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云南產(chǎn)龍井茶葉嗎(云南有龍井茶嗎)

來源:www.ehwe.cn   時間:2022-10-22 01:17   點擊:327   編輯:niming   手機版

云南有龍井茶嗎

滇綠茶因云南得天獨厚的自然地理環(huán)境,這里十分適宜茶樹生長。在云南,很多老百姓喝的茶,其實都是滇綠茶。但是隨著普洱茶越來越熱,云南的滇綠也慢慢淡出了人們的視野,但是不可否認滇綠茶的口感很好,具體如下!

  滇綠茶的口感

  云南茶葉主要有滇紅、滇綠、普洱茶等等。云南的土壤中又富含有機質,告別適于茶樹生長,有利于茶樹的芽葉長期保持鮮嫩,進行光合作用,增加養(yǎng)分的積累,提高了茶葉中蛋白質、氨基酸、維生素、咖啡堿、多酚類、芳香油等有效成分的含量,因而云南茶葉的內(nèi)在品質特佳。

  滇綠即云南綠茶,滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。滇綠茶選用云南大葉種鮮葉做原料。從香味來說,沒有龍井香,但味道非常濃,且耐泡,茶氣足,回甘重。

  滇綠茶的制作工藝

  走進云南很多產(chǎn)茶的地區(qū),比如臨滄鳳慶,很多的農(nóng)戶都是自家生產(chǎn)滇青,從采摘到后期加工,全部都是靠純手工。因為量基本不大,所以都說自產(chǎn)自銷。但是茶的品質卻是極好的,滇綠從鮮葉采摘時就精選細嫩的一芽二葉,經(jīng)過殺毒、揉捻、烘干等工藝處理。

  由于高溫殺毒,及時揉捻,快速烘干,控制了酶的活動和多酚類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味長,湯色黃綠的特點。喝茶之后,茶水能從人體皮膚的毛孔中驅走熱量,使人感覺身心俱爽。所以,在盛夏,口干舌燥,汗流浹背時,飲用一杯滇綠茶,便能生津止渴,消暑降溫。

  綠茶功效與作用

  1、降脂減肥

  綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質、維生素等,這些物質的綜合作用,尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用,可以促進脂肪燃燒,降低血液中的血脂及膽固醇。因而。對于女性朋友來說,常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。

  2、防止心腦血管疾病

  綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪,而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶還含有茶甘寧,這種物質可增強血管的韌性,經(jīng)常飲用,血管不易破裂。因此,常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險。

  3、延緩衰老

  在人體新陳代謝過程中,會產(chǎn)生大星自由基,也會使體內(nèi)細胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經(jīng)常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。

  4、防止口臭

  綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細菌。因此,經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。

  5、改善消化不良

  由細菌引起的消化不良、急性腹瀉,喝綠茶可以減輕其癥狀。

  6、防曬

  綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化功能。紫外線會讓皮膚產(chǎn)生大量過氧化物,讓皮膚變得粗糙失去彈性。如果事先涂抹含有兒茶素的茶水,皮膚中過氧化物(自由基)含量減少25%以上,所以飲用綠茶也具有防曬效果。

  7、保護神經(jīng)細胞

  綠茶中的多酚類化合物具有保護神經(jīng)細胞的作用。多酚化合物能激活支持細胞生存的因子,抑制導致細胞死亡和神經(jīng)退行性病變的因子,從而提高神經(jīng)細胞生存率,減少由酸性物質引起的神經(jīng)細胞損傷。

  8、降低膽固醇

  綠茶不但可防治心血管疾病,茶葉中的維生素C具有減少膽固醇沉積于血管壁,排出膽固醇的作用。

  9、可預防流感

  綠茶中含有茶酸,當人有流感發(fā)生時,茶酸與流感病毒結合,降低病毒對健康細胞的感染和傷害。

  綜上所述,滇綠茶屬于烘青綠茶,是一種地域特征很明顯的茶葉,最主要的是烘青綠茶就是要用烘籠火烘,而蒸酶綠茶最大的特點就是苦澀味重,但回甘好!

哪里產(chǎn)龍井茶

     西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。

     清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質的優(yōu)次分作1~8級。

     特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!蔽骱埦枧c西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

云南有龍井茶嗎知乎

茶葉茶葉,美味好味道,舌尖上的美味,享受美食,盡享舌尖美味

保山茶特別是第一口,那種香氣說不出的美妙,頓時驚艷到了我,可以說刷新了我對保山茶的認識。

我以前長時間的喝保山茶葉,所以我知道保山茶葉的特點,保山茶葉比較壯多嫩,而且它的嫩芽就像蓮子的心,所以有時也將這種茶稱為蓮心茶,而雨前龍井茶葉則是夜戲非常的長,而且有一點老,這種茶除了有嫩芽外,還有易芽一葉的騎槍的,或者抑芽兩嫩葉的雀舌,雨前龍井雖然比較老一些,但是營養(yǎng)含量較多。

