茶油行業(yè)分析(茶油行業(yè)現(xiàn)狀)
茶油行業(yè)分析
油茶種植3年結(jié)果,第7年進(jìn)入豐產(chǎn)期,管理到位的話一顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果8-15公斤左右,而油茶果的出油部位主要是油茶籽,曬成干油茶籽后約2-4公斤,每畝大概可種植90株油茶樹(shù),每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,如果按出油率23%來(lái)算,平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場(chǎng)價(jià)格按70-120元/斤算,種植10畝油茶樹(shù)年利潤(rùn)在5.6-19萬(wàn)元左右。
若出油率按40%算,種植10畝油茶樹(shù)年利潤(rùn)在9.8-33萬(wàn)左右。
茶油行業(yè)現(xiàn)狀
種山茶油有經(jīng)濟(jì)效益。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益于一身,對(duì)于推進(jìn)山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國(guó)家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國(guó)土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。油茶是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,其果實(shí)可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。
茶油行業(yè)分析怎么寫
2004~2016年間,中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場(chǎng)始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。
國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國(guó)家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題。
茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國(guó)民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛(ài),被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品,市場(chǎng)需求并不低。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國(guó)茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放,從27.3萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2014年的50.7萬(wàn)噸。
那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說(shuō)起。茶油行業(yè)無(wú)法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),是油茶樹(shù)難種,成本太高。
一般來(lái)說(shuō),油茶樹(shù)6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒(méi)有政府補(bǔ)貼,收回成本時(shí)間更長(zhǎng),企業(yè)種植積極性不高。
正因此,目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國(guó)內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。
其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫(kù),這無(wú)疑加大了市場(chǎng)下跌帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。
另外,茶油作為高端食用植物油,市場(chǎng)價(jià)格過(guò)高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。
不過(guò),值得一提的是,隨著消費(fèi)升級(jí)加快,居民收入水平提高,對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來(lái)說(shuō),茶油行業(yè)還處于成長(zhǎng)初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。
茶油行業(yè)市場(chǎng)分析
前景是不錯(cuò)的,茶油屬于健康產(chǎn)品,面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上各種地溝油,茶油行業(yè)還是比較純凈的,市場(chǎng)上的產(chǎn)品也比較正規(guī),目前國(guó)家也在大力扶持茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,像福建省豐盛農(nóng)林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹(shù)種植基地,大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)。
