茶樹寶山茶油

寶山

國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，地處順昌縣境內(nèi)西北部大干、元坑兩鎮(zhèn)交界處，方圓95平方公里。風(fēng)景區(qū)由石寶山、演山和七臺(tái)山等三大景區(qū)組成，總面積約30平方公里，有石寶峰、老鷹巖、仙乳峰、點(diǎn)將臺(tái)、南天門、龍脊、寶山猿祖、八戒思?xì)w等107處自然景點(diǎn)，以及寶山寺、雙圣享壇、撐腰石等39處人文景點(diǎn)，其主體山峰石寶峰海拔1305米，是順昌縣第二高峰，歷史上為八閩大地名山之一。

寶山之所謂“寶”，不僅有石刻明確紀(jì)年建于元朝至正二十三年、世界罕見元代砂巖全仿木石構(gòu)建筑風(fēng)格的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位寶山寺大殿，還有刻著“寶峰齊天大圣”與“通天大圣”兩兄弟墓碑的元代附屬文物雙圣享壇，早于吳承恩著《西游記》200多年，是控尋“齊天大圣信俗文化”淵源的重要實(shí)物佐證。風(fēng)景區(qū)內(nèi)還有豐富的名貴動(dòng)植物資源，其中國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物5種、二級(jí)保護(hù)植物19種，是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物珍稀物種——金斑喙鳳蝶的繁殖基地，至今還生長(zhǎng)有中生代遺留的珍稀裸子植物南方紅豆杉，以及侏羅紀(jì)殘遺至今被稱為“活化石”的銀杏和白堊紀(jì)殘留的裸子植物羅漢松、竹柏、百日青、三尖杉等。

登寶山，沿途有成片原始次森林、野生花果山、萬畝毛竹林以及大面積奇松嶺，至峰巔更是觀賞奇石、怪松、云海、日出、佛光等寶山“五絕”的絕佳之所。夜宿寶山之巔，騁目環(huán)顧，近處螢光閃閃，遠(yuǎn)處萬家燈火，猶似置身云霧縹緲的人間仙境。每年五月初夏，正是野杜鵑花開燦爛的日子，信步山中小路，隨處可見漫山遍野的杜鵑花，宛如飛霞布滿山谷；每年十月深秋，亦是寶山千年銀杏泛黃結(jié)果的季節(jié)，行于上湖村中小徑，透過秋陽遍賞黃葉點(diǎn)點(diǎn)，耳畔萬畝松濤，賞心悅目之中忘卻全身煩惱。2010年國(guó)家級(jí)著名導(dǎo)演張紀(jì)中選點(diǎn)上湖村建仿唐建筑高老莊影視基地拍攝新版《西游記》；2012年上湖村被評(píng)為中國(guó)首批“傳統(tǒng)村落”；2013年正式更名為“高老莊”村。

華陽山

國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，距縣城西北6公里畬族聚居的下沙村黃坑自然村，方圓12平方公里，主峰海拔586米，尊為順昌的“祖山”。風(fēng)景區(qū)建筑面積5000多平方米，綠化率85%以上，以奇峰怪石、瀑布流泉、奇藤古樹、仿古廊橋、畬族風(fēng)情等區(qū)五大景觀而著稱，有喬灌木類150種、草本苔蘚類250多種、各類野藤100多種，享有“中華生態(tài)藤園”之美譽(yù)。

景區(qū)內(nèi)建有停車場(chǎng)、游客中心、購(gòu)物中心和竹林別墅，華陽山莊的各種單體仿古建筑均掩映在山林竹海之中，夜宿華陽，席枕竹濤陣陣、耳聽哇聲一片，不愧是消暑納涼、放松心靈的絕好去處。宋代有詩(shī)贊曰“杖策來游為愛山，石門有路到仙壇。云埋豎石旱猶濕，風(fēng)轉(zhuǎn)靈巖暑亦寒?！?若有興趣，亦可賞畬寨歌舞、食畬家烏米飯、嘗山哈臘肉、品畬家青草茶等民族食品，讓人回味無窮。

