紫菜人工養(yǎng)殖法

結(jié)構(gòu)特點

紫菜外形簡單，由盤狀固著器、柄和葉片3部分組成。葉片是由1層細胞(少數(shù)種類由2層或3層)構(gòu)成的單一或具分叉的膜狀體，其體長因種類不同而異，自數(shù)厘米至數(shù)米不等。含有葉綠素和胡蘿卜素、葉黃素、藻紅蛋白、藻藍蛋白等色素，因其含量比例的差異，致使不同種類的紫菜呈現(xiàn)紫紅、藍綠、棕紅、棕綠等顏色，但以紫色居多，紫菜因此而得名。

紫菜的一生由較大的葉狀體（配子體世代）和微小的絲狀體（孢子體世代）兩個形態(tài)截然不同的階段組成。葉狀體行有性生殖，由營養(yǎng)細胞分別轉(zhuǎn)化成雌、雄性細胞，雌性細胞受精后經(jīng)多次分裂形成果孢子，成熟后脫離藻體釋放于海水中，隨海水的流動而附著于具有石灰質(zhì)的貝殼等基質(zhì)上，萌發(fā)并鉆入殼內(nèi)生長。成長為絲狀體。絲狀體生長到一定程度產(chǎn)生殼孢子囊枝，進而分裂形成殼孢子。殼孢子放出后即附著于巖石或人工設置的木樁、網(wǎng)簾上直接萌發(fā)成葉狀體。此外，某些種類的葉狀體還可進行無性繁殖，由營養(yǎng)細胞轉(zhuǎn)化為單孢子，放散附著后直接長成葉狀體。單孢子在養(yǎng)殖生產(chǎn)上亦是重要苗源之一。

生活環(huán)境

紫菜葉狀體多生長在潮間帶，喜風浪大、潮流通暢、營養(yǎng)鹽豐富的海區(qū)。耐干性強；適宜光照強度為5000～6000勒克斯，具有光飽和點高、光補償點低的特點，屬高產(chǎn)作物。

對低溫的適應力隨藻體水分含量不同而變化，在快速干燥至含水20%時，經(jīng)－20℃左右的低溫冷藏數(shù)月到1年，放回海水中仍能恢復活力。對海水比重的適應范圍廣，但以1.020～1.025為宜。絲狀體耐干性差，要求低光照，故自然分布于低潮線以下。在氣溫開始下降、有海水流動的條件下，殼孢子形成后往往在每天上午9～11時大量放散，呈明顯的日周期性。

作用

紫菜屬中葉狀藻體可食的種群。紫菜營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量超過海帶，并含有較多的胡蘿卜素和核黃素。每100g干紫菜含蛋白質(zhì)24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿卜素1.23毫克、核黃素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、異白氨酸1.4g，其蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有“營養(yǎng)寶庫”的美稱。

（1）蛋白質(zhì)和氨基酸 紫菜的生命活性物質(zhì)，對于植物生命活動非常重要。食用紫菜一般蛋白質(zhì)含量24%－28%，遠遠高于一般的蔬菜，且人體所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白質(zhì)的組成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸較多，這是所有陸生蔬菜植物所沒有的特征。

（2）脂肪 與陸生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，飽和脂肪酸的軟脂酸占絕大多數(shù)，約為20%；肉豆蔥酸，硬脂酸含量較少，分別占2%；對人體有很好保健作用的不飽和脂肪—亞油酸、亞麻酸或十八碳四烯酸含量較多，為10%——30%，且C20以上的高度不飽和脂肪酸也有一定的含量。更優(yōu)的是紫菜中被人們比喻為“腦黃金”的二十碳五烯酸含量高達30%。

（3）維生素 紫菜含有多種維生素，B族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色。紫菜中B族維生素特別是在陸生植物中幾乎不存在的維生素B12的含量很高，以干物計，維生素B12的含量與魚肉相近，維生素C的含量也很高。 維生素B12有活躍腦神經(jīng)，預防衰老和記憶力衰退，改善憂郁癥之功效。

（4）無機質(zhì) 由于海水蘊含極為豐富的無機成份，而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質(zhì)的功能，因些紫菜中的無機質(zhì)含量極為豐富。

紫菜養(yǎng)殖過程

紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長于淺海潮間帶的巖石上。

很顯然，養(yǎng)殖紫菜要每天下海。

紫菜人工養(yǎng)殖法視頻

那么這位紫菜蛋花兔她究竟是誰呢？她是網(wǎng)上知名的搞笑up主，因其長相甜美而且在游戲中模仿日語搞笑不斷而成名，同騷男一樣也有一些經(jīng)典語錄，例如：“BUGYELLOW”!

