什么茶葉不能泡太久了

一個小時

幽蘭拿鐵配方?

原料：雀巢牛奶100ml、愛護植脂奶油20ml、特調果糖30ml、斯里蘭卡紅茶濃縮茶基100ml、純凈水50ml、冰塊120g、淡奶油35g、碧根果碎適量。

做法：

濃縮茶基

1.1300ml純凈水加熱燒開。

2.100g斯蘭卡紅茶裝入茶袋，用三段下茶法下茶悶泡9分鐘后提起茶袋自然濾干茶基后加冰塊至1500ml攪拌至冰塊完全融化冷藏備用(冬天加熱水至1500保溫或者常溫備用

為什么茶葉不能泡太久

普洱茶能泡8至10泡之后，喝起來還會有茶香。普洱茶也不能一直侵泡，普洱茶浸泡時間過長茶湯會太濃，而長期飲用濃度過高的普洱茶湯對身體不好，比如會傷胃，特別是生茶湯。

　　普洱茶的沖泡講究：

　　所謂一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。再有，沖泡次數的多少與水溫、茶葉質地的好壞、投茶量、茶葉的新老程度、每泡的浸泡時間等因素有很大的關系。

　　普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續(xù)沖泡10次以上，知道湯味很淡為止。普洱茶一般用95-100℃的沸水沖泡。高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出。煮純水或山泉水時不宜過度沸騰，避免水中的氧氣過少，影響茶葉的活性。

　　為了使香味更加純正，有不要先行第一道的“水洗仙顏”，即第一次沖下去的沸水要立即到處。普洱茶正式沖泡前一般須溫茶，可進行1-2次，不僅可以去除普洱茶的雜味，清潔茶葉，還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味。第二道起到作飲用，沖泡時間掌握在10-20秒。第三道的沖泡時間比第二道長，可以延長為30-40秒。從第四道沖泡開始，我們需要通過細心觀察湯色，把握溶出物質的多寡，控制沖泡時間。沖泡次數越多茶水濃度越談，則沖泡時間也就可以越長。

　　普洱茶是相對比較耐泡的茶類之一，一般的熟茶，可以沖泡8~10泡。比較新的生茶，可以沖泡到15泡~20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高。

　　普洱茶沖泡時間

　　沖泡時間的長短，對于茶葉的香氣、滋味的展現非常重要。一般而言：陳茶和粗老茶的沖泡時間長，而新茶和細嫩茶沖泡時間短;手工制作的普洱茶沖泡時間長，機械做的普洱茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，普洱散茶沖泡時間短。具體沖泡普洱茶時，還要根據茶性來定。沖泡時間的長短，直接關系著茶湯中可浸出物的量與質，也會直接影響茶湯的品質。

　　一般沖泡普洱茶常用的時間標準是：第一泡在開水沖入后快速倒出來(洗茶)，洗茶可以喚醒茶葉;第二泡沖入滾開水后浸泡15秒即倒出茶湯來品嘗，當然必須依照個人的口感來適當延長或縮短時間……第四泡以后，每增加一泡即增加15秒的時間，以此類推。

茶葉是不是不能泡太久

茶葉泡時間久了，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等會自動氧化，導致茶水顏色變深。

沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價值；而且由于茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。

同時由于茶湯擱置時間太久，受到周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多，很不衛(wèi)生。

擴展資料：

不同茶葉的最佳沖泡法

1、綠茶：用80℃~85℃水沖泡，現泡現飲。

綠茶屬于不發(fā)酵茶，這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質也會揮發(fā)散失。

2、紅茶：先用熱水燙杯，再沸水沖泡。

紅茶是全發(fā)酵茶與綠茶不同的是，高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水，用水量與綠茶相當，沖泡時間以3~5分鐘為佳，高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次，紅碎茶則可沖泡1~2次。

3、烏龍茶：用沸水多次沖泡。

烏龍茶是半發(fā)酵茶，泡烏龍茶最好用專業(yè)的紫砂壺或蓋碗杯，并且一定要用100℃的沸水，烏龍茶的投葉量比較大，基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多，泡后加蓋。

泡烏龍茶時邊上要有個煮水壺，水開了馬上沖，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下，然后再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次，品質好的可沖泡7~8次，每次沖泡的時間由短到長，以2~5分鐘為宜。

