福建仙游茶葉

蔡襄

蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君謨。興化軍仙游縣唐安鄉(xiāng)連江里青澤亭境蔡坑（今福建省仙游縣楓亭鎮(zhèn)九社村蔡坑自然村）人。北宋名臣，書法家、文學家、茶學家。

蔡襄擅長書法，與蘇軾、黃庭堅、米芾并稱為宋代著名書法家，其書法楷行皆妙，尤以“飛白散草”為最。書跡傳世有碑刻《萬安橋記》、《晝錦堂記》，墨跡有《謝賜御書詩》和書札詩稿等。詩文清妙，造詣較深，有《蔡忠惠公文集》傳世，內(nèi)集詩歌370首，雜文584篇、奏議64施展。

福建仙茶園

天游峰傳說

當年朱熹在隱屏峰下的武夷精舍講學、著書立說。一天夜里在天游峰下的小亭子里面一人對月飲酒。出現(xiàn)一個妙齡女子。于是對飲相伴。日久天長，兩人過起了恩愛生活。其實麗娘是狐貍修煉千年才得以化身的。只是她怕失去朱熹，一直不敢提及自己的身世。后來有一對烏龜精，嫉妒麗娘的法力。于是就乘麗娘外出時候，跟朱熹說，你妻子是狐貍精，不相信的話，你晚上看她的鼻子。會有意外收獲的。 朱熹雖然不愿意相信，但心里記下了。 夜里假寐，后來看見麗娘的的鼻前掛著一雙晶瑩剔透的玉箸。 　　

朱熹失聲大叫。麗娘從夢中驚醒，玉箸掉在地上，化為粉末。 麗娘掩面痛哭。說這是她千年修行的魂魄所在。如今沒有了。 不得不離開。 　　

在外看熱鬧的老烏龜夫婦竊笑，朱熹聞聲而至，急忙若慌而逃。朱熹憤然拿起桌上的毛筆，點過去。 于是就有了在九曲溪畔的“上下水龜”。麗娘跑了。朱熹非常后悔，在后面一直追著。 可是已經(jīng)無法挽回了。 在那座小廟里面， 看見麗娘安詳?shù)奶稍诎倩▍仓?。再也不會回來了?　　

水金龜?shù)膫髡f 　　

有一年，御茶園里震天的喊山祭茶的聲音，驚動了天庭玉帝仙茶園里專門為茶樹澆水的金龜。這老龜原在青云山云虛洞里修煉千年，原想成了正果后，上天也可謀取一官半職。 　　

沒想到上了天庭，那無情的玉帝老兒卻派它專門為仙茶園茶樹澆水。開始他倒也覺得清閑自在，干久了，卻也悶得慌。 　　

這天它猛然間聽到人間傳來“茶發(fā)芽，茶發(fā)芽！”的喊聲，不禁偷偷地跑到南天門往下偷看：只見武夷山(門票)九曲溪畔御茶園里，正在祭祀茶神。紅燭高照，金鼓齊鳴，茶農(nóng)們齊刷刷地跑在地上，頂禮膜拜。金龜看到凡人對茶如此敬奉，不由得嘖嘖稱贊。 　　

一想到自己長年在天庭事茶，卻無人問津，氣就不打一處來?！傲T了，罷了，我這千年金龜還不如人間一株茶，我何不也到人間去作一株茶呢！”金龜?shù)哪抗鈴木徘下匾频缴奖迸诳?。這里奇峰突兀，千巖競秀

浙江仙居茶葉

挺好的。

仙居林茶人始終堅持以“古法制茶，締造尊貴品味”為制茶理念，尋找珍稀原料資源，傳承古法，堅持中國傳統(tǒng)文化與技藝的傳承，只是為了讓廣大茶友都能品飲到真正的老白茶。仙居林茶人始終堅持對每道工序的嚴苛：堅持對茶樹原生態(tài)環(huán)境的選擇，堅持對白茶原料的挑剔，堅持對古法工藝的嚴謹，堅持對白茶茶性的尊重。只有堅持，才能成就典范。憑借著優(yōu)秀年輕的團隊，全力打造中國白茶高端品牌，做大做強白茶產(chǎn)業(yè)，興茶惠民。以鐵的質(zhì)量打造鐵的品牌，鐵的誠信鍛造鐵的尊嚴為根本宗旨

福建水仙茶

烏龍茶屬于青茶、半發(fā)酵茶，其品種較多，是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。

水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶，屬于中國茶葉優(yōu)良品種之一，是福建烏龍茶類中的一種。原產(chǎn)于閩北。水仙茶的茶湯色橙黃、香如蘭花、滋味醇厚回甘。

區(qū)別:①烏龍茶最大的特點就是味道香醇爽口，入口甘甜，香味濃郁持久，湯色金黃清澈，聞起來有一種清淡的花香味，里面富含茶多酚、植物堿、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，常飲后有助于人體健康發(fā)展。

