什么茶葉比較耐泡

比如鐵觀音，毛尖等還有大紅袍

什么茶葉耐泡出汁

茶葉蛋是一種非常美味的街頭小吃，很多人都喜歡吃茶葉蛋，但是卻做不出入味都茶葉蛋。接下來杭小奇就告訴大家?guī)追N制作茶葉蛋的秘方，讓大家自己在家動手制作入味好吃都茶葉蛋。

【秘方茶葉蛋的做法一】

原料：6個雞蛋、3個紅茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖、 5大勺醬油、1大勺十三香、鹽適量

做法：雞蛋放冷水中煮，水開后接著煮5分鐘;所有的調(diào)料放入慢燉鍋內(nèi); 雞蛋煮好后撈出，輕輕敲裂蛋殼然后 放入慢燉鍋，用最小火燉一晚上;咬一口，茶香醬香很和諧的交織在一起，好吃極了!

小貼士：這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋(slow cooker)來做，不用看火，不用擔心燒干，安全又方便。

【秘方茶葉蛋的做法二】

原料：雞蛋500克(約8個)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、紅茶葉半杯、醬油半杯

做法：先將紅茶葉加水4杯燒開，改小火煮10分鐘，然后將茶葉撈除，茶湯中加入以紗布包好的八角、桂枝、甘草;加入醬油調(diào)味，再放入雞蛋同煮，10分鐘后將雞蛋撈出，用筷子輕敲蛋殼，使其產(chǎn)生裂紋，再放回湯汁中煮10分鐘;熄火后讓雞蛋留在茶汁中浸泡，至湯汁已涼再撈出。

提示：蛋第一次煮時，不要煮太熟，煮沸五分鐘左右，因為加入茶葉及調(diào)味料后，還要再煮一段時間使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。

【秘方茶葉蛋的做法三】

原料：雞蛋幾只。茶葉、鹽、五香粉，有條件的話，可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。

做法：先將雞蛋放鍋中，倒入清水，以水剛漫過雞蛋為較適宜。蓋上鍋蓋置爐火中燒到水冒小泡，關火約3—5分鐘，然后再開火燒，這時將水燒開后繼續(xù)燒2—3分鐘，再關火。將雞蛋拿出，此時的雞蛋是蛋白已經(jīng)凝結，蛋黃仍是流質(zhì)，用筷子或湯匙將蛋殼輕輕敲碎，至殼身大致都有破損為止。注意：蛋殼不用脫離雞蛋! 再將佐料和敲碎的蛋放回鍋中，再次將水燒開后繼續(xù)燒1—2分鐘。燒好的茶葉蛋可以泡在汁里，如果耐得住饞，最好第二天再吃，汁水才比較入味。

【秘方茶葉蛋的做法四】

用料：雞蛋8個，茶葉15克，八角1個，桂皮1小片，花椒3克，茴香5克，香葉3片，草寇1個，老抽適量，鹽適量

過程：1、準備好茶葉和香料

2、把雞蛋清洗干凈煮熟。（可以用鍋煮，我用的煮蛋器很方便）

3、雞蛋煮好后取出來，借助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋

4、鍋里放涼水，把香料和茶葉放進去煮沸

5、湯汁煮沸后加入老抽和鹽，放入雞蛋一起煮

6、蓋上鍋蓋，中小火悶煮10分鐘關火，浸泡8個小時以上，讓雞蛋入味就可以開吃了

提示: 1、隔夜的茶葉蛋最入味；2、茶葉親們可以選用自己喜歡的茶葉來做；3、香料可以根據(jù)自己的喜好和口味添加哦

什么茶葉比較耐泡性強

口味是指那種口味？香氣，還是鮮度，還是苦味？

鮮度一般是明前茶好。

香氣的話明后雨前茶也不錯。

苦味大的是雨后茶大一些，更耐泡一些。

另外北方茶比南方茶香氣大一些，耐泡些。

另外茶葉也要看價格品質(zhì)！

不敢講最耐泡，如果說綠茶的話，推薦試下信陽毛尖～如果是小芽的話，3到4泡沒問題的。

還有比較大的芽葉結合的。

這種就更耐泡了，不過泡多了味道略有些重。剛開始喝茶的茶友，不建議放太多。

什么茶葉耐泡又好喝

嶗山綠茶口味清淡，愛茶之人形容它有股豌豆的清香，喝過之后回味更加幽香。嶗山綠茶和云南的綠茶不同，它的特點是極為耐泡，而且越喝越有味，因而資深的茶客形容它，久品才更知芳香。

云南最出名的綠茶是滇綠，以大葉種原料,香味雖然沒有龍井香,但是味道非常濃,耐泡,茶氣足,最大的特點是苦澀味重,但是恰到好處。喝了滇綠茶可以驅(qū)走熱量,身心俱爽,夏天喝最合適,降溫解暑,是夏天的好茶。兩種茶各有千秋，就看品茶人自己的口味了！

什么茶葉耐泡口感好

獅峰茶末子，沸水紫砂壺悶泡出味。喝一口，過二個小時口腔里還是甜的。

什么茶葉耐泡香味濃

大益茶7542好，大益7542茶葉外形細嫩芽滿披，沖泡后香氣濃郁，蜜香為主帶花香和優(yōu)雅的清香，茶湯粘稠細膩柔軟含香，入口鮮爽一杯后就回甘明顯，茶氣足且耐泡。

第1泡，入口香甜、驚艷，熱聞有淡淡的茉莉香，總的以蜜香為主帶花香和優(yōu)雅的清香。

第2泡，湯色淺黃明亮，開蓋香柔，花香明顯，入口湯感好，湯中帶香，口感細膩，鮮爽度高。

什么茶葉比較耐泡性好

鐵觀音比較耐泡，金駿眉是經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，在紅茶里屬于比較高級的一種，它是由茶的嫩葉，經(jīng)過泡制發(fā)酵而成，湯色紅亮有獨特的香味，而鐵觀音是半發(fā)酵茶葉，她一般用的鮮茶葉片比較老，經(jīng)過加工后，有一股蘭花香味，比較耐泡，三泡以后還能口齒留香，所以我覺得鐵觀音比金駿眉耐泡。

什么茶葉耐泡不變味道

我猜應該不是。

第一點：在我的記憶中，我沒嘗過尿或者糖尿，但我根據(jù)尿的氣味以及對鼻涕、汗、眼淚等的了解猜測，尿應該至少咸而臊，這就是冰紅茶所不具備的了。

第二點：糖尿所含糖我記得是重吸收失敗的葡萄糖，而冰紅茶里面是白砂糖，入口的味道應該是不一樣的。

第三點：如果真是一個味道的話，冰紅茶瓶身上應該會把這個獨特之處作為賣點廣而告之，畢竟仿生學研究等可以利用這種不貴又好喝的飲料為人類研究做貢獻的同時提升員工餐飲質(zhì)量。

綜上所述，冰紅茶與糖尿異味。

（拙作缺乏科學性，幾乎全憑臆測，還望各路大神批評指正）

什么茶葉耐泡耐喝

龍生龍，鳳生鳳，不同品種的紅茶因為生長環(huán)境、本身品種的差異等等原因，茶葉中茶多酚等內(nèi)含物的含量會相對的不同，內(nèi)含物越多，茶葉才會越耐泡。

紅茶的品質(zhì)

當然，紅茶耐不耐泡，更多的要取決于茶葉的品質(zhì)和制作工藝。茶葉的品質(zhì)越好，制作工藝越精良，茶多酚等內(nèi)含物越豐富，茶就越耐泡，每一泡的香氣和口味也越穩(wěn)定。