茶油蒸蛋的功效與作用(鴨蛋蒸茶油的功效)
鴨蛋蒸茶油的功效
步驟 1
盆中放入適量清水和白醋攪拌均勻后把鴨蛋放進去浸泡2小時,(這一目的是讓鴨蛋殼變軟好吸收鹽分)把鴨蛋洗干凈撈出晾干水分
步驟 2
鍋中倒入清水3000克,把鹽500克、桂皮、八角、花椒粒放入鍋中(鍋不要沾油)把水用大火燒開,使鹽充分融化和鹵水的味道煮出來,關(guān)火等鹽水晾晾備用
步驟 3
準(zhǔn)備一個無油無水的壇子把鴨蛋放進去,(可以在鴨蛋上壓個蓋子,讓鴨蛋不浮在水面)再把晾凉的鹽水倒進去后密封壇子
步驟 4
把鴨蛋放置陰涼處腌制20左右即可,鹽蛋煮熟后就可食用(夏天腌制20天左右,冬天腌制30天左右)
鴨蛋蒸茶油的功效與禁忌
1,去火,小時候上火了,奶奶都是拿茶籽油給我們,有時候是直接喝,不過有點難下咽,所有一般是加到鴨蛋湯里或者瘦肉湯里,我們也愿意吃。坐月子的時候,燉雞湯魚湯都是加茶籽油。
2,以前沒有護發(fā)素,農(nóng)村的女人都用來給頭發(fā)潤滑,洗完頭,抹一點在發(fā)尾,或者直接滴幾點在水里。頭發(fā)絕對不會打結(jié),不過味道不怎樣,而且會太油,所以后來也沒什么人用了。
3,滋潤皮膚。這個真有效果,不過一定要買農(nóng)村人沒有添加的。弄來按摩,手里會有很多污垢的顆粒下來,這個應(yīng)該跟卸妝油的原理是一樣。適合懷孕和坐月子的時候使用,更放心。長期堅持有一點淡斑效果,因為皮膚滋潤了不干燥。
4,懷孕的時候用來涂肚子。這個我有用,不知道是自己皮膚修復(fù)力強還是真的茶籽油效果,我確實沒長妊娠紋。
5,我看到家里人燙傷的時候會馬上搽上茶籽油,所有人都這樣。具體原理我不懂。
茶油蒸蛋的做法與功效
主料 : 雞蛋2個
輔料 : 蔥花適量
調(diào)料 : 醬油適量,鹽適量,沈郎鄉(xiāng)山茶油適量
茶油蒸蛋的做法步驟
1.將兩只雞蛋打入蒸碗中倒入均勻攪拌。
2.加鹽醬油和少許茶油攪拌均勻。
3.加入約280毫升溫水,一邊加水一邊攪拌均勻。
4.蒸鍋中加入適量水燒開,水開后把蛋放入,大火蒸約十分鐘。
5.開蓋撒上少許蔥花。
雞蛋蒸茶油的功效
茶油雞蛋姜湯
主料
雞蛋一個
姜末15克
水一碗
輔料
茶油一勺 ,白糖一勺, 黑芝麻碎一勺
步驟1
姜切末,
步驟2
鍋里加入一勺左右的茶油,溫?zé)釙r打一顆雞蛋開始煎,煎制兩面金黃。姜末放入鍋里一邊翻炒均勻
步驟3
加入一碗清水 轉(zhuǎn)中火燒煮沸騰,煲煮五分鐘后加入適量白糖
步驟4
出鍋趁熱加入一勺,炒香的黑芝麻碎即可
鴨蛋蒸茶油的功效和作用
其實煎香腸用茶油煎是最好的
因為香腸里本身就具有很多的油性物質(zhì).所以用茶油來炸不會產(chǎn)生更多的
有害物質(zhì)
尿病用法:
取適量山茶油炒蕃石榴嫩葉,每天早上食用一次。
(二)、高血壓及降低膽固醇用法:
取兩湯匙山茶油拌白米飯早上食用。
(三)、腳抽筋用法:
取適量山茶油炒瘦豬肉加生姜一片,炒熟之后,倒適量開水加白紅菜。
(四)、孕婦產(chǎn)后用法:
炒菜,可清肝解毒及消除懷孕期間小腹脂肪,恢復(fù)身材。
(五)、心臟病、水腫用法:
取適量山茶油煎含羞草拌青殼鴨蛋
所以用山茶油來炸最好了
你可以詢問一下
就知道了
茶油蒸蛋的營養(yǎng)
茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋,大火燒開后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的