②水仙茶的條索粗大肥壯卷曲、色澤烏綠烏潤帶寶色、香氣幽長似蘭花香，棕葉香，香味濃而醇厚，回味甘爽，湯色濃艷呈橙黃色或金黃色，葉底軟亮、大而肥厚，朱砂紅邊明顯，耐沖泡。茶湯滋味清醇爽口透花香，素有“醇不過水仙，香不過肉桂”的說法。

以上便是我對烏龍茶和水仙的區(qū)別的回答，謝謝！

福建仙嶼茶業(yè)

仙嶼高山白茶好喝。仙嶼高山白茶價格不高，人們尤為肯購買回來恰。仙嶼高山白茶含有豐富的氣泡，獨特的酸度和椰子風味。仙嶼高山白茶選用真正的大自然食材制作而來，添加劑少。仙嶼高山白茶包裝潔凈衛(wèi)生便于捎帶。仙嶼高山白茶里面含有充足的營養(yǎng)元素，吃了對于人健康特別有甜頭。仙嶼高山白茶當做一款特定的地域的飲品，三山五岳都馳名當世。仙嶼高山白茶味道非常好，分量十足。

福建仙茶美茶葉價格表

1、貴州都勻毛尖

這茶在11年的時候，3個“都勻毛尖珍品茶王”(150g裝)被拍出22萬的價格，而其中“都勻毛尖珍品茶王”二號(150g裝)成交價格達10萬元，相當于66.6萬元/公斤，也可以說是一口好幾萬的代表了。

2、安溪鐵觀音

這茶起于清末，發(fā)展于清初，是中國十大名茶之一了。在12年的時候，茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交，相當于67萬/公斤，一舉刷新了鐵觀音的春茶拍賣記錄。

3、蒙頂上清峰仙茶

上清峰七株茶據(jù)說是茶祖吳理真親手種植，有“仙茶”的美譽。從淳熙十三年吳理真被封為“甘露普惠妙濟大師”開始，蒙頂七株仙茶就用石欄桿圍起來，列為神圣之地，言有白虎巡山，凡人不得靠近。古人稱，這茶能采出4兩的就是神仙了，不過被圍住以后，也就沒人采了，這價格也沒得談了。

4、綠雪芽母樹

傳說上古太姥娘娘曾在太姥山種下綠雪芽，后經(jīng)過時代變遷，慢慢演變成現(xiàn)在福建大白毫。不過很多人口口相傳的太姥山上的白茶千載母樹，其實只有170多年的歷史，但是并不影響它的價格，05年的時候被拍出71萬的高價。

5、潮州鳳凰單叢宋種1號

宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹，宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右，算是茶王級別的茶樹中的高產(chǎn)茶了。15年拍賣，宋種1號被拍到100萬一公斤，這也不得不算高價茶了。

6、河南信陽毛尖

信陽毛尖大家應(yīng)該都不陌生了，和西湖龍井、黃山毛峰一樣都是中國的十大名茶了。06年的時候，信陽毛尖茶王“藍天玉葉”被一位來自上海的買家，以14.9萬元/100克的價格拍走。據(jù)傳當時很多歐洲客商的代表也準備參加拍賣會來著，但是看到起拍價以后，嚇得連會場都沒進去，拍賣出來的一個英國客商大呼“恐怖”。

7、安徽黃山毛峰

黃山毛峰的歷史可以追溯到唐朝時期了，也是享譽海內(nèi)外的名茶。07年的時候，黃山毛峰50克以8.5萬元的價格成交，相當于170萬/公斤，這個價格現(xiàn)在來說也屬高價了。

8、龍井御茶園十八棵

龍井茶從古至今一直被大佬們追捧，14年上好的明前龍井價格在5萬一斤的樣子，但這還是那18棵樹以外的龍井。而這18棵樹龍井茶樹，一年也就產(chǎn)2兩，誰來采誰來炒？所以也就沒法談價格了。

9、武夷山母樹大紅袍

“不看遺憾終身，一看終身遺憾”這是當?shù)厝酥g流傳的一句俗語。這三棵茶樹，樹齡有350年，在古代也是只有皇帝才能享用的貢品。

武夷山母樹大紅袍曾有過兩次拍賣，一次在98年被澳洲富豪以15.68萬拍的20克，另一次是在05年的時候，20克被拍出20.8萬的價格，相當于520萬/斤，但現(xiàn)在不讓采了。

福建水仙茶葉

水仙茶干濕泡茶方法的區(qū)別:

濕泡

濕泡，顧名思義，就是沖泡時，茶盤可以是濕的。

濕泡時，桌面上放一張占據(jù)桌面一半大小的茶盤，將蓋碗，公道杯，茶盂，茶杯，全部擺在茶盤上。

當水燒開，便提高水壺，以懸壺高沖的方式，燙洗蓋碗和茶杯茶具，沖洗時，水便直接注入茶盤，再從茶盤底部的小孔，順橡皮管，流入下面的茶桶中。

濕泡是更加傳統(tǒng)的一種功夫茶沖泡方式。

干泡

干泡，是指，在泡茶的過程中，除了蓋碗和公道杯中是有水的，其它地方，都是干的。

無論是茶盤，還是桌面上，要求是干燥的，漏了一滴茶漬，都要馬上用茶巾擦干凈。

干泡法，撤掉了原來的那種龐大的茶盤，把茶桌的空間給留出來了。

沒有了占據(jù)大面積的茶盤，大家可以把茶桌給布置起來，布置得文藝一點，文雅一點，插個花，養(yǎng)個菖蒲什么的，增添一些閑情逸致。

這種從臺灣流行過來的干泡法，現(xiàn)在正在盛行于各大飲茶愛好者的家里。

仙游產(chǎn)什么茶

山云茶畫正山小種，回味是很醇和的桂圓香氣。瓶裝的茶飲，很難喝到如此的香氣了。茶葉是來自武夷山的桐木關(guān)，好喝的正山小種都是來自這里啦。如果喜歡醇厚口感，不妨試試它。

山云茶畫大紅袍，大紅袍屬于烏龍茶。深琥珀色的茶湯，和自己平時泡的茶基本一樣。喜歡喝大紅袍，口感上它既有綠茶的清香也有紅茶的醇厚，介于兩者之間，自帶花香又不失甘淳。入口很醇香，回甘明顯，太喜歡大紅袍的層次感啦。工作沒有時間泡茶時，就喜歡喝它，Get！

山云茶畫四季春，和正山小種、大紅袍不同。四季春的香氣十分清新，很明顯的梔子花香。給人的感覺就是青山綠水即在眼前，沁人心脾。口感上結(jié)合了綠茶的香氣和烏龍的甘淳，是很解膩的茶飲，火鍋燒烤后來一瓶。

三得利的烏龍茶，很明顯的碳焙香氣，也不錯哦~

福建仙茶美

白牡丹茶的由來傳說

相傳在我國的西漢時期，有個為官清正廉潔的太守，在為官上秉公執(zhí)法，愛民如子，不過對于官場上的貪污腐敗，阿諛奉承的現(xiàn)象是在看不下去，無法忍受這種官場之風氣，因此決定棄官與其母親一起隱居與山林之間。母子二人駕著馬車來到一座山間時，從遠處飄來陣陣的清香，聞之，令人心情大為舒暢。這時正好有位樵夫經(jīng)過于是問明香氣從而何來，樵夫告訴他們此香味是由前面不遠的益處蓮花池畔那邊的白牡丹茶樹上飄來的。

母子二人覺得這邊十分的安靜舒適，有如世外桃源一般，因此定居在這邊，建房種菜，在這邊休養(yǎng)生息?？墒呛髞碛捎谄淠赣H年老衰落的緣故，生了場病臥病在床，雖然遲了挺多草藥，但是還是沒有什么起色，使其十分焦急。在一晚的夢中一個老仙人告訴他，要制其母治病，必須要有仙茶。醒來時他感到十分無奈，不知仙茶在此地，該如何去尋找。正在其焦慮之時，忽然發(fā)現(xiàn)眼前的白牡丹變成了茶樹，茶樹長滿了茶葉猶如多多白牡丹一般，因此他將其采摘下來泡成茶給母親飲用，不久其母親的病真的好了。后來母子二人悉心照顧這些茶樹，將采摘下來的茶制成茶葉與當?shù)乩习傩找煌嬘?。這茶后來就得名為白牡丹茶了。

白牡丹茶是我國福建歷史上的一種名優(yōu)茶品，雖然名為白牡丹，但是與我們所知道的牡丹花是沒有什么關(guān)系的。它是采用產(chǎn)于福建寧德福鼎的大白茶和大毫茶為原材料，經(jīng)過一定的加工制作而成的。制成的茶葉猶如花朵一般，因此才起名為白牡丹茶的。

仙居 茶葉

綠茶

高山云霧茶屬于綠茶，是采摘一芽一葉或二葉的鮮葉，經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等步驟制作而成的，具有茶形條索扁平、挺削如劍、色澤嫩綠、白毫披身的特點，沖泡后湯色嫩綠明亮、嫩香持久，滋味鮮醇悠長，品后口留余香

高山云霧茶屬于綠茶，產(chǎn)于浙江省金華市武義縣海拔800多米的高山上，是采摘一芽一葉或二葉勻整翠綠、微露鋒苗、緊結(jié)卷曲、細嫩露芽的鮮葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等步驟制作的。