在遠(yuǎn)離城市的喧囂，天藍(lán)山綠之中，流年忘返的莫過于飛架九龍湖上的華陽仿古廊橋。華陽仿古廊橋建成于2006年，這座榫頭交錯(cuò)、不用一枚鐵釘?shù)墓爬葮颍侵袊?guó)進(jìn)入21世紀(jì)以來的第一座古廊橋，也是“廊橋孤匠”、耄耋老人鄭多金的封山之作。該橋長(zhǎng)99米，高7.9米、寬4.9米，單拱跨度19米，處處蘊(yùn)含著畬、漢兩族睦鄰?fù)ㄓH、友好相處 “九九（久久）歸一”的理念。

合掌巖

合掌巖地處城關(guān)西郊約3公里處，主峰海拔551.7米，因山形如“雙手合掌表一心”而得名。風(fēng)景區(qū)占地2800畝，擁有西安寺、佛字巖、心字石、萬佛石窟以及圓池借鑒、板松迎客、鹽米神洞、仙人聚臺(tái)、飛來神船、老虎張嘴、銅鈴泉響、鷹嘴余生等30多處人文、自然景點(diǎn)。每年五月庵會(huì)、七月進(jìn)香，游人香客雖擁塞寺院，但聽晨鐘暮鼓、聲聲灌耳，松濤陣陣、心性如靜，從無喧鬧，有古詩(shī)云“宿客塵冠蓋，安神襄缽衣。金花山獨(dú)整，玉帶水重圓。人影鐘聲里，長(zhǎng)林翳夕暉”，是登高游覽、避暑納涼、禮佛祈福的勝地。

西安寺占地110多畝，始建于元代大德二年（公元1298年），是境內(nèi)著名古寺之一。相傳孫悟空一行取經(jīng)歸來，授封斗戰(zhàn)勝佛后拜師辭行，唐僧隨手相送手抄經(jīng)一卷，大圣手捧佛經(jīng)返途之時(shí)高興之下翻個(gè)筋斗，不小心將佛經(jīng)落入合掌巖，圣僧按下云頭遍尋無果，干脆就地建寺禮佛修行，完工后眾問廟名，大圣抓耳找撓腮，曰想我從西安來，就叫西安寺吧。西安寺自清代至民國(guó)時(shí)期歷經(jīng)多次整修，后毀于“文化大革命”，現(xiàn)在重建之中。

萬佛石窟開啟了當(dāng)代世界造窟運(yùn)動(dòng)之先河，由本圓法師于2003年在西安寺旁率眾挖通山體鑿建至今，閩臺(tái)兩岸及東南亞等十方信眾鼎力相助已投資逾億元，建成大廳、大悲咒窟始開香迎客，有“中國(guó)第五大石窟”、“東南亞第一窟”之美譽(yù)。洞窟全長(zhǎng)173米，由前廳、大廳、后通道、念佛堂、閉關(guān)洞等組成，規(guī)劃雕琢大小佛像1萬余尊，建筑面積愈9000平方米。其中大廳長(zhǎng)38米、寬36米、通高12米，最高達(dá)15米，圍繞千佛繞毗盧中心，按東方凈琉璃世界、西方極樂世界、南方寶生佛世界、北方成就世界等鑿?fù)囟?，窟?nèi)佛像最高達(dá)8米，最小僅2公分，可同時(shí)容納3000人集體誦經(jīng)、禮佛祈福。如今，萬佛石窟已被收錄《福建民俗文化大觀》、《閩臺(tái)宗教名勝旅游博覽》和《南平歷史文化叢書——山水順昌》，99歲高齡的國(guó)學(xué)師文懷沙先生欣然題寫“合掌巖石窟”。

