茶油籽粉渣(油茶籽榨油后油渣有用嗎?)
油茶籽榨油后油渣有用嗎?
古法榨油
直到今天有的地方還有一些老油坊,它們采取的是傳統(tǒng)的壓榨方式,沒(méi)有機(jī)器的轟鳴聲,只有工人整齊的號(hào)子聲和木頭的撞擊聲,能看到從木頭縫里流出帶有熱氣的金黃色清油,還有很遠(yuǎn)就能聞到油的香味,是不是又勾起了很多人去小作坊榨油的回憶啊。
這些榨油坊都會(huì)因地制宜,依山而建借用流水提供動(dòng)力,利用水閘控制水力大小,這樣的水車都能轉(zhuǎn)上百年。
了解一下用古法怎么將油茶榨出油來(lái),將油茶籽烘干,這個(gè)烘干的過(guò)程要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間,盡量去除油茶籽中的水分,利用水力帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤碾坯1個(gè)小時(shí),將油茶籽全部碾碎。
碾碎后的油茶籽要經(jīng)過(guò)1小時(shí)的蒸坯,將蒸好的油茶裝入稻草篾箍中做成一個(gè)個(gè)厚薄均勻的油茶餅,這樣才能充分壓榨出油來(lái)。
將油茶餅裝疊在一起,通過(guò)在堆疊的油餅中增加木楔施加壓力,將油茶籽中的油擠壓出來(lái),出油后的油柄叫枯餅,還可以回收利用作為動(dòng)物飼料或者燃料使用。
現(xiàn)代機(jī)器榨油
隨著現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備越來(lái)越多的應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品的加工,原始的手工加工方式逐漸被取代,機(jī)械加工有加工效率更高,更加安全衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)成分均衡等諸多的優(yōu)點(diǎn)。
來(lái)看看我們經(jīng)常吃的菜籽油是怎么生產(chǎn)出來(lái)的,首先要將菜籽進(jìn)行篩選,分離掉秸稈,石子,鐵釘?shù)入s質(zhì)和不飽滿的菜籽。
清理干凈的菜籽要經(jīng)過(guò)高溫烘干,去除多余的水份,通過(guò)烘干的菜籽會(huì)變成焦黃色,并且還會(huì)有獨(dú)特的香味,抓幾顆菜籽放在紙上,用指甲去碾壓菜籽能在紙上看到明顯的油跡,這樣的菜籽就可以進(jìn)入機(jī)器內(nèi)將其破碎。
破碎后的菜籽從榨油機(jī)料斗進(jìn)入,利用帶有凹槽的主軸輥帶動(dòng)菜籽旋轉(zhuǎn),由于另一端的出渣口和出油口都較小,菜籽就會(huì)被擠壓出油,油從下面小孔中流出,而油渣會(huì)從尾部排出,此時(shí)的油渣中還有一定比例的油存在,所以油渣還會(huì)被再次放入機(jī)器中壓榨出油。
此時(shí)的菜籽油比較渾濁還有油渣存在,要經(jīng)過(guò)多層過(guò)濾,菜籽油會(huì)變得清澈透明沒(méi)有雜質(zhì),通過(guò)檢驗(yàn)合格后就可以裝瓶包裝和入庫(kù)銷售了。
在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中,手工壓榨技藝世代相傳,但現(xiàn)代機(jī)械普及后,提高了產(chǎn)能和效率,也因古法榨油工藝比較繁細(xì),工序繁多,古法榨油漸漸被人遺忘,更多的成為旅游體驗(yàn)項(xiàng)目。
但用古法壓榨出來(lái)的油,卻有著不可替代的地位,它不僅僅是更香和兒時(shí)的記憶,更多的是一種歷史文化的傳承。
油茶籽榨油后的渣
茶粕也叫茶籽餅、茶麩、茶枯,呈紫褐色顆粒,是野山茶油果實(shí)榨油后剩下的渣,是油茶籽經(jīng)榨油后的渣餅,有效成分是皂角甙素,也是一種植物源農(nóng)藥。在小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中有著比較廣泛的應(yīng)用,特別是在培育龍蝦種苗和清塘?xí)r使用較為普遍。頭條萊垍