茶油行業(yè)分析報(bào)告
茶油
山茶油是從山茶科(kamellia)油茶(kamellia oleifela abel)樹(shù)種子中獲得的。是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。除此之外只有東南亞、日本等國(guó)有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部,金浩茶油的產(chǎn)地就是屬于湘、贛南部。油茶樹(shù)是我國(guó)特有的油料樹(shù)種,中國(guó)是油茶的原產(chǎn)地。其栽培歷史有2300年以上。油茶樹(shù)生長(zhǎng)在沒(méi)有污染的亞熱帶南嶺濕潤(rùn)氣候區(qū),整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中不施農(nóng)藥、化肥等。據(jù)《山海經(jīng)》記載,我國(guó)栽培油茶已有2300多年的歷史。然而,令人惋惜的是,由于種種原因,茶油卻長(zhǎng)期以來(lái)“藏在深閨人未識(shí)”。國(guó)人尤其是北方地區(qū)普遍對(duì)茶油缺乏足夠的認(rèn)知,由于畝產(chǎn)低、回報(bào)周期長(zhǎng)等原因,油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。油茶行業(yè)發(fā)展及變化趨勢(shì)
大豆、花生、油菜、芝麻。我國(guó)油料作物中種植面積最大、分布地區(qū)最廣的4種作物的合稱。
大豆 “黃豆”、“青豆”、“黑豆”的統(tǒng)稱。在我國(guó)既是糧食作物,又是油料作物,而以油料作物的用途為廣。原產(chǎn)我國(guó),分布很廣,各地均有栽培,東北平原和華北平原是兩大產(chǎn)地,尤以東北為多,松嫩平原為主要商品大豆基地。
花生 亦稱“落花生”、“長(zhǎng)生果”。我國(guó)花生分布極廣,北至松嫩平原,南至海南島,西到塔里木盆地,除青、藏、寧、內(nèi)蒙古等省區(qū)外,全國(guó)其他省區(qū)都有種植,而以東部遼寧以南至兩廣地帶為多。山東、廣東、廣西、河北、遼寧、安徽、四川、福建、江蘇、河南10省區(qū)為主要產(chǎn)地,種植面積和產(chǎn)量均占全國(guó)的90%。
油菜 我國(guó)主要油料作物之一。播種面積最大、分布最廣。南至海南島,北至黑龍江,東至海濱,西至青藏高原都有油菜分布。秦嶺、淮河以南是我國(guó)最大的產(chǎn)區(qū),主要分布在四川盆地和長(zhǎng)江中下游平原,而以四川產(chǎn)量最多。油菜有春油菜、冬油菜之分。油菜籽油供食用和工業(yè)用,油粕可作飼料和肥料。
芝麻 亦稱“脂麻”、“油麻”等。原產(chǎn)非洲,喜溫耐旱,不耐霜澇。以地勢(shì)高燥、排水方便、透水性良好的砂壤土和輕壤土最適宜生長(zhǎng)。我國(guó)除青藏高原、內(nèi)蒙古、寧夏等省區(qū)外,其他各省區(qū)均有栽培?;春恿饔颉h水流域、贛江下游及鄱陽(yáng)湖區(qū)為3大集中產(chǎn)地。豫、鄂、皖、贛、冀5省為主要產(chǎn)區(qū),常占全國(guó)種植面積的80%,尤以河南產(chǎn)量最多。芝麻種子含油率高,芝麻油俗稱香油,為我國(guó)人民珍視的植物油,供食用和制糕點(diǎn)。
油茶行業(yè)研究報(bào)告
種植油茶樹(shù)的畝成本,這個(gè)與各地的經(jīng)濟(jì)條件各有不同,物價(jià)指數(shù)也有差異,因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹(shù)第三年才掛果,下面概算以南方丘陵崗地為準(zhǔn),以十年成本計(jì)算。
1、土地租金,500元/畝一年,租賃年限至少10年以上,綜合考慮5畝大約需要2.5萬(wàn)元。
2、種苗每畝100株,按每株2.5元預(yù)算需要250元。
3、化肥農(nóng)藥,第一年:200元/畝、第二年:250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計(jì):2850元
最后總成本十年預(yù)計(jì)投入:28100元。如果計(jì)算一畝每年的成本,只需要1000元至1200元左右,所以成本比較低。
三、油茶樹(shù)畝利潤(rùn)收入分析
油茶的產(chǎn)量眾說(shuō)紛紜,有人說(shuō)畝產(chǎn)油量可達(dá)80斤,每畝每年產(chǎn)值可達(dá)數(shù)千元,也有人說(shuō)只有20多斤,不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地,傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量普遍不高,大部分在40斤以下,折算市場(chǎng)價(jià),每畝油茶每年能達(dá)2000多元算高產(chǎn)。當(dāng)然這跟當(dāng)?shù)貧夂?、土壤、種植管理等密切相關(guān),油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)還有待研究,產(chǎn)量高達(dá)120斤應(yīng)該都有可能。