觀靜山

觀靜山位于順昌縣城西南，富屯溪、金溪等“雙溪”交匯之處的公園路旁，這里山清水秀、林幽鳥鳴、空氣清新、視野開闊，是俯瞰縣城的最佳之所。

2012年，觀靜山植物園建設(shè)項(xiàng)目啟動(dòng)。占地1700多畝，由杉木、油茶、無患子、桂花、百竹、水生、閩北珍稀鄉(xiāng)土樹種等7個(gè)專類園組成的觀靜山植物園，是閩北首家以植物專類園為基礎(chǔ)，集植物展示、科普教育、生物多樣性保護(hù)、休閑游憩于一體的綜合性植物園。作為其重點(diǎn)配套項(xiàng)目的順昌閣，由順昌博古園林古建筑有限公司承建，為仿宋式五層木結(jié)構(gòu)，總高31米、建筑面積2600平方米，是弘揚(yáng)齊天大圣文化的標(biāo)志性建筑。

隨著觀靜山植物園一期建設(shè)項(xiàng)目的完工，以及齊天大圣雕塑、齊天大圣廣場(chǎng)、齊天大圣游樂園、游步道、休息亭、景觀長(zhǎng)廊、休閑健身廣場(chǎng)等旅游設(shè)施，和山茶油壓榨小作坊、筍榨房、毛邊紙作坊等附屬設(shè)施的陸續(xù)開工建設(shè)，觀靜山現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)厥忻窠悸糜巍⒔∩硇蓍e、伏暑納涼的好去處。項(xiàng)目總體建設(shè)后，觀靜山將成為閩北首家以森林生態(tài)景觀為主要特征，融合閩臺(tái)傳統(tǒng)文化、健康養(yǎng)生為一體的綜合性觀光園。

郭巖山

“八閩道教第一山”郭巖山，又名郭云山，因西漢初期名士郭洞陽隱居此地而得名。地處北緯27.10°～27.30°至東經(jīng)118.00 °～118.50°之間，與建甌市房道、吉陽與順昌縣嵐下、仁壽、洋墩等兩地五鄉(xiāng)相交界，東與海撥千米以上的鷂巖峰，南與瑞云峰遙相呼應(yīng)，方圓50余公里，融泰山雄姿、華山險(xiǎn)峻、黃山旖旎于一體，享有“武夷第二”之美譽(yù)。主峰地處順昌縣境，海拔1383.7米，是順昌縣第一高峰。

郭巖山源出仙霞山西支武夷山余脈，曾是福建“東南山國(guó)”建寧府的四大天柱之一，盡顯“刺破青天鍔未殘”威容，詩(shī)曰“紫云鋪四海，郭巖收千山。”其山勢(shì)雄偉，高峻挺撥，千峰聳立；萬木爭(zhēng)榮，蜿蜒曲折，岡巒成脈；懸崖峭壁，巍峨秀美，景色迷人。有馬蹄石、仙人跡、虎探井、仙人觀畫、仙人疊糍、仙人種豆、仙人弈棋、老鷂捉鴿、古井不朽木等自然景觀以及漢代煉丹壇遺址、和尚殯殮石塔、圓月池、古井等人文景觀，古井中有杉木一截，經(jīng)久不朽，民國(guó)版《建甌縣志》云：“為漢唐時(shí)物?！薄賮啛釒ШＱ笮约撅L(fēng)氣候，春夏多吹東南風(fēng)，秋冬常刮西北風(fēng)，基本夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒，風(fēng)沙不侵、蚊蟲絕跡，是避暑游覽勝地。自秦漢以來，郭巖山一直為仙家修煉的圣地，曾與蓬萊仙島、昆侖瑤池、北岳恒山齊名。歷史上有許多賢達(dá)名流、儒家道士云集此山修道養(yǎng)生、賦詩(shī)作畫。《郭巖春秋》載, 宋代理學(xué)家朱熹曾為妙應(yīng)寺題詩(shī)“名魁上郡無雙景，秀奪西甌第－山”的壓軸名句。

