中國的茶葉品質(中國的茶葉企業(yè)和他們的產品)
中國的茶葉企業(yè)和他們的產品
印級茶,基本特征是外包裝紙正面印有“八中茶”這是中國茶葉公司標志。1939年,中國茶葉公司 籌建佛海茶廠,現今勐海茶廠,并于1940年試制出第一批中茶牌圓茶,分為紅印和綠印兩種,由此開啟了印級茶的輝煌歷史。
印級茶的標志,因原料,產地來源以及產品品質等諸多方面的不同而有所區(qū)別,這三款是具有代表性的印級普洱茶。
一、紅印
紅印圓茶,始制于1940年的佛海茶廠,其餅茶內飛為紅色“八中”印記綠色“茶”字,完全埋于茶餅中央,是舊式壓模制造。外包裝正面的中茶標志,在八個“中”字組成的圓圈內有一紅色“茶”字。在中茶公司所產的普洱茶品中,冠以“八中茶”標志且“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶。紅印普洱圓茶,專指佛海茶廠創(chuàng)辦之日至勐海茶廠20世紀50年代末這一時間段生產的茶品。其茶青肥碩,條索飽滿,色澤栗紅油光,茶湯透紅厚釅,有蘭香或樟香,葉底柔軟新鮮。
二、 綠印
綠印圓茶是勐海茶廠20世紀40-50年代生產的。其“八中茶”標志中央的“茶”字為綠色,有早期和后期之分。早期綠印圓茶也稱“綠印甲,乙圓茶”或“藍印甲,乙圓茶”,品質一流。后期綠印為50-60年代該廠所產的大批量普洱茶,部分以新樹茶青采制,分為無紙綠印,大字綠印,小字綠印三類。
三、 黃印
黃印圓茶是勐海茶廠20世紀50年代生產的,其“八中茶”標志中央的“茶”字為黃色。該茶原料茶青毫頭多,陳化后轉變?yōu)榻瘘S色, 是以茶餅呈黃色,故其外包紙有此變化。20世紀60年代,勐海茶廠以黃印圓茶的拼配工藝制茶,推出了中茶牌圓茶的替代品“云南七子餅”。七子餅中,以該廠生產的紅帶七子餅和黃印七子餅最具代表性,紅帶七子餅產于60代末70年代初,以生茶制成,餅身飾有一紅色布條;黃印七子餅產于80年代,是輕度熟茶拼配。
中國茶葉企業(yè)有多少家
是的,中國茶葉是央企。
中國茶葉股份有限公司和瀾滄古茶有限公司分別向上交所、深交所遞交上市申請。招股書顯示,中國茶葉是目前我國茶行業(yè)唯一的央企,實際控制人為中糧集團,2017年到2019年,其營業(yè)收入分別為12.29億元、14.90億元、16.28億元;年均復合增速為15.09%。而根據瀾滄古茶的招股書顯示,其主要以普洱茶產品為主,近三年營收與凈利潤均逐步增長,值得注意的是,瀾滄古茶的熟茶產品的毛利率近三年來均超過了70%。
中國茶葉流通協會統計數據顯示,茶葉消費市場十分廣闊,國內茶葉消費量由2010年的98.81萬噸上升至2019年的202.56萬噸,年均復合增速8.30%。2019年,國內市場茶葉銷售額達2739.5億元,然而在資本市場上,近3000億的市場規(guī)模卻未給茶行業(yè)帶來像白酒一樣的關注度。
著名的茶葉公司
.湖南省茶業(yè)集團股份有限公司
2.天福(開曼)控股有限公司
3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司
4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司
5.湘豐茶業(yè)集團有限公司
6.北京張一元茶葉有限責任公司
7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司
9.蕭氏茶業(yè)集團有限公司
10.武夷星茶業(yè)有限公司
從連續(xù)6年國內十強茶葉企業(yè)榜單,可以看到哪些信息?