清塘殺野雜魚:如每畝水面平均水深0.15米用茶粕2公斤,加2.5%濃度的食鹽水(即40公斤淡水,1公斤食鹽)浸泡2小時(shí)攪拌,全池均勻潑灑。藥效7天。藥效消失后才可放苗。如池中泥鰍、黃鱔較多時(shí),用藥量加倍。并早一天將全池注水0.15米浸泡,待泥鰍、黃鱔鉆出后施用本品,殺滅效果較徹底萊垍頭條
茶籽榨完油的渣叫什么
茶籽油的油渣可以這樣用:
一、生產(chǎn)運(yùn)用
1.它本身就有著非常豐富的養(yǎng)分,將其放在農(nóng)田里就能夠成為一種肥料使用。而它還有著抗菌殺蟲的效果,這樣就能夠促進(jìn)農(nóng)作物更好的成長(zhǎng)??梢宰鳛橐环N綠色天然的養(yǎng)分使用,還能夠用于對(duì)蔬菜等的殺蟲。2.其中的皂素含量高,這樣一來(lái)就能夠起到抗菌消毒的效果,其中的溶血性毒害成分高,可以有效的將魚毒死,這樣就能夠用于龍蝦飼養(yǎng)的時(shí)候使用,可以將水池里的魚兒毒死,這樣就能夠提高龍蝦的繁殖力。
二、生活運(yùn)用
1.可以將其進(jìn)行搗碎,取出1斤的油茶餅和4斤的水進(jìn)行混合,將其在沸水中煮上10分鐘,這樣就能夠?qū)δ切┺r(nóng)具進(jìn)行清洗,可以起到殺菌的效果。2.其中含有的成分比較豐富,可以有效的進(jìn)行洗頭,在過(guò)去那些化學(xué)護(hù)膚品并沒(méi)有普遍存在,因此農(nóng)民都會(huì)依靠它進(jìn)行洗頭,這樣就能起到亮發(fā)的效果,此外還能夠減少禿發(fā)的概率。
三、深加工運(yùn)用
1.可以有效的提煉出皂素,用其進(jìn)行提煉,這樣就能夠制作成發(fā)泡劑,還能夠當(dāng)成活性劑使用,在排污的效果上比較顯著。2.一般來(lái)說(shuō)油茶餅中依舊有5-9%的茶油,這樣的話就能夠通過(guò)化學(xué)的方式提煉出茶油,利用水浸法、分離法等多種方式。
3.將其進(jìn)行腐熟之后就可以很好的發(fā)酵,其中含有著20%的蛋白質(zhì),可是一種十分優(yōu)秀的飼料。當(dāng)然當(dāng)成飼料之前還需要去除有害成分才行。4.通過(guò)生物轉(zhuǎn)化的方式可以進(jìn)行深化的物質(zhì)提取,這樣就可以制作出健康無(wú)污染的食品。油茶榨油后殘?jiān)苯觼G了?那你就錯(cuò)了,它在生活中有大妙用。以上這些都是油茶餅的利用,因此大家可不能將其隨意的丟棄,不然的話可就是一種嚴(yán)重的浪費(fèi),
菜籽油榨油后的渣有什么用
不可以
如果是菜子油油渣不可以和面烙餅
菜籽餅可以做肥料。菜籽餅指的是油菜收割取籽進(jìn)行榨油后產(chǎn)生的副產(chǎn)品,是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,菜籽餅不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有很好的應(yīng)對(duì),對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)起到增肥的效果,菜籽餅腐熟時(shí)吸水量較大,腐熟前要讓菜籽餅糞吸足水分
茶籽油的渣
茶麩可以做肥料?! 〔棼熞卜Q茶枯、茶籽餅,是茶籽榨油后剩下的渣料。由于茶麩中含有皂素和糖苷,因而對(duì)害蟲具有很好的防治作用,且對(duì)人體無(wú)害,使用安全,在土壤中能自然分解,無(wú)毒無(wú)殘留,是一種純天然的綠色農(nóng)藥?! ⊥瑫r(shí),茶麩又是天然的有機(jī)肥料,施用后可提高土壤肥力。據(jù)測(cè)定,茶麩含氮1.11%、五氧化二磷0.37%、氧化鉀1.23%,100公斤茶麩相當(dāng)于硫酸銨5.55公斤、過(guò)磷酸鈣2.31公斤、硫酸鉀2.46公斤。桂北山區(qū)三江侗族自治縣是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,全縣現(xiàn)有油茶林面積70余萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶麩1.1萬(wàn)多噸,茶麩資源十分豐富?! ∧壳叭珖?guó)各地都在建立無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,在生產(chǎn)上限制使用化肥、農(nóng)藥。而推廣使用茶麩,既可防蟲,又可培肥地力,且價(jià)格不高,農(nóng)民容易接受。在油茶產(chǎn)區(qū)三江縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上推廣使用茶麩,更是就地取材,物盡其用。
