四川峨眉山茶葉廠家(峨眉茶葉加工廠)
峨眉茶葉加工廠
在峨眉雙福鎮(zhèn)哪里有茶葉批發(fā)市場(chǎng)。
眉山茶葉加工廠
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眉山市的特產(chǎn)挺多的,下面我為你介紹幾種。
1、東坡肘子:東坡肘子是蘇東坡制 作的傳統(tǒng)名菜。它有肥而不膩、粑而不爛的特點(diǎn),色、香、味、形俱佳 ,“東坡肘子”湯汁乳白,雪豆粉白,豬肘肥軟適口,原汁原味,香氣四溢,配醬油碟蘸食,滋味尤佳。 有人稱(chēng)其為“美容食品”,外賓贊頌它可列入世界名菜。
2、龍眼酥:狀似龍眼,底部圓實(shí),表面千層重疊,造型美觀精致,醇香可口,入口化渣,是眉山傳統(tǒng)食品之一。龍眼酥是北宋著名文學(xué)家蘇東坡故居地的眉山生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名特產(chǎn)品。它以其色、香味、形俱付佳處領(lǐng)先地位,龍眼酥造型逼真、螺紋酥皮清晰,油潤(rùn)濃香,細(xì)膩爽口等特點(diǎn).,赴馬來(lái)西亞參加92亞洲食品展,連續(xù)三次榮獲嘉州人民喜愛(ài)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào). 該產(chǎn)品采用精制面粉和剝皮芝麻醬、上等精煉油、優(yōu)質(zhì)白砂糖等精細(xì)材料,科學(xué)配方,人工包心成型,具有呈圓形,乳白色,無(wú)斑點(diǎn),酥皮層次均勻,螺紡卷曲清晰,形似龍眼、入口化渣、甜淡適中,油而不膩等特點(diǎn),是老年體弱、幼兒生長(zhǎng)、探視病人、饋贈(zèng)親友、老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。
3、臍橙:臍橙品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)籽多汁、色澤鮮艷,臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素,有助于抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂,降低患心臟病的可能,預(yù)防膽囊疾病。
4、干巴牛肉:干巴牛肉是仁壽汪洋鎮(zhèn)的土特名產(chǎn),已有三百多年歷史,始創(chuàng)于清代乾隆年間,是清代宮廷貢品。它按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)選取的優(yōu)質(zhì)鮮牛肉經(jīng)過(guò)腌烤炒數(shù)道工序制作的麻辣牛肉干,油潤(rùn)泛紅,條粒成型,食香化渣,麻辣爽口,南北風(fēng)味、老少適宜,具有芬香濃郁,純正醇厚,余味悠長(zhǎng)之獨(dú)特風(fēng)格。實(shí)為居家,旅游,饋贈(zèng)親友、休閑食用之佳品,被稱(chēng)為巴蜀一絕,是四川省名優(yōu)特色產(chǎn)品。
5、甜皮鴨:彭山甜皮鴨,樂(lè)山人稱(chēng)“鹵鴨子”,是四川彭山縣的著名美食,沿用的是清朝御膳工藝。由民間發(fā)掘、改進(jìn),其鹵水別具特色,具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質(zhì)細(xì)嫩、香氣宜人的特點(diǎn)。
6、峨山茶:老峨山茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其種茶歷史有2000多年,據(jù)《名山縣志》記載,茶祖吳理真自老峨山移植七株仙茶栽種于蒙頂山。古石碑記有唐太宗李世民愛(ài)喝老峨山茶,要求地方官進(jìn)貢皇室,由是老峨山仙茶之美名傳天下。明朝時(shí),老峨山茶是蜀王府專(zhuān)用茶,蜀和王曾親自帶人前來(lái)老峨山修葺貢茶行道。直至清末,老峨山茶尚為皇室貢品。
峨山仙茶的歷史始自唐朝末年,丹棱縣著名詩(shī)僧可朋非常喜愛(ài)老峨山仙茶,常與老峨山天目寺啟德法師長(zhǎng)期品茗論禪、精研茶道,從而開(kāi)創(chuàng)了老峨山禪茶之先河。自此,老峨山禪茶技藝代代相傳,內(nèi)容也日漸豐富。
