茶葉可以做什么點(diǎn)心

推薦茶點(diǎn)：如意涼糕、米糕。 　　喜歡普洱的人通常都喜歡那股特別的陳倉(cāng)味，它的魅力在于越陳越香越有歲月的氣息。往茶壺中投入茶葉，從沸水落下的那一刻起，屋子里就充滿(mǎn)了一種帶著類(lèi)似土壤的濃郁香味，茶湯圓潤(rùn)緊實(shí)到像顆水球，而且極其耐泡，喝了幾小杯，已經(jīng)仿佛能感覺(jué)到普洱超級(jí)的消滯消脂功能。便覺(jué)得如果要給普洱茶搭配茶點(diǎn)，不能那樣拘謹(jǐn)，大可以用一些甜香肥美的點(diǎn)心來(lái)伴其左右。

茶葉可以做什么點(diǎn)心用

可以的在大嘉茶城官方微博里提到 茶點(diǎn)搭配:厚重普洱包容甜和偏油的點(diǎn)心;白茶花茶或輕發(fā)酵烏龍茶，易低糖或咸味點(diǎn)心;濃郁耐泡老巖茶，易配偏甜如意涼糕、米糕的點(diǎn)心;小食豌豆、黃豌豆、綠蕓豆卷，配綠茶頗具山水畫(huà)的意境;包著豆沙、芝麻或玫瑰豬油的酒釀餅，配綠茶甜味更柔和;甜配綠，酸配紅，瓜子配烏龍。

茶葉可以做什么點(diǎn)心好吃

烏龍茶搭配人參，人參烏龍茶，又稱(chēng)為“蘭貴人”。上好的人參烏龍，是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，即保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補(bǔ)性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無(wú)窮。 茶具有養(yǎng)顏駐容，生津止渴，使人神清氣爽之功效，既能吸收西洋參之滋養(yǎng)，又有烏龍茶的優(yōu)雅清香，且香氣持久，實(shí)乃現(xiàn)代茶飲之佳品。

烏龍茶配蜂蜜柚子茶，烏龍茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶，烏龍茶的茶香加上柚子的清香，還有，蜂蜜的微微甜，口感很好?？梢郧鍩峤饣?，有甜甜的味道，給人以清爽感。

烏龍茶做奶茶，烏龍茶要熟香型的，茶葉煮好后可以加入奶再次煮開(kāi)，牛奶最好放濃一點(diǎn)的，如果喜歡比較甜一點(diǎn)的話，加點(diǎn)糖也是可以的就做成奶茶了，香氣四溢，很好喝。大家不妨試一試。

烏龍茶應(yīng)該搭配瓜子，橄欖、花生之類(lèi)的喝，比較好，烏龍茶本來(lái)的味道就是比較醇正的，所以說(shuō)如果喜歡品茶的話，最好不要添加任何東西，這樣才能品出茶本身獨(dú)具的口感。

什么東西可以做茶點(diǎn)

喝茶配小食沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)要看你喝的什么茶，不同的茶搭配不同小食，感覺(jué)是不一樣的哦。

龍井茶+堅(jiān)果

堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病都有很好的功效。最佳時(shí)間為上午飯中吃，晚食會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)。

堅(jiān)果缺少水分，吃了會(huì)口渴口膩。龍井就很合適，幽香甘甜，消脂去膩。不過(guò)綠茶性寒，冬天或體寒體質(zhì)的人不宜多喝。

普洱茶+甜品

糖分使人快樂(lè)，這也是為什么我們吃餅干、蛋糕的時(shí)候總覺(jué)得非常開(kāi)心，糖也是人體不可或缺的物質(zhì)，最佳時(shí)間其實(shí)在早餐時(shí)，經(jīng)過(guò)一夜睡眠，人體需要補(bǔ)充點(diǎn)兒糖分。

但是糖分?jǐn)z入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致胃氣郁結(jié)，甚至反酸。喝杯普洱可以解膩去甜，暖胃順氣。

鐵觀音+辛辣油膩的小吃

不要望油色變，其實(shí)恰當(dāng)食用油類(lèi)能提供人體所需脂肪、蛋白質(zhì)和維生素。辣椒讓人胃口大開(kāi)，還富含很多維C和辣椒素，能刺激血液活動(dòng)。不過(guò)注意物極必反，過(guò)辣會(huì)刺激腸胃，過(guò)油會(huì)導(dǎo)致胃滯氣脹。

鐵觀音能夠促進(jìn)消化酶排泄，分化脂肪，化解辛辣，去油去膩。

圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

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茶葉做的點(diǎn)心有哪些

隨著生活水平的不斷提高，大家對(duì)健康飲食越來(lái)越重視，熱衷于各種養(yǎng)身健康的美食。我國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我們的祖先便以拿茶來(lái)制藥，茶食品更作為日常養(yǎng)生食療。今天我們就以茶葉和山藥作為主原料來(lái)制作一款既茶香滿(mǎn)滿(mǎn)，也具有保健功效的點(diǎn)心。大家一起來(lái)看看吧！