因為兩者都非常搞笑，所以說也是約著一起來玩一玩最近非?；鸬奈鋫b吃雞永劫無間！在這里必須要插一句，兩者在活動之前也有過“小視頻”的互動。騷男也是第1次cos沙男直接曝光，而紫菜蛋花都cos角色的作為懸念留了下來，后來我們也看到了胡桃

人工種植紫菜

紫菜葉狀體多生長在潮間帶，喜風浪大、潮流通暢、營養(yǎng)鹽豐富的海區(qū)。耐干性強；適宜光照強度為5000～6000勒克斯，具有光飽和點高、光補償點低的特點，屬高產(chǎn)作物。

對低溫的適應力隨藻體水分含量不同而變化，在快速干燥至含水20%時，經(jīng)－20℃左右的低溫冷藏數(shù)月到1年，放回海水中仍能恢復活力。

對海水比重的適應范圍廣，但以1.020～1.025為宜。

絲狀體耐干性差，要求低光照，故自然分布于低潮線以下。

在氣溫開始下降、有海水流動的條件下，殼孢子形成后往往在每天上午9～11時大量放散，呈明顯的日周期性。因此紫菜的種植時間一般為3月到9月。

紫菜人工怎么種植

沒有。紫菜是海洋藻類植物，終生生活在海水水中的。土壤中的水的比例不適合藻類植物的生長。

紫菜養(yǎng)殖技術

　　紫菜養(yǎng)殖技術　　紫菜養(yǎng)成通常指紫菜的葉狀體養(yǎng)殖，即通過采殼孢子苗，下海干出片苗分網(wǎng)，日常管理及采取加工等過程?！　○B(yǎng)成條件　　選擇線海或潮間帶適宜紫菜養(yǎng)殖的生長，且潮位、水流適宜、營養(yǎng)鹽豐富，海水比重適中的灘涂水域放養(yǎng)?！　。?）海灣：選擇冬季風浪較小、水流暢通、又比較溫暖不易結(jié)冰的南面海灣為宜?！　。?）底質(zhì)：底質(zhì)以適合打撅下石，不易損壞養(yǎng)殖器材的即可。　?。?）潮位：潮間帶豐浮動養(yǎng)殖一般選擇在小干潮線附近的潮位平均干露時間1.5-3小時為宜?！　。?）水流：紫菜養(yǎng)殖區(qū)海水流速每稱鐘10-30厘米為宜?！　。?）營養(yǎng)鹽：選擇NO3-N和NH4+-N含量高于50毫克/米3海區(qū)?！　。?）海水比重：最適宜紫菜生長的海水比重是1.018-1.022?！　○B(yǎng)殖方法　?。?）支柱式養(yǎng)殖：通常在適合紫菜生長的潮間帶涂上設置成排毛竹，將網(wǎng)簾水平張掛，并可調(diào)節(jié)簾高度。　　（2）豐浮式養(yǎng)殖：將網(wǎng)簾固定在短支腿上，成排架在海灘上，其特點可隨潮汐漲落而漂浮?！　。?）全浮式養(yǎng)殖：即潮下帶養(yǎng)殖方式，通常采用10畝為一個養(yǎng)殖網(wǎng)架，張掛60張網(wǎng)簾，網(wǎng)簾不露出水面?！　○B(yǎng)殖網(wǎng)簾　　養(yǎng)殖網(wǎng)簾采用聚乙烯與維綸混紡編制而成，常用網(wǎng)線規(guī)格為70股、90股、110股，網(wǎng)簾規(guī)格全浮養(yǎng)殖一般采用1.6×18m，豐浮采用2×2m小簾，也有采用全浮大簾?！　〔蓺ゆ咦用鐥椄沙龀雒鐥椃志W(wǎng)養(yǎng)成棗養(yǎng)殖管理棗分期采收?！　∪羌艹雒纭　∧壳叭邮金B(yǎng)殖海上育苗通常采用三角架出苗，即采用小竹竿和方浮等器材。使其支撐露出水面成三角形，網(wǎng)簾在三角兩邊受光，以達出苗效果?！　∽喜损B(yǎng)殖無需餌料，紫菜因是藻類，其生長靠吸取自然海域中養(yǎng)份，因而對水瘦海區(qū)可采用施肥方法。　　冷藏網(wǎng)技術，即將經(jīng)海上出苗的網(wǎng)簾涼干后入庫冷藏，冷凍溫度控制在-25℃左右，冷藏溫度為-18℃，然后適時下海放養(yǎng)，可達到提高紫菜等品質(zhì)和防止病害作用，是目前較為采用的養(yǎng)殖技術