7、彭祖壽柑:植物名,為蕓香科 Rutaceae ,柑橘屬 Citrus。 彭祖壽柑,樹(shù)勢(shì)樹(shù)姿,果實(shí)形狀,果色基本與紅桔相似。果皮松緊,果肉和囊壁質(zhì)地、風(fēng)味和種子兼有橙的特征。
8、碰柑:碰柑是四川省眉山市青神縣的特產(chǎn),碰柑又名蘆柑、白橘、勐版橘、梅柑。能生津止渴,潤(rùn)燥,和胃,利尿,醒酒。
這些都是很不錯(cuò)的特產(chǎn),如果覺(jué)得對(duì)你有所幫助,望及時(shí)采納。
峨眉茶葉加工廠地址
峨眉飄雪屬于紅茶。如金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。
因?yàn)橹撇枞潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱鳎?00g峨眉飄雪需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。
所以峨眉飄雪的價(jià)格十分的昂貴。
峨眉山茶廠
碧潭飄雪、龍都香茗、殘劍飛雪、花毛峰、三花茶
碧潭飄雪
碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山,采花時(shí)間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花,趕在開(kāi)放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。此茶外形飽滿(mǎn),滋味鮮爽,非常的耐泡。對(duì)于喜愛(ài)茉莉花茶的朋友來(lái)說(shuō),這款茶是上上之選。
龍都香茗
龍都博寶香茗,可稱(chēng)得上四川花茶的經(jīng)典之一,這是產(chǎn)于自貢的花茶,它采用的是伏天的茉莉花瓣和清明前一芽二葉的優(yōu)質(zhì)綠茶窨制而成,雖然與碧潭飄雪相比知名度不高,但是這款茶也是不少自貢人的口糧茶。
整個(gè)制茶過(guò)程中需要窨花5次,成品茶沖泡之后茶香鮮濃,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽濃醇,葉底完成,黃綠明亮均勻,茶香中混合著淡雅的茉莉花香,別有一番風(fēng)味。品茶過(guò)程中帶有陣陣清幽的茉莉花香,使得這款茶葉的香氣更加迷人。
殘劍飛雪
這款新茉莉花茶產(chǎn)地是雅安的蒙頂山,茶葉外形,微扁勻直,茶坯有銀毫,茉莉花香濃郁,回甘比較好,開(kāi)湯以后在玻璃杯中上下沉浮。殘劍飛雪在茶葉形狀上是比較創(chuàng)新的,也很有辨識(shí)度,口感上也較碧潭飄雪更清新淡雅一點(diǎn)。
花毛峰
四川的花茶有很多種,其中比較受大眾歡迎的大概就是花毛峰。雖然四川本地也有著名的高端花茶碧潭飄雪茶,但是相比碧潭飄雪,不少人還是會(huì)選擇花毛峰作為口糧茶。
花毛峰是四川茉莉花茶的一種,是以四川高山小葉種毛峰綠茶為原料,選用優(yōu)質(zhì)新鮮茉莉花蕾經(jīng)特色工藝四次窨制而成。
成品花毛峰茶中有花,顏色呈比較深的黃綠色,成茶外形緊細(xì)勻直,翠綠顯室,茱莉花瓣潔白無(wú)瑕,花瓣與茶芽白綠相間,高雅秀麗,盡顯花毛峰持色。
三花茶
四川人十分喜歡喝花茶,除了喜歡珠蘭花茶、蘭花花茶外,還喜歡茉莉花茶,尤其是“三花茶”。一般四川人要喝茶的時(shí)候就會(huì)說(shuō)一句“走,彈三花!”,就是指一起去茶樓喝三花蓋碗茶的意思。
顧名思義,特花就是特級(jí)茉莉花茶,一花就是一級(jí)茉莉花茶,二花就是二級(jí)茉莉花茶,而“三花”自然就是三級(jí)茉莉花茶。除此之外,還有四花、五花、花碎、花沫等級(jí)別。
峨眉山茶葉加工廠
