專注茶葉經(jīng)營(茶葉公司業(yè)務(wù))
茶葉公司業(yè)務(wù)
要看具體的用途,如果用來招待或送禮的走業(yè)務(wù)招待費(fèi),如果是公司內(nèi)部日常辦公用走辦公費(fèi),如果是用來職工福利走福利費(fèi)
茶葉公司業(yè)務(wù)拓展
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場(chǎng),由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng),湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面,2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
茶葉公司業(yè)務(wù)員
1、誠信為本 作為經(jīng)營茶葉的銷售者而言,誠信為本是永遠(yuǎn)別忘記的前提,在推銷茶葉之前,就需要做好這方面的心里準(zhǔn)備。 很簡(jiǎn)單,做生意為了賺錢不假,但是一定要講解誠信,騙人的生意只能做一次,只有講究誠信,考慮顧客的感受的生意,才能有不斷的回頭客,才能財(cái)源滾滾。
2、服務(wù)態(tài)度 此外,不論做什么,尤其是做買賣,自己的服務(wù)態(tài)度一定要到家,尤其是剛起步的公司或者小店,別人花錢是為了交易,不是為了來受氣,所以服務(wù)態(tài)度尤為重要哦。
3、了解客戶需求 一家茶葉店想要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的發(fā)展需要一個(gè)過程,在這個(gè)過程中一個(gè)主要因素就是茶葉銷售,賣貨要什么技巧呢?最起碼的可以將產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)、特色展示出來,如果一個(gè)銷售人員知識(shí)滔滔不絕的向顧客介紹產(chǎn)品的質(zhì)量、特性等等,還沒有了解消費(fèi)者的需求,這無一就是失敗的。
4、學(xué)會(huì)傾聽 每位進(jìn)店的客戶需求不同,你推薦的茶葉品類也就不同,銷售人員一定要記住,要學(xué)會(huì)傾聽,看客戶需要什么樣的茶葉品類,我們是在進(jìn)行茶葉銷售,而不是在演講,一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員,她們必定具備一定的銷售能力,也必然能給茶葉店生意帶來極大的提高。
茶葉公司業(yè)務(wù)體系
“茶馬互市”貿(mào)易類型分為三種,商茶,官茶和私茶。
最初,茶馬互市貿(mào)易類型為單一性的,而到了后期,類型增多,明朝的茶馬互市貿(mào)易類型既有民營的、政府官方的,甚至還一度出現(xiàn)了走私貿(mào)易。
具體而言,茶作為一種交換物品,其在流通環(huán)節(jié)過程中分為商茶,官茶和私茶三種類別,而在這其中,私茶走私活動(dòng)頻繁。
茶馬互換制度:
1、榷禁制度
通過這個(gè)制度,明廷隔斷了茶葉與民間商人的聯(lián)系。即使商人購買茶葉的時(shí)候,也不能通過茶農(nóng),而是直接通過朝廷,商人要想販茶,那必須向朝廷交錢二百才能得到一張賣茶通行證。
而每張賣茶通行證只允許販賣茶葉一百斤,而沒有這個(gè)"茶引"通行證的話,賣茶葉就形同于走私。
在漢中地區(qū),明廷完全禁止私販的運(yùn)行。
對(duì)于茶園,有主茶園:
"每十株, 官取其一, 民所收 對(duì)無茶 , 官給直買之; "
無主茶園,則由當(dāng)?shù)剀娛哭杜?,及時(shí)采取, "每十分為率,官取其八,軍收其二。 每五十斤為一包,令有司收貯,令于西番易馬。"
2、茶葉貿(mào)易機(jī)構(gòu)
茶馬貿(mào)易的主要機(jī)構(gòu)之一,茶馬司,其主要職能是收購來自產(chǎn)茶地區(qū)的茶葉,然后在交易的時(shí)間以茶換馬。參與各種關(guān)于茶馬交易的活動(dòng),每年年終的時(shí)候,茶馬司需要將一年的易馬總數(shù)向兵部匯報(bào),然后上奏皇帝。
茶葉收貯機(jī)構(gòu):主要是輔助茶馬司的工作,就是茶葉的收購和儲(chǔ)存的機(jī)構(gòu)。
茶葉運(yùn)輸體系:為了保證茶馬之間更方便的交易,出現(xiàn)了轉(zhuǎn)運(yùn)司,茶運(yùn)所,負(fù)責(zé)茶葉的運(yùn)輸。
"鞏昌府至三茶馬司,復(fù)由遞運(yùn)所三路分運(yùn),計(jì)三十站, 每處設(shè)茶夫三十名。"
3、茶葉巡查機(jī)構(gòu)
這個(gè)機(jī)構(gòu)的設(shè)立主要是防止茶葉的走私,還有官員徇私舞弊的,相當(dāng)于一個(gè)監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)茶葉走私的打擊。
茶葉公司業(yè)務(wù)介紹
一個(gè)好的咖啡館服務(wù)管理師,可以讓人在咖啡館中嗅到來自遠(yuǎn)方的香濃,找到儲(chǔ)存許久的芳香,聽到從不褪色的心聲,觸摸記憶的酸澀,守候四季的變遷,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
不僅要懂得經(jīng)營還要懂得管理,一個(gè)優(yōu)秀的咖啡館服務(wù)管理師更加務(wù)實(shí)、更加靈活、更加有效,不但懂得單品經(jīng)典熱、冰咖啡系列,花飾經(jīng)典咖啡系列,單品經(jīng)典果汁系列,花飾經(jīng)典果汁系列,單品茶系列,花果粒茶系列,花草茶系列,花飾冰淇淋系列,夏日冰沙系列等,而且要懂得餐食,有美味茶點(diǎn)系列,中式套餐系列,西式套餐系列,部分調(diào)酒、部分商務(wù)套餐及情侶套餐等多系列上百品種,還要能夠管理好表演舞臺(tái)、才藝展示區(qū)、休閑區(qū)、商務(wù)區(qū)、包廂區(qū),滿足不同消費(fèi)層次的需求,全方位增加經(jīng)濟(jì)收入,提高經(jīng)濟(jì)效益。
除此之外,咖啡館服務(wù)管理師還要注意許多細(xì)節(jié),比如在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢(shì),且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)??Х瑞^服務(wù)管理師還要有情調(diào),要讓店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、吧臺(tái)陳設(shè),以及店鋪的照明等,有魅力且具美感。總之,咖啡館服務(wù)管理師必須能動(dòng)用“人”、“設(shè)備”、“便利”等種種因素,塑造整店綜合活動(dòng)形象。
茶葉公司業(yè)務(wù)手冊(cè)
茶葉屬于食品類的,你要去買一張?bào)w檢表,然后到相關(guān)的檢驗(yàn)站做抽血驗(yàn)糞便等!按順序做,做完后你要在去拿一張知識(shí)問答的卷子,還有一個(gè)手冊(cè)!回家填寫后在拿回去,相關(guān)人員會(huì)給你一個(gè)條,你拿著條第一次拿體檢表的地方幾天后會(huì)給你衛(wèi)生許可證!拿著衛(wèi)生許可證在去辦理營業(yè)執(zhí)照!