紫菜養(yǎng)殖方法

紫菜屬海藻表現(xiàn)出有性生殖和無性生殖兩種繁殖方式，有性生殖是絕大多數(shù)紫菜物種共有的，而無性生殖只有一部分種類所具有。 紫菜葉狀體生長到繁殖期，藻體前端或邊緣部分的營養(yǎng)細胞開始轉(zhuǎn)化為果胞和精子囊器。果胞是雌性生殖器官，成熟后形成一種原始受精絲的構(gòu)造，它具有幫助受精的作用，受精后便逐漸萎縮。精子囊離開母體后，隨水漂流，當觸到果胞后便開始受精。精子核進入果胞內(nèi)，與果胞的核融合完成受精作用，即形成合子。合子分裂形成果孢子。 有些紫菜種類除了行有性生殖外，還行無性生殖。作為主要栽培種類的條斑紫菜，是具有這兩種生殖方式的代表種類。紫菜典型的無性生殖過程是：葉狀體的營養(yǎng)細胞在一定條件下發(fā)生質(zhì)的變化轉(zhuǎn)化成為單孢子囊，即每一個這樣的孢子囊只形成一個孢子，單孢子放散后附著在生長基質(zhì)上再萌發(fā)生長成小紫菜。萊垍頭條

人工紫菜怎么養(yǎng)殖

累吧，需要做很多事情。

（一）選擇適宜養(yǎng)殖海區(qū)

選擇潮流暢通，稍有風浪，位于小潮高潮線下的海區(qū)養(yǎng)殖為宜。底質(zhì)以沙泥底為佳。水質(zhì)以含氮、磷較多海區(qū)為好，一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上，比重應在1.010一1.020之間。

（二）做好養(yǎng)殖器材的設置處理。

1．網(wǎng)簾的結(jié)構(gòu)

宜采用絲維尼綸和30絲力土膠絲混紡成六股小繩子，然后編成2X1.5米的條式網(wǎng)簾。

2.消洗

去除漂白劑。新網(wǎng)簾應放在淡水中浸15天，并要換水3一5次，洗去原維尼綸中殘留的洗滌劑、以免影響附苗效果。

3．海區(qū)規(guī)劃要科學

選擇海區(qū)后，要規(guī)劃放養(yǎng)面積，特別在養(yǎng)殖戶多的地區(qū)，應注意不能密集地擠在同一個海區(qū)，規(guī)劃時應加寬行距和加大交通溝，行距在四米以上，交通溝留足10米。才能潮流暢通，達到養(yǎng)殖高產(chǎn)和保持優(yōu)質(zhì)。

4．架子設置

一般架子應與流向成60度角，與風向成40度角，顯好行距定點插上木椿，把采好茁的網(wǎng)片雙頭綁上浮竹，將浮竹和網(wǎng)根繩連結(jié)起來，一般操作以7一14個網(wǎng)簾這在根繩上，每個網(wǎng)片中間插上一條竹竿或小木椿,用小繩將每個網(wǎng)片吊起來,這樣網(wǎng)片就會隨流水漲退而升降浮動。

（三）適時放養(yǎng)：

一般掌握在九月底或十月初，以北方冷空氣南下時做好采苗準備。第二次冷空氣采苗下海為最合適時間。氣溫和水溫高，不利于孢子萌發(fā)，甚至影響正常生長。

（四）養(yǎng)殖期間管理：

1.小苗期管理

殼孢子采苗在網(wǎng)片后下海，8-15天這個階段為出苗期，主要提高出苗率，要促使小苗早生、快長、齊全、少掉苗。是一年中養(yǎng)殖的關鍵時刻，應注意加強管理負責，一般采用下海第三天開始洗網(wǎng)，干露時，至網(wǎng)曬干以后三天一次至出苗齊全，保持網(wǎng)片無雜藻，無污泥附著，這個時期正碰到10月小陽春，高溫要特別注意調(diào)節(jié)水層，防止小苗死亡。

2．葉狀體期間管理

紫菜養(yǎng)殖的產(chǎn)量、質(zhì)量主要在于葉狀體是否生長正常及收獲時間長短，并與管理水平有關。所以要著重抓好以下幾個環(huán)節(jié)：

（1）促長。小苗生長齊全后，每天要注意調(diào)節(jié)水層，干露時間不少于二小時，增加葉狀體光合作用時間，在過密海區(qū)中間地帶表現(xiàn)出缺肥現(xiàn)象，可適當噴施人尿水或尿素，畝1公斤加水100斤噴施在網(wǎng)簾葉片上，每3天一次連續(xù)三次，一般出苗后每天生長速度1厘米為正常，在水溫15度左右時每天增長可達4厘米以上。

（2）保質(zhì)。提高紫菜干品質(zhì)量，是紫菜增產(chǎn)增收的關鍵。在管理期間應注意適時收割，一般葉狀體長到20公分以上時可收割第一次紫菜，以后每隔7-10天收一次，這樣不使葉狀體老化，保持藻體細柔，加工后成品多數(shù)符合出口標準。