一、龍頭企業(yè)參與
該榜單為自主申報,中國茶葉流通協會牽頭評估,一些茶企并未積極參與。比如,就算今年茶業(yè)經濟年在勐??h舉辦,云南大益茶業(yè)集團有限公司也暫未參與。其營業(yè)收入不可小覷,歐睿信息數據統計顯示,2018年大益茶類銷售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進出口有限公司在2015和2016年度參與,近幾年未參與榜單排名。
中國的茶葉企業(yè)和他們的產品的區(qū)別
優(yōu)點:第一批“國家老字號”,公司擁有1300多家專賣店及35000多個零售終端,形成了遍布國內外市場的銷售網絡,公司經營的茶產品包括紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、茶飲料等,劣勢:沒有太多特色,中規(guī)中矩。品牌形象好,市場輻射廣,產品豐富。
缺點:創(chuàng)新性低,沒有主打特色。
中國的茶葉企業(yè)和他們的產品不一樣
我覺得沒有這種說法吧!茶的濃淡與價格是沒有關系的,與之相關的應該是茶葉的品種,茶葉采制的老與嫩和制作工藝。
一般來說,綠茶選取嫩茶炒制,制作流程簡單,味道較為清淡,保留了茶葉本身的一股清香,尤其明前茶是綠茶中最好的,深受江南人所愛。綠茶中有名的如西湖龍井,君山銀針,安徽毛尖等。
紅茶和鐵觀音采用較老的茶葉制作,發(fā)酵之后,茶香濃郁,入口醇厚,且回味無窮,這里有名的福建巖茶大紅袍可不比綠茶便宜。嶺南人最愛。
我們這里還有一個地方有種制作方法,是將并不算嫩的茶葉采摘之后揉洗三次,曬干,泡了之后苦味沒有那么重,喝茶時連茶葉一起吃掉。這種茶味道偏淡,但并不會因此而身嬌肉貴。
茶葉企業(yè)概述
西湖龍井品牌——獅峰牌
地處西湖雙絕“龍井茶葉,虎跑水”的浙江省獅峰茶葉集團有限公司(前身是浙江省茶葉公司),是農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),十八年保持茶葉出口量全國首位,綠茶出口世界第一;
是全國首家建立通過國際頒證的有機茶基地、出口有機食品的企業(yè),有機茶出口名列前茅,第一家通過ISO9002質量管理認證的省級外貿企業(yè),第一批通過美國FDA食品出口認證,中國海關AA類管理企業(yè),中國質量誠信企業(yè);
是浙江省農產品出口十佳企業(yè),浙江省現代品牌營銷試點企業(yè),浙江省茶葉產業(yè)協會會長單位,駱駝牌榮獲全國茶葉行業(yè)唯一的“中國出口名牌”、連續(xù)七屆浙江省著名商標,獅峰牌龍井茶獲世界優(yōu)質食品博覽會金棕櫚獎、浙江省著名商標、浙江出口名牌。
西湖龍井簡介
龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。
傳統的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由于產地生態(tài)條件和炒制技術的差別,西湖龍井向有“獅”“龍”“云”“虎”“梅”五個品類之別。
特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。
綜上,西湖牌龍井和獅峰牌龍井都是很好的西湖龍井品牌,兩者之間不分上下,隨便選擇哪個品牌都不會讓大家失望。
茶葉生產商有哪些
亞洲最大普洱菜加工基地在中國云南省勐海。經過多年的發(fā)展,勐海已形成“大益”、“ 陳升號”、“老班章”、“七彩云南”等著名品牌,“大益”還被列入“中華老字號”。2010年,大益集團成為廣州第16屆亞運會茶產品供應商、“七彩云南”普洱茶成功申報成為“中國2010年上海世博會特許生產商”。勐海品牌茶走上世界級的舞臺,品牌知名度得到更大提升。
中國品牌茶葉
1、西湖龍井:杭州是我國七大古都之一,西湖龍井茶是中國十大茶葉品牌之首,位于三面環(huán)山的自然屏障的獨特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的贊美詩句。龍井茶加工方法獨特運用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓”等十大手法。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。西湖龍井茶不僅匯茶之色、香、味、形四絕于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,構成了世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化?!?/p>
