平均氣溫16℃,年降水量在15
西湖龍井是什么茶樹種植
龍井大致分為五種類型:
1、龍井茶品種——群體種
產地:西湖產區(qū)
群體種是龍井茶最早的品種,也是目前來看茶葉品質最好的,現 在人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,群體種采摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。
2、龍井茶品種——龍井43
產地:長江中下游種植
該品種發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月中、下旬;發(fā)芽密度大,育芽力特強,芽葉短壯,茸毛少,葉綠色,抗寒性強;但抗旱性稍弱,持嫩性較差。產量高,適制綠茶,特適制龍井。
西湖龍井有幾顆茶樹
真龍井茶樹有18顆,十八顆茶樹位于老龍井御茶園。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。井茶采摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,“茶葉是個時辰草,早采三天是個寶,遲采三天變成草?!?/p>
龍井茶還以采摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。
西湖龍井是什么茶樹種
桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產。桐柏玉葉茶外形扁平光滑,芽毫隱藏,色澤綠翠油潤,湯色杏綠清澈,滋味鮮、醇厚、香高持久,葉底嫩綠明亮。桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產之一,茶葉的一種。
桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產。桐柏玉葉茶外形扁平光滑,芽毫隱藏,色澤綠翠油潤,湯色杏綠清澈,滋味鮮、醇厚、香高持久,葉底嫩綠明亮。
桐柏玉葉是河南省南陽市桐柏縣的特產之一,茶葉的一種。桐柏玉葉茶產于土壤肥沃、氣候溫和、雨量充沛、云霧繚繞,茶園群山環(huán)抱、溫差大、樹木和野花常年多見,小氣候特別的老茶區(qū)——桐柏山主峰太白頂東側的金臺觀、水簾洞、桃花洞一帶,是桐柏茶種場研制的新名茶。
據有關文獻記載,“閣樓三層讀書論世,泉飛九壑聽瀑烹茗”就是宋代一位名士特地為桐柏山茶而寫就的一副對聯。
茶神陸羽也曾在《茶經》上對古義陽郡(桐柏山東部)茶的品質做了詳細評價,民間曾有詩流傳:“借問陸君何處去?品茗只向太白峰?!?/p>
“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅”,見客先上茶,這是桐柏人的禮俗。不倒茶,主人會覺得自己怠慢了客人,不飲茶,客人會以為自己不受歡迎,言語不暢。一杯香茗捧上,氤氤氳氳中散發(fā)著縷縷情誼,賓客之間的交談才氣氛融洽,不知不覺就拉近了彼此的距離。
桐柏山獨特的自然生態(tài)環(huán)境,造就了桐柏山茶特有的品質和風味,唐朝時已是聞名茶業(yè),宋朝時即為全國十三大茶場之一,現為河南省產茶重點縣、優(yōu)質茶葉生產基地,全縣有優(yōu)質生態(tài)茶園5萬畝,年產干茶1000余噸。
桐柏玉葉外形扁平光滑,芽毫隱藏,色澤綠翠油潤,湯色杏綠清澈,滋味鮮、醇厚、香高持久,葉底嫩綠明亮??嫌蟹栏忻埃?,補肝腎,益精血,聰耳目,抗衰老,防輻射,生津止渴等作用,深受國內外飲茶者的好評,有不亞于“西湖龍井”之美稱。
西湖龍井是啥茶
西湖龍井為我國知名的茶葉,其中,西湖龍井位于十三公里的龍井叫西湖龍井。
西湖龍井茶種
灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強,發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。
西湖龍井是什么茶樹品種
龍井是綠茶,是我國的十大名茶之一,主要是產自杭州市西湖龍井村周圍的群山中,距離現在已經有1200多年的歷史。特級的龍井茶光滑挺直,香氣清高,滋味甘醇。它的特色有四艷,分別是味甘,香郁,形美,色綠。不僅口感好,還有一定的營養(yǎng)價值,常喝還可抗衰老。
龍井茶始產于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,其嫩芽初綻,形如蓮心,因此稱“蓮心”。每制一公斤干茶約采摘鮮葉七萬個左右,極為珍貴。谷雨前采制的叫“雨前茶”,又叫二春茶。此時茶柄已長出一片小葉,形狀似旗,茶芽稍長,形狀似槍,故稱“旗槍”。
西湖龍井綠茶樹
龍井茶樹的品種包括龍井群體、龍井43、龍井長葉、迎霜、鳩坑種等經審(認)定的適宜加工龍井茶的茶樹良種。