雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的

雞腿2只、可樂800毫升

輔料

大蔥1段、八角2個、姜1小塊、料酒1湯匙、鹽5克、醬油2湯匙、蠔油1湯匙

可樂雞腿步驟1

可樂雞腿的做法大全

雞腿浸泡出血水清洗干凈

步驟2

可樂雞腿的做法圖解

自動鍋鍋內注入水，然后啟動開關，逆時針轉動火力旋鈕將火力調至最大，燒開水

步驟3

可樂雞腿的家常做法

水燒開，把雞腿焯燙一下，焯好后撈出控去水

步驟4

可樂雞腿的簡單做法

燙過的雞腿晾好，用尖刀在雞腿上每隔1cm寬割出口，口要深，最好用尖刀下扎扎透，但兩邊不能割開、割斷

步驟5

可樂雞腿怎么吃

2勺一品鮮醬油和一勺蠔油拌勻對成汁

步驟6

可樂雞腿怎么做

在雞腿割好的縫隙及表面涂滿拌好的醬油汁，腌漬1小時

步驟7

可樂雞腿怎么炒

蔥段、姜片、可樂、八角備好

步驟8

可樂雞腿怎么煮

捷賽自動鍋清理干凈。倒入色拉油，放入蔥段。姜片，八角

步驟9

可樂雞腿怎么燉

腌好的雞腿放入鍋內

步驟10

可樂雞腿怎么煸

用捷賽鍋自帶量杯倒入4杯可樂

步驟11

可樂雞腿怎樣煸

放入鹽和一湯勺料酒

步驟12

可樂雞腿怎樣做

蓋好鍋蓋，啟動紅燒肉鍵（我用的是整只雞腿，所以選用了58分鐘的紅燒肉鍵，如果是剁開成小塊，就可以選擇黃燜雞等時間短一些的功能）

步驟13

可樂雞腿怎樣炒

時間到，攪拌一下剩余湯汁，大功告成。旁邊候著的先生迫不及待取出一個要嘗了，O(∩_∩)O~

雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的炸

用料：翅根15個，酒100克，

輔料：鹽2克，炸雞粉一包，油半鍋，

烹飪步驟：

1. 每個翅根豎切一刀，加鹽、料酒腌20分鐘

2. 撈出翅根，瀝干水分，加入炸雞粉拌勻，腌制晾20分鐘

3. 不粘鍋加半鍋油，燒至冒泡，加入腌好的翅根，中火，蓋鍋蓋，最好是透明鍋蓋。

4. 翻轉翅根，炸至翅根顏色焦黃、均勻。

5. 撈起翅根，瀝一下油，裝盤

雞腿怎么做好吃又簡單

雞腿最簡單的方式就是把它切開幾個小口，用黑胡椒跟鹽稍微腌制一下，然后煎著吃就很好吃了。

雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的雞腿不炸不

食材清單

雞腿

2只

土豆

250g

香菜

4顆

干辣椒

少許

八角

2個

姜

10g

蔥

10g

雞精

2g

蠔油

10g

食鹽

1g

香油

2g

食油

30g

醬油

10g

烹飪步驟 

1

準備原料。

2

調料是這些。

3

雞腿沖洗干凈后斬成3厘米大小的塊，土豆去皮切成4厘米寬2厘米的滾刀塊，蔥姜切片備用。

4

蔥姜切片備用。

5

鍋內加水大火燒開加入雞塊沸水至白皮泛白。15秒左右。

6

撈出清水沖洗干凈后瀝干水分。

7

另起鍋加入食用油燒熱，放入八角2個炸香，蔥10g，姜10g，干辣椒少許，花椒5g煸炒出香味。

8

鍋內加入耗油，醬油，雞塊翻炒均勻。

9

然后加入清水適量中火慢燉至雞肉斷生后放入土豆，鹽，雞精繼續(xù)燉制。

10

待湯汁濃稠后撒入香菜即可出鍋。

11

美味的雞腿燉土豆做好啦。

雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的不油膩

您好，小陌美食自己的寶寶也非常喜歡吃雞肉，所以我會經(jīng)常燉雞腿給她吃，非常高興回答您的問題。雞肉老少皆宜，雞腿部分含的脂肪也不是很多，是一種比較健康的肉類。我介紹的是香菇燉雞腿，香菇含有很多對身體有益的成份，和雞肉一起燉可以增加營養(yǎng)和口感，最好選取干香菇進行泡發(fā)，因為干香菇的香味更濃，有利于雞腿提味。