名山寺廟多。郭巖山頂“呈八瓣蓮狀”，北側(cè)“蓮葉”主峰建有石廟，始建于漢代，初崇祀道家鼻祖老子，宋以來佛道共祀，祭祀齊天大圣，現(xiàn)遺存有元代仿木石構(gòu)建筑?！吧徯摹庇泄鶐r禪寺，原名妙應(yīng)庵，又稱郭巖庵，始建于秦漢，供奉郭洞陽、岐豐、梅?！懊顟?yīng)三真君”。據(jù)清康熙38年（1693年）版《建寧府志》載：郭洞陽為人剛直，不滿朝政，于秦始皇二年（公元前245年）拋官棄家，隱居郭巖……后人為念，因名郭云。岐豐道長(zhǎng)生于漢代，原隱修武夷山,有日登玉女峰,望紫氣南升,尋至郭巖山，與梅福同拜郭洞陽為師。岐公弟子久盼未歸，尋至郭巖懇請(qǐng)師傅回武夷主持, 岐終不去, 只將茶苗相贈(zèng)，為郭巖山老樅“鼻祖”。貞觀四年，唐太宗撥庫(kù)銀四萬兩重修妙應(yīng)庵，改稱妙應(yīng)寺。郭巖禪寺外有青云觀，為同期建筑，祭祀岐豐道長(zhǎng)，近年來寺觀均已重修，仍遺存“妙應(yīng)”殘碑，以及直徑1.1米的巨石柱礎(chǔ)等。“蓮座”山腰黃巖處有紫云禪寺，始建于宋代，明初洪武年間擴(kuò)建，現(xiàn)保存完好的寺院重建于明末，主殿大梁尚有“大明崇禎九年重建”記載，是南平市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