茶籽油的油渣有什么用
一、用來(lái)做飼料。菜籽餅、花生餅、黃豆籽等,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸齊全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道芳香,適口性好,價(jià)格低廉,按一定比例添加到飼料里,用來(lái)喂雞、喂鴨、喂豬都非常便宜,比起魚粉、肉粉成本價(jià)格低得多。
二、肥料。油菜、花生枯、茶籽枯,這些油枯含有粗纖維,氮、磷、鉀及豐富的有機(jī)質(zhì)成分,通過(guò)腐熟發(fā)酵,用來(lái)種植蔬菜、水稻、水果和藥材,可以改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加產(chǎn)量,提高品質(zhì)
三、殺蟲劑。茶枯、桐枯是一種很好的土壤地下殺蟲劑,農(nóng)民種的紅薯、芋頭、生姜等塊根、塊莖作物,施肥時(shí)每畝加入50㎏充分發(fā)酵的上述餅肥,對(duì)地下害蟲如螻蛄、蝸牛,白蟻、根蛆有很好的防治效果。
四、洗滌劑。茶籽通過(guò)榨油后的油餅,可以用來(lái)洗頭能去屑止癢、去油殺菌,現(xiàn)在市面上新開(kāi)發(fā)的茶籽洗發(fā)水、茶籽洗發(fā)露越來(lái)越多,這些絕天然,無(wú)化學(xué)成分的洗發(fā)產(chǎn)品,越來(lái)越受到受多人們的青睞。
油茶籽可直接壓榨取油嗎
茶油的生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備
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1、浸出法制油工藝
?。?)山茶油浸出取油成套設(shè)備主要包括:
進(jìn)料刮板輸送機(jī)、存料箱、料封絞龍、平轉(zhuǎn)式浸出器等油料浸泡系統(tǒng)設(shè)備;濕粕輸送機(jī)、封閉絞龍、脫溶劑機(jī)等料粕脫溶設(shè)備系統(tǒng);混合油暫存罐,一、二蒸發(fā)器、汽提器等混合油蒸發(fā)分離設(shè)備系統(tǒng);冷凝器組、分水箱、平衡罐、尾氣吸收器、溶劑周轉(zhuǎn)罐等溶劑回收設(shè)備系統(tǒng);
2、壓榨法制油工藝
?。?)茶籽仁冷榨制油技術(shù)
油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優(yōu)質(zhì)冷榨油→優(yōu)質(zhì)茶籽餅
油茶籽冷榨制油工藝具有工藝簡(jiǎn)單,毛油質(zhì)量好,節(jié)省能源,運(yùn)行成本低和設(shè)備投資少,占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。
?。?)茶籽仁高溫壓榨制油技術(shù)
油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉淀→過(guò)濾→茶油
?。?)超臨界萃取制油技術(shù)
油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→CO2萃取→分離1→分離2→精餾→茶油
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1、茶油的化學(xué)精煉工藝
原料毛油→脫 膠→脫 酸→水 洗→脫 色→脫臭→冬化脫脂→成品山茶油
2、茶油的物理精煉工藝
原料毛油→過(guò)濾→脫 膠→脫 色→脫 酸→成品山茶油