四川有龍井茶嗎

云南綠茶亦稱"滇綠",因云南地形氣候環(huán)境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形復雜。云南茶區(qū)出現(xiàn)“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質。云南綠茶由于高溫殺毒,及時揉捻,快速烘干,控制了酶的活動和多酚類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味悠長,湯色黃綠的特點。

四川綠茶又稱"川綠"。因四川有適宜的氣候環(huán)境、肥沃的土壤,非常適合綠茶的生長,所以相對來說,四川的綠茶種類是比較多的。如:蒙頂山茶、竹葉青茶、青城雪芽、文君綠茶,敘府龍井、峨眉雪芽等。川綠具有湯色黃綠清亮,滋味清醇爽口,口感醇香淡雅,飲后余香回甘的特點。

云南產(chǎn)龍井茶嗎

茶樹按品種分類有地方品種、新選育品種,地方品種如浙江西湖龍井、福建安溪鐵觀音、云南大葉種、印度阿薩姆等等,新選育品種是從好的地方品種中通過有性繁殖或無性繁殖再經(jīng)過一代代培養(yǎng)、篩選,最終選育出的有原地方品種的優(yōu)良特性又有一些新的優(yōu)點的茶樹品種,如紫鵑和云抗系列中的云抗10號,都是既保有云南大葉種茶樹的優(yōu)良品質,又有自已的特點(紫娟芽葉呈紫色,云抗系列抗寒,云抗10號抗病蟲)著名的新選育品種還有龍井4。

云南龍井茶葉

其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。

1000的是春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。

有沒有龍井茶

杭州古禹弘龍茶文化發(fā)展有限公司

  西湖區(qū)轉塘街道龍塢工業(yè)區(qū)塊123號5單元——專營店

  杭州求是茶業(yè)有限公司

  西湖區(qū)浙江大學玉泉校區(qū)——專營店

  杭州萬虎茶葉有限公司

  余杭區(qū)藕花洲大街213號——專營店

  杭州御牌茗茶有限公司

  原下城區(qū)武林路92號——專營店

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  上城區(qū)河坊街142號——專營店

  杭州御牌茗茶有限公司

  上城區(qū)解放路湖濱銀泰E座B1-07——專營店

  杭州獅峰茶葉有限公司

  西湖區(qū)曙光路5號——專營店

  浙江獅峰茶業(yè)有限公司

  上城區(qū)南山路174-1號2室——專營店

  杭州翠峰茶葉工貿(mào)有限公司

  上城區(qū)延安路98號銀泰百貨負1樓——專營店

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  原下城區(qū)延安路609號國大廣場負1樓——專營店

  杭州正浩茶葉有限公司

  上城區(qū)佑圣觀路190號——專營店

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  杭州市上城區(qū)華光路32-3號——專賣店

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  杭州東站HZD-2F-63——專賣店

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  杭州市西湖區(qū)轉塘街道龍塢上城埭路南195號——專賣店

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  杭州市西湖區(qū)轉塘街道上城埭路北158號——專賣店

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  上海市靜安區(qū)洛川中路613號——專賣店

  杭州萬虎茶葉有限公司

  西湖區(qū)轉塘街道上城埭路南195號——專賣店

云南龍井茶多少錢

云南有龍井的,在昆明宜良縣有座山叫寶洪山,上面有個寶洪寺,那里出龍井,舊稱寶洪龍井或者宜良龍井。制法也是遵循西湖龍井的制法。唐朝年間,福建開山和尚帶來福建、浙江小葉種茶樹在此種植。這是有史料記載的。不懂的不要大放闕詞。

云南有龍井茶嗎現(xiàn)在

現(xiàn)在的發(fā)展主要是到龍井下段地區(qū),上端因為涉及老城區(qū)現(xiàn)在不好改造

查一下關于龍井茶

為追尋“紅色”足跡,留住“紅色”記憶,以鮮活的紅色故事獻禮建黨100周年。6月8日,安順日報、鎮(zhèn)寧縣委宣傳部、縣文化產(chǎn)業(yè)辦相關負責同志到本寨鎮(zhèn)“紅色”村寨進行調(diào)研采訪。

在本寨鎮(zhèn)有關負責同志的帶領下,一行人先到紅軍途經(jīng)地巖下村,與巖下村第一書記、黨支部書記了解該村的發(fā)展歷史、紅軍途徑的故事,及現(xiàn)在的發(fā)展情況。隨后,到養(yǎng)鵝場查看養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)品銷售、貧困戶利益鏈接機制等情況;來到巖下組找到退休老師楊家祥采訪紅軍途經(jīng)村寨的經(jīng)過,感受當年紅軍經(jīng)過坐馬河時,在山腳下露宿一晚的環(huán)境。

據(jù)悉,本寨鎮(zhèn)的大魚凹、楊鐵關、水淹壩、納早、本寨社區(qū)、雙龍井、臺榜、紅坪是紅軍長征途經(jīng)的紅色線路之一,留下了許多值得敬仰的紅色故事,是中國共產(chǎn)黨的血淚史,是值得紀念的中國歷史,更是值得學習的中國共產(chǎn)黨黨史。

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