“峨眉天下秀”,峨眉山是我國(guó)國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),又是佛教四大叢林之一。在奇秀的峨眉山上分布著眾多的流泉飛瀑。如果說(shuō)報(bào)國(guó)寺附近的龍門(mén)飛瀑、虎溪鳴泉,清音閣前的黑白雙溪等眾多泉水是以聲色取勝的話,那么神水閣前的玉液泉不僅以湛碧的秀色悅?cè)耍疫€以其絕奇的水品,被稱(chēng)之為“第一泉”的?! ∮褚喝挥诖蠖胨屡缘纳袼w前,四周風(fēng)光具有峨眉獨(dú)特的清幽和深秀。其水品,古人有“飲水詫得仙”之句,認(rèn)為此泉水不同尋常,故把它稱(chēng)之為神水,又名甘泉。1000多年來(lái),神水遇旱不涸,終年不竭,在嶙峋石壁之中冒出來(lái)的這泓碧水,清澈明亮,光鑒照人。夏日用手一掬,冷氣直透肌骨,喝了下去,只覺(jué)得滌腸蕩胃,濁氣下沉,清氣上升,如飲瓊漿玉液。因此以玉液名泉,是一點(diǎn)也不為過(guò)的?! 《朊忌酱蠖胨乱粠a(chǎn)云霧茶,為峨眉山之極品,用玉液泉水沏峨眉茶,可謂雙絕,茶水清亮,茗香撲鼻,喝到口中,香在心里,頓覺(jué)神清氣爽。神水的盛名傳播四海,而今到峨眉山來(lái)飲玉液泉的人絡(luò)繹不絕。尤其是到峨眉山來(lái)燒香拜佛的人,非要喝到此泉“神水”不可?! 《朊忌袼暗谝蝗钡膩?lái)由,也有一則民間故事。古時(shí)候這里有一個(gè)青年,勤勞樸實(shí),每天不等太陽(yáng)露面就起身出門(mén)耕種,一直要到日落西山、暮色深沉才回家。夜晚,他又借著月光秉燭苦讀,夏去冬來(lái),從不間斷。他的勤奮好學(xué)精神,感動(dòng)了天界的玉女,從瑤池中引來(lái)玉液,給他潤(rùn)喉解渴。青年人得了玉液的滋潤(rùn),精力更加充沛旺盛,勤耕苦讀,終于成為智者大師。后來(lái)智者大師離開(kāi)峨眉山到荊州玉泉居住,好心腸的天上玉女又設(shè)法把峨眉山的玉液泉引到荊州,供智者大師飲用,所以有些書(shū)中有“神水通楚”之說(shuō)?! 《朊忌接褚喝娜矍埃⒂幸粔K石碑,上面鐫刻著唐宋以來(lái)蘇東坡、黃庭堅(jiān)等不少著名文人墨客贊詠玉液泉的詩(shī)文篇章。當(dāng)代到峨眉山游覽的名人,在神水閣品飲了用玉液泉烹沏的茶水后,也留下了不少墨寶,普遍認(rèn)為用玉液泉水泡沏峨眉山茶,是“二美合碧甌,殊勝饌?cè)河瘛??! ∮褚喝獮楹斡腥绱速澴u(yù)?經(jīng)科技人員對(duì)峨眉山玉液泉的考察鑒定,證明玉液泉之所以能名傳四海,除視感、口感之美殊絕于眾之外,還有充分的科學(xué)依據(jù)。此泉水中含有微量的氡、二氧化硅等多種礦物質(zhì),泉水鮮美,對(duì)人體有保健作用。輕工業(yè)部的食品專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)檢測(cè),也認(rèn)為玉液泉水最宜煮茶,并是一種極為難得的優(yōu)質(zhì)飲用礦泉水。于是,各種使人強(qiáng)壯、延年益智的保健飲料脫穎而出,“玉液泉水峨眉茶”的盛譽(yù)也更為傳揚(yáng)遠(yuǎn)播。
峨眉茶葉加工廠電話
峨眉山茶,四川省樂(lè)山市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)、清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽。理化指標(biāo):氨基酸(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%≥3.0,茶多酚(質(zhì)量分?jǐn)?shù))≥17.0/%,咖啡堿(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%,2.5-5.0水浸出物(質(zhì)量分?jǐn)?shù))/%≥36.0。
2009年12月,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“峨眉山茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
峨眉山茶業(yè)
峨眉山出的茶葉是比較多的,像峨眉竹葉青茶、峨眉雪芽、碧潭飄雪、峨眉山明前毛峰這些茶類(lèi)都很有特色。
1、峨眉竹葉青茶:
竹葉青既是茶葉品種,又是商標(biāo)。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。
竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格,他有三個(gè)不同的等級(jí)來(lái)區(qū)別相對(duì)的好壞。
竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青又名青葉甘露。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周遍地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。
好的品質(zhì)來(lái)自于好的原料。竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格,根據(jù)一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等不同等級(jí)其標(biāo)準(zhǔn)也不同。
2、峨眉雪芽:
產(chǎn)自“大峨眉山茶黃金園區(qū)”海拔800-1200米高山生態(tài)茶園,采摘清明前鮮嫩芽葉精制而成,芽形緊秀美觀;湯色嫩綠,清澈明亮,香氣清香,嫩香顯露,滋味甘醇,葉底嫩綠,色澤鮮亮,感山水欣榮靈韻,品杯中醇和至真。
3、碧潭飄雪:
碧潭飄雪(無(wú)花)干茶細(xì)小卷曲,白墨色相間,泛高揚(yáng)優(yōu)雅之茉莉花香。85度水浸泡半分鐘出湯,湯色淡黃清澈,味微苦,易生津、無(wú)澀,回甘尚可、杯底蜜香不顯,較耐泡,葉底為單芽和一芽一葉,柔嫩甚佳。
4、峨眉山明前毛峰:
峨眉山明前毛峰品鑒:干茶緊湊墨綠,板栗香濃郁,入口酥脆煩苦,干度極致。
取三克,90度水溫開(kāi)湯,一分鐘出湯,見(jiàn)湯色淺杏黃,入口甘蔗甜,滿(mǎn)口栗香;第二泡半分鐘出湯,湯色依舊,香中帶杉木青葉味道,味略漸淡。第三泡出火香,味又淡,第四泡泛苦,但尚無(wú)水味,第五泡出水味。
看葉底一芽一二葉,柔嫩,不碎,以香、味鑒為川南驚蟄后晴天采、做的茶(此時(shí)江南茶區(qū)尚未發(fā)芽),以形狀、色澤鑒揉捻、體香皆到位。
峨眉山的地理環(huán)境,對(duì)茶葉的生長(zhǎng)比較適合。
峨眉茶葉加工廠在哪里
古龍鎮(zhèn)位于大足區(qū)東端,坐落于兩山峽谷之間,屬巴岳山脈深處,峰巒秀麗、林木蔥蔚。境內(nèi)有藏量豐富的礦產(chǎn)資源,植被茂盛、森林覆蓋率高達(dá)61%,野生動(dòng)物植物豐富,夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒、宜居、宜游。特殊的地理位置和境內(nèi)獨(dú)特的小盆地氣候,孕育了古龍?zhí)赜械淖匀粚毑亍?/p>
巴岳山,日照長(zhǎng),溫差大,云纏霧繞,乃產(chǎn)茶之勝地
千百年來(lái),茶樹(shù)青翠,茶香裊裊
北宋時(shí),巴岳“水南茶”便與廣漢“趙坡”
峨眉“白牙”、雅安“蒙頂”并稱(chēng)蜀茶四大珍品
深厚的歷史淵源和悠久的產(chǎn)茶歷史鑄就了古龍香茗
峨眉茶葉交易市場(chǎng)
峨眉山茶葉,建議上嘻嘻團(tuán),價(jià)格6折左右,而且能確保正品,因?yàn)槭菑S家直接發(fā)貨
峨眉茶廠有哪幾個(gè)廠
重慶土特產(chǎn)介紹黃連:以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負(fù)盛名
天麻:石柱盛產(chǎn)天麻
杜仲:以南川杜仲最為著名
黨參:為巫山特產(chǎn),又名“廟參”。
老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹制
怡樂(lè)牌小塊臘肉:為重慶肉類(lèi)聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)四川風(fēng)味產(chǎn)品
桂樓牌臘豬頭:涪陵所產(chǎn)
京醬風(fēng)肉:是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品
金角牌老四川五香牛肉干:始創(chuàng)于1937年。