（3）剪留，為了達到增產(chǎn)，增收目的，在紫菜收割的第一次，應適當掌握剪留比例，一般剪出葉狀體的二分之一。紫菜是間生長低等藻類，用光合作吸收水中無機鹽為營養(yǎng)，供應間生細胞發(fā)育成藻體，所以剪留不當將直接影響產(chǎn)量，現(xiàn)已改革了采苗技術，將足夠種苗吸附在網(wǎng)片上，收獲時采用撥收即撥長留短。

3．除害

紫菜生長期的敵害主要有植物性的青苔，絲狀綠藻硅藻等，附生于網(wǎng)簾，侵占苗位，爭營養(yǎng)，遮光，混雜藻體難以分清，影響干品質(zhì)量，動物性的有班節(jié)線科魚類，金古魚，娘埃魚等直接食藻體危害很大，除害方法，如果小苗期附生植物性藻類，可將網(wǎng)片在強光下暴曬十二小時后再放下海中，這種雜藻在水中變白死亡。動物性敵害主要在外海性海區(qū)比較多，清除方法主要趕、炸、吊藥包。還有細菌性綠爛，由于高溫，太密水流不暢通等因素影響，使葉狀體腐爛變綠，嚴重時全海區(qū)爛掉。危救措施：立即調(diào)節(jié)水層，曬網(wǎng)20小時以上再放回海中放養(yǎng)。

加工

加工是紫菜養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，搞不好影響質(zhì)量，事倍功半。加工方法：每天割菜最好在早晨日未出時間，收割加工后當天曬干質(zhì)量為佳，具體操作要做到 “三洗二干”，“三洗”即第一次在海水中洗干污泥，再洗二次淡水，使葉狀體清淡?！岸伞币皇歉蓛舫s，二是再用脫水機脫水易于曬干。曬干后干品具有黑褐色光澤，有彈性，要求在22厘，園形無缺無洞。每公斤45頁左右。

紫菜人工養(yǎng)殖法圖解

可以的。

紫菜的養(yǎng)殖具有生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)操作簡單，不損飼料，生產(chǎn)成本低，收益高，風險較大的特點。乃是沿海地區(qū)充分利用沿海灘涂，發(fā)展生產(chǎn)，脫貧致富的一條重要途徑。

選擇潮流暢通，稍有風浪，位于小潮高潮線下的海區(qū)養(yǎng)殖為宜。底質(zhì)以沙泥底為佳。水質(zhì)以含氮、磷較多海區(qū)為好，一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上，比重應在1.010一1.020之間。

紫菜可以人工養(yǎng)殖嗎

　　紫菜的一生由較大的葉狀體（配子體世代）和微小的絲狀體（孢子體世代）兩個形態(tài)截然不同的階段組成。葉狀體行有性生殖，由營養(yǎng)細胞分別轉(zhuǎn)化成雌、雄性細胞，雌性細胞受精后經(jīng)多次分裂形成果孢子，成熟后脫離藻體釋放于海水中，隨海水的流動而附著于具有石灰質(zhì)的貝殼等基質(zhì)上，萌發(fā)并鉆入殼內(nèi)生長。成長為絲狀體。絲狀體生長到一定程度產(chǎn)生殼孢子囊枝，進而分裂形成殼孢子。殼孢子放出后即附著于巖石或人工設置的木樁、網(wǎng)簾上直接萌發(fā)成葉狀體。此外，某些種類的葉狀體還可進行無性繁殖，由營養(yǎng)細胞轉(zhuǎn)化為單孢子，放散附著后直接長成葉狀體。單孢子在養(yǎng)殖生產(chǎn)上亦是重要苗源之一。

　　紫菜葉狀體多生長在潮間帶，喜風浪大、潮流通暢、營養(yǎng)鹽豐富的海區(qū)。耐干性強；適宜光照強度為5000～6000勒克斯，具有光飽和點高、光補償點低的特點，屬高產(chǎn)作物。對低溫的適應力隨藻體水分含量不同而變化，在快速干燥至含水20％時，經(jīng)－20℃左右的低溫冷藏數(shù)月到1年,放回海水中仍能恢復活力。對海水比重的適應范圍廣，但以1.020～1.025為宜。絲狀體耐干性差，要求低光照，故自然分布于低潮線以下。在氣溫開始下降、有海水流動的條件下,殼孢子形成后往往在每天上午9～11時大量放散，呈明顯的日周期性。

　具體營養(yǎng)價值：

　1.營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結(jié)功能，對其他郁結(jié)積塊也有用途；

　　2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品；

　　3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量；

　　4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。