(三)山茶油的冬化脫脂工藝及設(shè)備
?。?) 冬化生產(chǎn)工藝流程
茶油 →熱交換器→結(jié)晶槽→加熱槽→過(guò)濾器→冬化油
?。?)冬化工作原理:
冬化系統(tǒng)主要為以低溫結(jié)晶方式將油中之臘質(zhì)分離出來(lái)
(3) 冬化處理范圍:
?。?) 冬化處理之油種主要為葵花油,棉籽油及葡萄籽油等等
?。?)冬化可分為濕式及干式兩種
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原理為食用油經(jīng)過(guò)脫色階段之后,以皂腳顆粒為晶種,快速結(jié)晶之后,將臘結(jié)晶以水洗水一起分離,但因?yàn)榭焖俳Y(jié)晶仍有部份臘會(huì)殘留,故結(jié)晶后達(dá)到之標(biāo)準(zhǔn)為5.5小時(shí)0℃仍無(wú)臘結(jié)晶析出,如果需要更少造成低溫霧化之條件,可在脫臭之后增加另一慢速晶將微量之臘、糖類以精細(xì)過(guò)濾除去。
優(yōu)點(diǎn)為減少使用過(guò)濾助劑,如木質(zhì)纖維素及矽藻土等之成本,操作上亦可降低過(guò)濾機(jī)換槽之頻率。
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原理為脫色或脫臭之后,將食用油降溫,以慢速結(jié)晶,使臘結(jié)晶能培養(yǎng)成為大結(jié)晶,且使用過(guò)濾助劑如木質(zhì)纖維素及矽藻土將大、小顆粒之臘結(jié)晶除去,以達(dá)到幾乎完全除去油中之臘質(zhì)。
優(yōu)點(diǎn)為按冬化油之要求達(dá)到12HR,0℃或24HR, 0℃不會(huì)霧化之條件,可由結(jié)晶時(shí)間及過(guò)濾條件來(lái)控制
?。ㄈ┒O(shè)備
過(guò)濾機(jī)、養(yǎng)晶罐、結(jié)晶罐、制冷機(jī)、攪拌機(jī)、工業(yè)鍋爐等
油茶籽榨油后油渣有用嗎能吃嗎
1.油茶籽收儲(chǔ):油茶籽主要來(lái)自農(nóng)戶自采的和從油茶樹(shù)基地采購(gòu)的,油茶籽需要經(jīng)過(guò)驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存,儲(chǔ)存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中,利用植物種子后熟作用的生化原理,促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。
2.預(yù)處理:經(jīng)烘干入庫(kù)貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石,磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼,剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。
3.冷榨:采用專用冷榨機(jī),入榨溫度在70℃~80℃左右,避免高溫引起的茶籽油顏色變深,有效成分損失等,現(xiàn)在市面上的大多數(shù)茶油如金浩、歲歲康等都是采用的這個(gè)方式。
4.油渣分離:毛油中一般含渣8%~10%,在進(jìn)入精煉車間前應(yīng)迅速進(jìn)行油渣分離,油渣分離的及時(shí)與否將直接影響毛油的酸值和色澤,保留時(shí)間越長(zhǎng)則酸值越高,顏色越深。
茶籽油渣有什么作用
主要是觀賞,花有止血功效。能夠促進(jìn)新陳知代謝,調(diào)節(jié)生理機(jī)能。
茶樹(shù)上開(kāi)花(名叫山茶花,很漂亮的哦),然后就結(jié)茶籽果(這個(gè)茶子果用來(lái)榨油的,就是食用的茶油),有特別的香味,對(duì)人體十分有益。
野生茶油果剝開(kāi)外殼,里面是黑色的油茶仔(有點(diǎn)象栗子但小很多),經(jīng)過(guò)純物理壓榨取油后所余下的油渣又名茶枯/茶麩/茶粕.