白市驛板鴨:因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。
雙江牌熊鴨子:由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產(chǎn)。始創(chuàng)于1909年
永川皮蛋:創(chuàng)制于清道光年間
江津米花糖:是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“玫瑰牌”和“荷花牌”產(chǎn)品為名優(yōu)品牌
美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進(jìn)工藝后生產(chǎn)的怪味花生
三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產(chǎn),已有140多年歷史
蓮?fù)贫蠗l:由重慶市寶頂食品廠生產(chǎn)。
蝶花牌怪味胡豆:由北碚縉云食品廠生產(chǎn)。
花生粘:為重慶名特小食品,歷史悠久。
木洞曬棗:始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。
白橙糖:是合川的傳統(tǒng)地方名品。
奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,早在30年代即聞名山城。
花根:是銅梁縣傳統(tǒng)名點(diǎn),已有100多年的歷史,原名“蘭花根”
椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點(diǎn)中的名品
醪糟麻花:本品狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質(zhì)地酥松香脆。
賴(lài)桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),創(chuàng)制于20年代。
魚(yú)皮花生:本品皮酥內(nèi)脆,甜咸適度,香酥可口。
苕酥糖:本品酥脆甜香,過(guò)去是當(dāng)?shù)孛癖姶汗?jié)的常備甜食品。
岳南泡糖:是重慶的著名特產(chǎn),已有100多年歷史。
龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點(diǎn)中糖皮點(diǎn)心的代表,已有600多年歷史
江北玉米粉絲:由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成
白沙蒿掛面:由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產(chǎn)
寶頂牌冬尖:由大足縣裕盛通釀造廠生產(chǎn),已有100多年歷史。
露凝牌火鍋底料:為重慶市露凝香食品生產(chǎn)廠名牌產(chǎn)品
山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶釀造廠生產(chǎn)
涪陵榨菜:始制于清光緒年間
永川豆豉:由重慶永川釀造廠生產(chǎn),已有200多年歷史
長(zhǎng)壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長(zhǎng)壽縣的傳統(tǒng)名食
仙家豆腐乳:是豐都縣的傳統(tǒng)名食
秀山雪棗:秀山雪棗以酥脆甜香聞名
伏令夏橙:為長(zhǎng)壽湖特產(chǎn)
蒼溪雪梨:蒼溪雪梨果實(shí)呈長(zhǎng)卵圓形或葫蘆形
大紅袍桔:柑桔中名品,產(chǎn)于萬(wàn)州地區(qū)長(zhǎng)江沿岸和江津、巴縣等地
長(zhǎng)壽沙田柚:產(chǎn)于長(zhǎng)壽縣。清香濃甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫蘆, 頂微凸,上有不同花紋印環(huán)
梁平柚:產(chǎn)于梁平縣,已有200多年歷史,為我國(guó)優(yōu)良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富而久負(fù)盛名。