2、洞庭碧螺春:中國十大茶葉品牌中的碧螺春產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,洞庭分東、西兩山,洞庭東山是宛如一個巨舟伸進太湖的半島,洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和,年平均氣溫15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性。加之質地疏松,極宜于茶樹生長?! ?/p>
3、黃山毛峰:中國十大茶葉品牌之黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點,推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產于安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制(《徽州商會資料》)。
4、安溪鐵觀音:茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音;既是茶葉名稱,又是茶樹品種名稱。清雍正年間在安溪西坪堯陽發(fā)現并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產量較低,萌芽期在春分前后,停止生長期在霜降前后,一年生長期7個月。有“好喝不好栽”之說?!凹t芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特征之一,是制作烏龍茶的特優(yōu)品種?! ?/p>
5、武夷大紅袍:因早春茶芽萌發(fā)時,遠望通樹艷紅似火,若紅袍披樹,因此得名。大紅袍素有“茶中狀元”之美譽,仍巖茶之王。
6、廬山云霧:中國十大茶葉品牌之廬山云霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山云霧”。此茶產于江西廬山,是綠茶類名茶。相傳,廬山種茶始于漢代,據《廬山志》記載,東漢時,佛教傳入我國后,佛教徒便結舍于廬山。
7、普洱茶:直接再加工為成品的生普和經過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨特品質。普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成,也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨特的陳香味兒,有“美容茶”之聲譽。
8、六安瓜片:六安瓜片(又稱片茶)也是中國十大茶葉品牌之一,為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?!傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵。
9、君山銀針:君山銀針產于湖南岳陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山茶歷史悠久,唐代就已生產、出名。
10 祁門紅茶 中國十大茶葉品牌中的祁門紅茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富,又以8月份所采收的品質最佳。
中國最大的茶葉企業(yè)是什么
中國最大的水利發(fā)電站: 湖北宜昌__三峽大壩__它不僅是中國最大的水利發(fā)電站! 還是世界上最大的水利樞紐工程! 我們7月4日剛游覽了三峽大壩!就簡單介紹一下吧: 三峽大壩總長度:3035米,壩頂高185米!總投資2039億人民幣!為了建設利在千秋的水利工程:有百萬三峽大移民,129座城鎮(zhèn)被淹沒!千年后,當考古學家發(fā)現長江底巍巍城鎮(zhèn),將是何等驚嘆?。?! 三峽大壩的通航建筑物包括__永久船閘和升船機! 永久船閘為:雙線五級連續(xù)梯級船閘!可讓萬噸巨輪通過!三峽大壩工程能起到防洪水,防干旱,發(fā)電,航運等等綜合效益! 我們站在三峽大壩至高處_壇子嶺,俯瞰,巍巍大壩橫亙長江,雙線五級船閘盡收眼底! 此時,正看到巨輪緩緩通過船閘!我們的國之重器,巍然屹立! 每隔一段時間,都有三峽大壩變形的謠言四起!我們的三峽大壩好著啦!朋友們理智些,別信謠言!以下是我們去游覽時拍的照片! 圖文均原創(chuàng)!更多圖文視頻,請到_花看半開茶微醺_主頁閱讀! 祝友友們夏天快樂! 溫馨提示: 1.自駕游的朋友們,一定要在進入三峽大壩專用高速公路口的車輛通行處__拿自己的駕駛證和行駛證去辦理車輛通行證,不辦通行證,車輛是沒法通過的!因為我們就是自駕游!檢查很嚴格的! 所有車輛必須辦理! 2.進入三峽大壩區(qū)后,要在游客換乘中心進行嚴格的安檢!易燃,易爆炸物品,刀具等等都不能帶入三峽大壩庫區(qū)!