茶葉泡久了好嗎

泡了幾個月茶的杯子當然還能用，如果杯體發(fā)黑，可以用小蘇打好好洗一下，亮白如新，然后高溫消毒之后再用，跟新杯子一樣好用的，如果就此扔掉，就太浪費了，而且自己的杯子還是自己用，沒什么的，難道還有人自己嫌棄自己嗎，當然土豪可以例外

為什么茶葉泡久了不能喝

 這是因為經長時間置泡,茶葉中的茶多酚進步氧化,變成茶黃素茶褐素的緣故，變黑是因為茶水中含有鞣酸,亞鐵鹽在水溶液中易被氧化成三價鐵鹽,與鞣酸生成黑色的的鞣酸鐵。

茶泡好后放置久了，里面的茶多酚就會被氧化變色，呈深褐色，就是你所說的變黑。這樣的茶已經開始變質，不能喝了，應該重新再泡。

茶葉為什么不可以久泡

茶袋選用的不織布、棉質、塑膠質大都是食品級的包裝材料，對人體一般都無害，需要注意的是不要將其長時間泡在溫度高的水中，以免析出對身體不利的物質，一般來說茶包泡一次就好了

另外茶包泡茶中容易出現一個氟化物高的問題，一般氟化物含量較少的葉芽等部分會被用來制作更高檔的茶葉，而老葉片就會用來制作廉價茶葉產品，如茶包，所以茶葉質量（不還是要跟價格掛鉤？），氟超標會引發(fā)氟斑牙、

氟骨癥

立頓茶包是否健康，沒有看到相關數據，不好妄下論斷

茶葉能不能泡太久

“冷萃茶”又叫冷泡茶，即是以冷水或者冰水，通過比較長時間的密封浸潤，把茶葉內的物質緩慢的萃取出來的一種喝茶方式。

冷萃泡法可有效解決茶湯顏色很深，口感苦澀的問題，但是一般高發(fā)酵茶類不建議冷萃，但是如果你是個好奇寶寶，可以大膽嘗試。

那冷萃茶和熱泡茶又有什么不同呢? 口感甘甜,因為是低溫萃茶，茶葉中帶甜味的氨基酸分子在冷水中會先脫落，而來源于甘寧酸和咖啡因的苦味，沒有了高溫，卻只能安靜的待在茶葉里。

冷萃茶提供了一種更為便捷的喝茶方式， 而且可以久泡，不必擔心可茶葉泡久了會非?？酀瓕δc胃也不好，它可以緩解單寧質和咖啡堿的釋出速度，含有更少的咖啡因，對經常熬夜的人士更好。

希望以上回答能給提問者滿意答復，想要多多交流茶器文化，可以關注頭條號“廈門不同茶陶文化傳媒有限公司”。

什么茶不能泡時間長

可以

只要溫度掌握好，紫砂杯是可以泡茶的。

茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，對于大多數茶葉來說，用80℃左右的水沖泡比較適宜。如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素遭到破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出，不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，還會使有害物質增多。所以建議最好使用玻璃杯、紫砂杯或陶瓷杯泡茶。

什么茶葉不能泡太久了呢

因為紫砂壺有著特殊的氣孔結構,極易吸附茶香與茶汁。條萊垍頭

一般新壺茶香不顯,泡養(yǎng)已久的壺,會充分顯示茶的韻香,而非那種表面的淺香。垍頭條萊

所以,紫砂壺的利茶性之一,就在于此。萊垍頭條

由于不同種類的茶葉茶香不同,多種茶葉混泡,會引起壺內茶香紊亂。萊垍頭條

你喝的這個茶的味道卻又參雜了其它茶葉的味道,使茶韻不純凈,不利于此類茶的優(yōu)點發(fā)揮,失去了品茶的趣味;也失去了紫砂壺利茶性的一個優(yōu)點。萊垍頭條

因此一把壺,一種茶,是流傳下來的經驗之談。萊垍頭條

壺是用來喝茶的,如果你不介意那么一兩次的串味,則可以隨心隨性。萊垍頭條

如果你對茶的品位要求很高。垍頭條萊

還是希望你遵循前人的經驗,別用自己的東西當試驗品。萊垍頭條