食材：

皮：糯米粉400克，玉米粉100克，白糖100克，綠茶粉40克，水520毫升，面包糠適量。 餡：鮮山藥500克，白糖100克，鮮奶油80克。

制作步驟：

1．鮮山藥去皮蒸熟，加入白糖、鮮奶油攪拌成餡。

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2．糯米粉、玉米粉、白糖、綠茶粉和勻，加入水?dāng)嚢璩蓾{。

3．蒸籠鋪上布，倒入粉漿，蒸6分鐘。

4．蒸熟后，鋪在案板上，卷上山藥餡。

5．粘上面包糠。

6．斜切成塊即成。

茶葉做的茶點(diǎn)

1.飯后茶點(diǎn)意思是吃完飯后在吃的點(diǎn)心喝點(diǎn)茶。

飯后茶點(diǎn)為餐后點(diǎn)心，茶點(diǎn)，是在茶道中份量較小的精雅的食物,是在茶的品飲過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的一類(lèi)點(diǎn)心。

茶點(diǎn)精細(xì)美觀，口味多樣，形小、量少、質(zhì)優(yōu)，品種豐富，是佐茶食品的主體。茶點(diǎn)分支：

1：廣式茶點(diǎn)以：點(diǎn)為主，茶為輔。主要是在正餐時(shí)間，目的則為果腹。多需要進(jìn)行加熱，比如燒麥，蝦餃，腸粉等。

2：潮汕茶點(diǎn)以：茶為主，點(diǎn)為輔。主要是在待客沖茶時(shí)，輔助食用。多是成品不需要進(jìn)行加熱，比如南糖，綠豆餅等。

用茶葉做點(diǎn)心

茶食品、茶飲料

除了茶葉蛋之外，茶被運(yùn)用在很多食品上。國(guó)內(nèi)外業(yè)界都熱衷于將茶引入一些容易被人們特別是年輕人所接受與喜愛(ài)的休閑食品上，開(kāi)發(fā)出茶冰淇淋、茶巧克力、茶爽含片、茶糕點(diǎn)、茶香腸等及茶汽水、茶酒等創(chuàng)意產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)者求新求異的消費(fèi)心理，贏得了一批忠實(shí)的“粉絲”。

茶是天然的抗氧化劑、風(fēng)味改良劑和營(yíng)養(yǎng)功能助劑。速溶茶、茶酒、奶茶、茶葉籽油……打破了茶千百年以來(lái)作為飲料的傳統(tǒng)形象，所用的原料幾乎都是毫不起眼的低檔茶或邊角料等，然而最終卻創(chuàng)造出了遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出原料本身的價(jià)值。因此，茶在食品、飲料行業(yè)的滲透與融合，為增加食品、飲料產(chǎn)品的花色品種提供了一條嶄新的思路。

2、茶膳

除了茶可以品以外，茶還同食物一樣可以吃。這里所說(shuō)的“吃”，不是硬生生地把茶給吞下去，而是有藝術(shù)地吃。將茶入膳，或?yàn)橹髁?，或?yàn)樽袅?，把茶的色、香、味等風(fēng)味特征與食材有機(jī)結(jié)合，使菜肴既賞心悅目，又美味可口，而且還能通過(guò)茶與食材的結(jié)合發(fā)揮二者的保健功效。茶膳是品茗、饌食以及養(yǎng)生相互滲透與參融的結(jié)果。

3、茶保健品

茶是健康的飲料，而且茶最初便是作為藥用的，如何科學(xué)健康地利用茶是人們最關(guān)心的問(wèn)題之一?！安铇?shù)渾身都是寶”。一棵茶樹(shù)，從葉到根、莖、花、果中，都富含多種有效成分、功能性成分。其中，茶多酚是茶中保健功能最多、最齊全的成分，加之提取技術(shù)的日臻成熟，它已經(jīng)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品等多個(gè)領(lǐng)域，尤其是在醫(yī)藥、保健品行業(yè)應(yīng)用得最普遍，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

還有我們平常喜歡吃的抹茶蛋糕啊，都有茶的身影，我們身邊茶食品的身影隨處可見(jiàn)

茶葉可以做什么點(diǎn)心吃

最底層

最底層要擺放咸味的三明治

這些口味是最常見(jiàn)的：

青瓜三明治cucumber sandwiches

蛋黃醬三明治mayonnaise sandwiches

煙熏三文魚(yú)三明治smoked salmon sandwiches

火腿三明治ham sandwiches

中間層

中間層會(huì)擺放特色英式食物——司康餅

scone [sk??n] 司康

How do you eat a scone?司康該怎么吃？

關(guān)于司康的吃法，你可以先用手掰開(kāi)

再搭配奶油（cream）或果醬（jam）

最頂層

最頂層就是顏值最高的各種蛋糕啦

（當(dāng)然要放在最頂層了這樣適合拍照

）

問(wèn)題來(lái)了，

到底該按照怎樣的順序來(lái)吃呢？

答案就是

From the bottom to the top

From the savoury to the sweet

由下到上，先咸后甜