舊時(shí)代沒(méi)有什么護(hù)發(fā)品,女人都是用抹茶油來(lái)護(hù)發(fā)的,而茶枯呢~就是茶籽榨完油后的渣,黑棕色,有塊狀的,圓餅狀的?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)條件允許了,許多愛(ài)美的mm們總喜歡去做頭發(fā)什么的,美是美了,苦了一頭三千煩惱絲,即使用了許多上好的洗發(fā)水,護(hù)發(fā)素,卻眼看著不再?gòu)那澳敲戳翝?而變得易斷,干枯,只因現(xiàn)在的洗發(fā)水護(hù)水素里許多都是化學(xué)原料,著實(shí)傷了頭發(fā)。而茶枯里含有殘余的天然茶油油份,水份,最主要是含有天然生物皂甘---茶皂素,平均含量達(dá)到12%哦,長(zhǎng)期用茶麩洗頭能使頭發(fā)保持烏黑亮澤、修復(fù)受損發(fā)質(zhì)、給頭發(fā)補(bǔ)充養(yǎng)份!而且使用這種天然洗發(fā)品不但沒(méi)有頭皮屑,還能防止脫發(fā)落發(fā),有生發(fā)效果。
油茶榨油后的渣的用途
油茶籽經(jīng)榨油后的渣稱之為茶粕,也叫茶籽餅,有效成分是皂角甙素,也是一種植物源農(nóng)藥,可以用來(lái)洗滌化工,機(jī)器除銹。具體作用如下:
1、茶粕害蟲有很好的胃毒和觸殺作用,并且沒(méi)有污染,沒(méi)有殘毒,不僅耐貯耐用還藥效長(zhǎng)久,可以廣泛用于蔬菜和果樹(shù)的害蟲防治。
但是茶粕中的皂角甙成分對(duì)魚類有毒,使用時(shí)要注意不要污染魚塘等水域。
山茶籽油的物理壓榨法主要有土法壓榨、低溫壓榨和螺旋壓榨等。
在茶籽產(chǎn)地的農(nóng)村等地區(qū)主要以土法壓榨為主,制得的油脂含雜量較多,色澤較深,酸價(jià)和過(guò)氧化值等均較高。
低溫壓榨的關(guān)鍵在于入榨溫度為 70 ~ 80 ℃,可以避免由于溫度較高引起的茶油色澤較深,活性物質(zhì)損耗等。
茶籽榨油后那個(gè)渣可以做什么用
洗頭時(shí),把茶油渣餅蒙紗布混合,接著是擠出適量的洗發(fā)水,然后兩者混合。加水輕輕搓揉至起泡,再涂抹于頭部清洗,然后沖洗干凈。如此重復(fù)兩次,便可徹底清潔頭皮與發(fā)絲,切記千萬(wàn)不要直接將洗發(fā)精倒在頭上搓洗即可。
洗頭發(fā)時(shí)應(yīng)以畫圓圈的方式洗頭,一邊用指腹按摩頭皮,可促進(jìn)血液循環(huán),切記千萬(wàn)不要用指甲搔抓頭皮,這樣的動(dòng)作容易使頭皮受傷。而油性頭皮者應(yīng)著重清洗發(fā)根,干性頭皮者則不宜清洗太久,以免讓洗發(fā)精與頭皮接觸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
1、去頭發(fā)油膩感
如果是屬于頭發(fā)經(jīng)常性油膩的朋友們,強(qiáng)烈建議大家可以用茶油渣餅來(lái)洗頭,因?yàn)椴栌驮炛袊?guó)含有豐富的茶皂素,可以抑制真菌長(zhǎng)期積聚在頭皮層當(dāng)中,起到有效清除頭發(fā)油膩感的功效與作用,大家如果開(kāi)始用茶油渣餅洗頭,也會(huì)逐漸發(fā)現(xiàn),頭發(fā)油膩一束束的狀況會(huì)越來(lái)越少。
2、有效養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
茶油渣餅中具有非常豐富的粗蛋白質(zhì)以及氨基酸,如果用茶油渣餅洗頭,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以讓頭發(fā)充分吸收,起到養(yǎng)護(hù)發(fā)質(zhì)的功效,且對(duì)于頭發(fā)比較干燥的朋友們,避免頭發(fā)打結(jié)的功效與作用,而用茶油渣餅洗頭,還可以充分滋潤(rùn)頭發(fā),具有讓頭發(fā)更加烏黑亮麗的作用。
3、止癢去頭皮屑
茶油渣餅是一款很好的天然非離子型表面活性劑,經(jīng)過(guò)檢測(cè),茶油渣餅中所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以有助于消除頭皮屑,并且防止頭皮層痕癢的功效與作用,想要避免頭皮屑的尷尬,各位女性同胞們可以購(gòu)買茶油渣餅用來(lái)洗頭之用了,效果極佳,只有試過(guò)才知道。