茶葉公司業(yè)務(wù)范圍
開茶葉店,辦理個(gè)體工商營業(yè)執(zhí)照時(shí),經(jīng)營范圍可以填寫茶葉、咖啡、茶具、預(yù)包裝食品(散裝茶葉)、工藝禮品等。
茶葉店其經(jīng)營范圍主要有銷售茶葉、茶盤、茶具、茶食品,提供茶館包廂等品茶論道的場(chǎng)所,發(fā)展本茶葉品牌全國終端零售渠道,部分較大型的茶葉品牌店同時(shí)擁有自己的茶園、茶廠、茶葉博物館、茶旅游項(xiàng)目、茶學(xué)院,經(jīng)驗(yàn)范圍同時(shí)涵蓋茶葉旅游業(yè)、茶葉教育培訓(xùn)業(yè)等。茶葉公司業(yè)務(wù)介紹手冊(cè)
一.茶葉類:制作奶茶時(shí)用到的茶葉有阿薩姆紅茶,麥香茶(大麥茶),伯爵紅茶,特級(jí)紅茶,錫蘭紅茶,烏龍茶(碳燒烏龍茶包),高山綠茶,普洱袋茶,凍頂烏龍茶,洛神花茶。
二.糖類:1.白砂糖 2.果糖 3.蜂蜜(龍眼蜂蜜)(常用制作產(chǎn)品:蜂蜜柚子茶蜂蜜綠茶) 4.黑糖焦糖(常用制作產(chǎn)品:口感香濃的奶茶類,咖啡)
三.乳制品類:植脂末(奶精)常用品牌:雀巢,晶花??诟蟹殖扇悾?.奶味重,順滑 2.突出茶味 3.突出奶味和茶味
四.果醬類:1.顆粒較大(水果冰沙鮮榨水果輔料) 2.果粒較小/果昔
五.固體粉類:一點(diǎn)點(diǎn)奶茶的奶茶原料都有什么??固體粉是按我們制作的奶茶來劃分的,常用的有布丁粉、仙草粉、雙皮奶粉、可可粉、咖啡粉、果凍粉、冰沙粉、奶昔粉。
六.果汁果蜜類:果汁果蜜可以直接添加到咖啡、奶茶。
七.酒精類:白蘭地、威士忌,奶茶加入了這些酒,就可以制作成酒精類奶茶。
八.新鮮水果類:可選擇當(dāng)季產(chǎn)出的各種新鮮水果,使用前務(wù)必洗凈并去皮,以免殘留農(nóng)藥;果肉容易變色的水果(如蘋果、梨等),可先用少量水浸泡。
茶葉公司業(yè)務(wù)流程及流程特點(diǎn)
預(yù)祝樓主生意興隆!財(cái)源滾滾!茶葉是一個(gè)比較特殊的行業(yè),你買進(jìn)茶青自己包裝生產(chǎn),和普通茶廠一樣,要辦理的證件有營業(yè)執(zhí)照;稅務(wù)登記證;組織代碼機(jī)構(gòu)證;商標(biāo)注冊(cè)復(fù)印件;衛(wèi)生許可證;行業(yè)生產(chǎn)許可證(QS認(rèn)證);近期茶葉檢驗(yàn)報(bào)告(茶葉需要送樣檢驗(yàn)),還有些地方就要有專用地理標(biāo)志產(chǎn)品許可證
茶葉公司業(yè)務(wù)拓展情況
我國的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。
2、亂:管理無序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門的無計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購買茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。
我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。
我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國有7萬家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營茶葉樹立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
7、 產(chǎn)品過于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營,投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買單。
茶葉公司業(yè)務(wù)員幾點(diǎn)上班要好點(diǎn)
如果想從事相關(guān)職業(yè),肯定要注重這方面的工作經(jīng)驗(yàn)。
可以按照時(shí)間順序進(jìn)行列舉,什么時(shí)間到什么時(shí)間在哪兒工作,具體工作內(nèi)容是什么,有哪些成績(jī)。