油茶樹(shù)種植后第三年才掛果,第四年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期,每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果20~40斤,曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計(jì)算,每畝年產(chǎn)干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來(lái)算,油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約64~128斤。
目前市場(chǎng)價(jià)65元/斤左右,因此每年的畝產(chǎn)值在4160~8320元,5畝油茶年產(chǎn)值在20800元~41600元,十年那么就是208000~416000元,按十年算可以收回全部投資都不止。
茶油市場(chǎng)前景分析
大家好,我是客家農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者阿東。
我認(rèn)為種植茶籽樹(shù)的市場(chǎng)前景非常好。
因?yàn)槲沂窃谵r(nóng)村長(zhǎng)大的,從小到大茶籽油都被視為農(nóng)民家里最好的油,有著“月子油”,“長(zhǎng)壽油”,“液體黃金”,“東方橄欖油”等諸多稱號(hào),地位可想一般。
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么叫“月子油”。已經(jīng)做了父母的都知道,寶媽生了孩子后都需要坐月子,全國(guó)各地?zé)o一例外,而坐月子的時(shí)候最重要的一項(xiàng)就是吃,吃的目的就是要把身子補(bǔ)好??梢淮箅y題就是生完寶寶身體本身就虛胖,如果還是瘋狂的做各種好吃的菜,那不是會(huì)變成水桶了,要知道菜的質(zhì)量有很大一部分是油的質(zhì)量在起作用。不管是花生油菜籽油,還是其他大豆油調(diào)和油,無(wú)一例外的都會(huì)使身體越來(lái)越胖,而且每一種油所含營(yíng)養(yǎng)元素種類及含量多少并不均衡。而茶籽油卻是含各種營(yíng)養(yǎng)成分最均衡的,尤其是不飽和脂肪酸含量最高,食用后消化率可達(dá)97%以上,能不能減肥先不說(shuō),至少可以讓您吃不胖。
另外大家知道寶寶脖子,屁股等地方很容易長(zhǎng)出紅點(diǎn)點(diǎn)紅疙瘩,看起來(lái)就是又癢又痛那種,要是幫寶寶洗pipi,寶寶的哭聲足于把寶媽的心哭碎。這個(gè)時(shí)候要是有茶籽油給小孩涂一下,紅屁屁不用幾天就會(huì)沒(méi)有,比膩?zhàn)臃坌Ч锰嗔恕K圆枳延驮谵r(nóng)村來(lái)說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧的“月子油”
而“長(zhǎng)壽油”是因?yàn)椴枳延偷某煞挚梢悦廊?,養(yǎng)顏,瘦身,降血壓等諸多作用,在我們村里常年吃茶籽油做菜的老人從臉色到身體看起來(lái)確實(shí)更顯年輕更健康,所以才叫的“長(zhǎng)壽油”。而“液體黃金”,“東方橄欖油”是最近幾年隨著科學(xué)的驗(yàn)證及人員的推廣,不管是成分就到這里。我是阿東,如果您是寶媽,坐月子和寶寶紅屁屁您會(huì)用茶籽油嗎?歡迎留言評(píng)論!!謝謝??!
茶油行業(yè)分析論文
1、原材料不同垍頭條萊
豬油:豬油是豬肉的脂肪經(jīng)過(guò)提煉得到的,豬油在常溫下是液態(tài),低溫下凝固是乳白色的固態(tài)油脂。萊垍頭條
植物油:常見(jiàn)的植物有橄欖油、茶油、菜籽油,這些植物油是植物的果實(shí)經(jīng)過(guò)提煉得到的油,油體是比較純凈的。萊垍頭條
2、成分不同條萊垍頭
豬油:豬油中含有豐富的飽和脂肪酸、膽固醇,豬油的能量比較高,可以滿足人體每天所需的一部分能量。萊垍頭條
植物油:植物油中含有豐富的不飽和酸,還有維生素,還有不少植物固醇,植物固醇可以阻止身體吸收膽固醇。萊垍頭條
3、功效不同垍頭條萊
豬油:豬油是動(dòng)物油脂,可以為身體提供源源不斷的能量,并且對(duì)于身體和皮膚的干燥有一定的緩解作用,因?yàn)槌煞值脑蜻€可以為身體解毒。萊垍頭條
植物油:植物油中有亞油酸,人體需要亞油酸但是不能自己合成,亞油酸對(duì)身體發(fā)育有很好的療效,經(jīng)常吃對(duì)身體很有好處。條萊垍頭
4、適合人群萊垍頭條
豬油:豬油對(duì)厭食癥有很好的治療效果,如果小孩、孕婦胃口不佳可以用豬油做的菜來(lái)調(diào)動(dòng)胃口,豬油有通便的功效,便秘的人也可以經(jīng)常用豬油做菜。萊垍頭條
植物油:植物油幾乎是老少皆宜,而且因?yàn)橛薪笛獕旱墓π?,植物油還很適合“三高”人群食用,并且因?yàn)橹参镉屠锖胁伙柡椭舅徇€可以預(yù)防心腦血管疾病。萊垍頭條
5、提倡以植物油為主萊垍頭條
動(dòng)物性和植物性油脂中所含的脂肪酸的種類不同,對(duì)健康的影響也不同。萊垍頭條
豬油禁忌與副作用萊垍頭條
豬油、牛油不宜用于涼拌和炸食。用它調(diào)味的食品要趁熱食用,放涼后會(huì)有一種油腥氣,影響人的食欲。動(dòng)物油熱量高、膽固醇高,故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動(dòng)物油也不要過(guò)量。很多奶油制品含有大量的糖,所以也不宜吃得太多,糖尿病患者也應(yīng)注意。頭條萊垍
茶油的前景
澳洲茶油樹(shù)全身都是寶,具有短、平、快的特點(diǎn)。第一年種植,第二年就可以收益,種植它,不僅成本低、易管理、見(jiàn)效快,而且價(jià)值高、環(huán)保。
它像韭菜那樣,割了又長(zhǎng),一次種植,可采收10年,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著,澳洲油茶種植簡(jiǎn)單易管理抗病能力強(qiáng),前景非常廣闊。