綠油山茶油

“油？”的詞語：

油然 油艌 油油 油膩 油蛉 油桐 油麻 油枯 油水 油漆 油脂 油漬 油燈

油光 油滑 油漢 油菜 油畫 油幢 油膏 油頭 油壁 油亮 油云 油子 油坊

油條 油紙 油茶 油垢 油嘴 油幕 油傘 油輪 油蟲 油彩 油鞋 油門 油污

油素 油墨 油衣 油綠 油潤(rùn) 油餅 油糍 油靴 油苗 油泥 油如 油氣 油火

油藏 油皮 油黑 油絹 油盞 油瓦 油繩 油酥 油布 油腔 油絡(luò) 油橢 油帔

油裙 油松 油風(fēng) 油燭 油汗 油蓋 油灰 油大 油煙 油料 油花 油鼎 油凌

油腥 油榨 油紫 油衫 油鐺 油鋸 油暈 油粉 油罌 油雞 油田 油鑊 油綠

油猾 油刷 油籸 油胚 油香 油泵 油麥 油墩 油殿 油糕 油橘 油盤 油柿

油囊 油旌 油戟 油單 油帟 油箱 油樣 油碢 油杉 油幰 油氈 油翼 油房

油海 油帽 油鞾 油渣 油石 油口 油抹 油幌 油船 油層 油井 油裔 油飾

油纜 油斗 油軿 油草 油車 油路 油爐 油蠟 油性 油鍋 油礦 油幙 油印

油繖 油葷 油區(qū) 油捕 油工 油幄

“？油”的詞語：

揩油 加油 柏油 油油 火油 生油 打油 石油 膏油 榨油 蠔油 醬油 柴油

酥油 香油 菜油 奶油 黃油 脂油 煤油 鐺油 儲(chǔ)油 洋油 精油 碧油 板油

汽油 茶油 桐油 狗油 重油 大油 酚油 清油 牛油 燈油 麻油 原油 青油

頭油 緹油 中油 貧油 甘油 桕油 杏油 走油 黑油 焦油 機(jī)油 魚油 皮油

豆油 棗油 素油 樟油 撇油 采油 葷油 凈油 糠油 煉油 焌油 椰油 節(jié)油

食油 烏油 燭油 稠油 面油 輕油 綠油 煙油 騙油 赤油 印油 礦油 反油

溶油 灌油 起油 搉油 鬧油 鞋油 熬油

“油？？？”的詞語：

油然而生 油光可鑒 油嘴滑舌 油頭粉面 油腔滑調(diào) 油壁香車 油光水滑

油煠猾猻 油鹽醬醋 油煠猢猻 油蒸校尉 油頭滑腦 油絲子煙 油干燈盡

油煎火燎 油錢香分 油光晶亮 油回磨轉(zhuǎn) 油干火盡 油頭滑臉 油料作物

油澆火燎 油漬麻花 油頭光棍 油煎火辣 油嘴花唇 油火蟲蟲 油脂模糊

油紙枚子 油嘴油舌 油頭滑面

“？油？？”的詞語：

添油加醋 柏油馬路 添油熾薪 加油添醬 加油添醋 采油平臺(tái) 黍油麥秀

熬油費(fèi)火 加油加醋 潑油救火 脂油點(diǎn)燈 石油美元 石油地蠟 香油馃子

“？？油？”的詞語：

柴米油鹽 粉面油頭 北海油田 勝利油田 燈盡油干 油嘴油舌 大慶油田

“？？？油”的詞語：

火上澆油 火上加油 烈火烹油 蜜里調(diào)油 春雨如油 壓雪求油 車用汽油

馬思哥油 添醋加油 撩火加油 滾瓜流油 火上添油

茶樹油 山茶油

山茶油和山柚油是同一種油，山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q它為山柚油。

山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹種子中獲得的，是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一，中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。

山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對(duì)人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

茶油 山茶油

1、湖南省常寧市

常寧，隸屬湖南省，是由衡陽市代管的縣級(jí)市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣，油茶資源豐富，油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國(guó)縣

興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市，位于江西省中南部，贛州市北部。2004年12月，國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單，興國(guó)縣榜上有名，被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó)，油茶資源豐富，是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣，為浙江省衢州市轄縣，位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史，素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年，常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。

4、湖南省耒陽市

耒陽，湖南省轄縣級(jí)市，位于衡陽市南部，油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年，素有“湖南油?！敝Q。2000年3月，耒陽被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣，貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，有五百多年的栽培歷史，油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣，位于廣東省西北部。2007年，連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久，據(jù)歷史記載可追溯到唐朝，清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種，推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。

7、廣東省平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣，位于廣東省東北部。2010年，該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

8、湖北省麻城市

麻城市，由湖北省直轄，黃岡市代管，地處湖北省東北部，黃岡市北部。2009年10月14日，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審，正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽縣

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣，位于湖南省中南部偏西，是全國(guó)油茶基地示范縣，被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史，有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣，中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)，位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日，中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，浦城有2300多年的種植歷史。

松達(dá)山茶油

這是因?yàn)樗讲栌统煞趾扛摺?/p>

松達(dá)山茶油霜植物油脂含量高，所以就容易被空氣氧化產(chǎn)生氣味又因?yàn)闆]有添加香精，所以一點(diǎn)氣味就很容易被聞出來。

長(zhǎng)汀山茶油

長(zhǎng)汀泡豬腰做法:材料：新鮮豬腰1對(duì)(一定要當(dāng)天的),姜絲一點(diǎn)，小蔥兩根，蕃薯粉少量，1、手撕掉外白膜（透明的）；2、洗凈；3、對(duì)半切開，剃除里面白筋(很重要）。把半片豬腰（里朝按板）斜切成片，越薄越 好！（刀工）4、將豬腰片在水里洗上5、6、10、7、8遍（洗凈里面血水）。再用清水加少許鹽、幾滴酒泡上至少20分鐘（等腰片漲至一倍），濾出；5、鍋里下適量清水（最好有豬骨頭湯或高湯）放姜絲，燒開（旺火），可以考慮下幾滴橄欖油什么的。最好有山茶油；6、將濾出腰片放少許鹽、雞精拌上蕃薯粉（使腰片更嫩）；7、把腰片倒入已經(jīng)滾開的湯水里（還是旺火），燒開后10秒內(nèi)，咬開腰片斷紅即好(切忌煮久?。?，然后放入蔥花，立即關(guān)火放鹽、雞精調(diào)味就OK啦!

油茶籽油 山茶油

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。

茶油， 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。