黃沙白柚:產(chǎn)于墊江縣。品質(zhì)優(yōu)異,質(zhì)嫩化渣,柔軟多汁,甜酸適口,有蜂蜜的濃郁香味。
羊角梨:產(chǎn)于武隆縣羊角區(qū),已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀,汁多濃甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的獨(dú)特風(fēng)味。
江津廣柑:江津是重慶的著名柑桔產(chǎn)地,江津廣柑品種繁多,其中尤以錦橙、夏橙、 冰糖柑、五月紅等為名品。其特點(diǎn)是味濃汁多,酸甜適中,肉質(zhì)柔嫩,清香怡人,營(yíng)養(yǎng)豐富
奉節(jié)臍橙:臍橙為柑桔中之名品,具有型美色艷、脆嫩化渣、酸甜適口,香味濃郁,無(wú)核、易剝皮等優(yōu)點(diǎn)
城口磨盤(pán)柿:城口縣有栽培柿子的悠久歷史,這里所產(chǎn)的柿子個(gè)大形圓, 因其底部形似磨盤(pán)下扇,上部微凸而有尖,故稱(chēng)磨盤(pán)柿
巴山銀芽茶:是重慶巴縣石嶺茶廠生產(chǎn)的高檔茶
景星碧綠茶:產(chǎn)于重慶萬(wàn)盛區(qū)景星臺(tái)
翠坪銀針茶:是重慶著名綠茶之一
縉云毛峰:由西南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)茶廠研制,有20年的生產(chǎn)歷史。
峨嵋牌重慶沱茶:由重慶茶廠生產(chǎn),有30多年歷史
四面山云霧碧芽茶:選用海拔1000米以上高山茶葉為原料
西農(nóng)毛尖:系特種茉莉花茶
蜀繡:蜀繡向列中國(guó)四大名繡之榜。其特點(diǎn)為短針細(xì)密,平齊光亮,內(nèi)實(shí)外松,密 不成堆,稀不見(jiàn)底,繡面取材于各類(lèi)美術(shù)作品和攝影作品,表現(xiàn)內(nèi)容豐富多彩
西蘭卡普:即土家織錦,“西蘭”土家族語(yǔ)語(yǔ)意為被面,“卡普”即花,是土家族民間藝術(shù)的精華。編織時(shí),以紅、藍(lán)、白等色棉線為經(jīng),各色絲、棉、毛線作緯,采用挖空工藝,手工挑織而成,圖案多用象征手法,直線造型,連續(xù)對(duì)稱(chēng),呈單一型的演進(jìn)變化,極樸實(shí)典雅,畫(huà)面新奇,具有實(shí)用與欣賞價(jià)值。
兆峰陶瓷:由兆峰陶瓷有限公司生產(chǎn)。產(chǎn)品有500多個(gè)品種,分為酒店用瓷、家庭用瓷、藝術(shù)瓷三大類(lèi)。產(chǎn)品釉面光亮,瓷質(zhì)晶瑩細(xì)膩,“白如玉、聲如磬、明如鏡”,極易洗滌。產(chǎn)品使用壽命比普通日用瓷長(zhǎng)2至4倍。
金忠牌刀具:大足縣順發(fā)金忠小刀廠生產(chǎn)的刀具,選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材, 配以牛角、純鋼刀把,精心鍛制而成。有各種砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余個(gè)品種
三峽石硯:俗稱(chēng)峽硯,主產(chǎn)于北碚,是以嘉陵江瀝鼻峽段所產(chǎn)紫云石刻制而成。 石硯石質(zhì)細(xì)膩,色澤灰黑,造型優(yōu)美,雕刻精巧,并有溶墨快、墨汁不易揮發(fā)的特點(diǎn)。幾百年來(lái),深受文人墨客喜愛(ài),被譽(yù)為巴渝三大名硯( 三 峽石硯、金音石硯、夔硯)之一。
夢(mèng)麗牌竹編:由江津市竹制品工藝廠生產(chǎn)
奉節(jié)杜甫曬棗
因奉節(jié)在唐代稱(chēng)夔州,杜甫曾寓居于此,種植棗樹(shù),有“堂前撲棗任西鄰”的詩(shī)句,故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽(yáng)山鮮棗,加工工序?yàn)椋航?煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾曬 消毒。其色似琥珀,紋如金絲,外酥內(nèi)潤(rùn),醇甜爽口,化渣離核。