主料需要

雞腿500克

干香菇50克

輔料

油8克

干辣椒1克

蔥6克

花椒1克

姜3克

蒜6克

鹽3克

冰糖6克

首先將干香菇洗凈后，用水浸泡一小時以上，泡發(fā)好備用。

雞腿冷水下鍋，加一些料酒，放入兩片姜，燒至水開。

將炒鍋燒熱，鍋里倒入油，放入冰糖、干辣椒、花椒、蒜片炒香。

小火炒至冰糖融化，然后放入煮過并瀝干水分后的雞腿翻炒。

將炒好的雞腿放入鑄鐵鍋中，將泡發(fā)的香菇連水一起倒入。

加入蔥段與姜片、蒜瓣，燉至湯汁剩下一半時加鹽。最后再燉至湯汁變稠即可出鍋。

菜品融合了香菇和雞腿的香味，非常適合搭配米飯，小朋友和牙口不好的老人都會喜歡。

小貼士：大家炒糖色的時候注意不要用大火，冰糖也不宜過多，否則上色太深，火大了還會有糊味。

雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的做法

1??琵琶腿洗凈，用刀在背上劃幾刀，然后用生姜腌制10分鐘左右

2??水燒開，丟生姜跟雞腿。煮五分鐘后撈出來備用

3??起鍋熱油，丟冰糖，炒變色后丟洋蔥胡蘿卜土豆，加入一丟丟醬油翻炒兩分鐘，加水，丟雞腿，水淹過雞腿的2/3就行

4??中小火燜煮15分鐘，撈出來就可以吃啦！

總結

我已經(jīng)做過好多次了，每次仔仔吃的都超級幸福，很嫩很嫩，一點也不難咬，配菜也吃光光～

一歲以上再考慮冰糖跟醬油哦～

每次過冰糖跟醬油的也可以不加，但其實一丟丟沒關系的。自己考量哈

雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的菜

1、土豆雞腿是適合寶寶吃的一些美味食物，具體的做法也比較簡單，可以先準備好各種材料，雞腿，土豆，大骨湯與各種材料。準備好食材后，可以先用清水把雞腿清洗先干洗。土豆切成條狀就行。

2、然后可以把煤氣灶燒開，開鍋后倒入適量的油，加入準備好的雞腿與姜小火慢慢翻炒。炒至雞肉沒有紅血絲時，可以繼續(xù)翻炒一會，加入適當?shù)睦铣樵诶^續(xù)的進行翻炒。等到雞肉也慢慢變成了炒醬油的顏色時。就可以加入開水和與準備好的土豆，在小火進行慢燉，要注意中途用筷子來回的翻動幾次，等到湯汁都收完后，關火就可以出鍋了。

3、土豆雞腿比較的美味，而且營養(yǎng)元素也很豐富。在制作的過程中土豆吸收了雞腿的肉香，雞腿也不會更加的油膩，會十分美味，家長可以常常給寶寶做一些吃。要注意雞腿可以煮的更軟一些，這樣寶寶也能更好的消化。

雞腿怎么做好吃又簡單小孩吃的,涼拌雞腿

香酥炸雞腿是一道美味佳肴，以雞腿為主要食材，配上食鹽，料酒等調料制作而成，香酥可口，肉質細嫩，今天就給大家分享這道菜的家常做法。

【具體操作】

準備雞腿10個左右放入盆中，倒入清水，加入一勺食鹽，揉搓兩遍清洗干凈，擠干水分備用。

盆里加入食鹽1克入底味，胡椒粉1克，料酒適量去腥，再放入幾片生姜和大蔥，用手抓拌均勻，腌制12分鐘，使雞腿慢慢入味。

取一個小盆，加入面粉20克，玉米淀粉10克，生粉10克，用筷子攪勻，加入適量的清水，用筷子攪成面糊。

雞腿腌好后，倒入面糊里面，用筷子攪拌幾下，使雞腿裹勻面糊。

取一個小盆，加入面粉20克，玉米淀粉10克，生粉10克，用筷子攪勻，把裹好面糊的雞腿放入小盆中，裹上一層粉。

裹好后擺入盤中備用。

起鍋添入食用油，油溫燒至五成熱時，下入拌好的雞腿，用勺子輕輕推動，使雞腿受熱均勻，避免粘連，改小火炸5分鐘左右，把雞腿炸透炸熟，炸至雞腿外皮金黃酥脆時，就可以撈出控油。

盤中擺上幾片生菜葉用來墊底，再放入炸好的雞腿，最后撒上適量的椒鹽調味，這道酥脆椒香的香酥雞腿就做好了。

外皮金黃且酥脆，內里嫩滑又多汁，味道堪稱一絕！那香香油脂，鮮嫩的雞肉，聞著味道就是讓人垂涎三尺了，尤其是小孩子特別愛吃，簡直是愛不釋手。

下面是所用到的食材和調料：

食材：雞腿，面粉，淀粉，生粉，大蔥，生姜，生菜

調料：食鹽，胡椒粉，料酒，椒鹽

雞腿怎么做適合小孩吃

土豆燉雞塊

雞腿剁塊，土豆去皮，切滾刀塊，鍋中加水，雞塊涼水下鍋，加料酒煮開，撇去浮沫，撈出雞塊沖涼，起鍋燒油，油開放雞塊翻炒，加少量醬油拌勻，加蔥、姜、炒勻，加水沒過雞腿，雞塊煮至八分熟加入土豆，小火燜二十分鐘，加鹽、，大火收汁出鍋。寶寶太小的話少放鹽，可以加香菇粉或者香菇增加肉香

兒童給予添加輔食也要遵循著輔助食品引入的原則，如有少到多，由一種到多種，由軟到硬的原則。經(jīng)常給孩子吃雞腿是很有好處的，雞腿能為寶貝提供豐富的優(yōu)質蛋白，而且脂肪和膽固醇含量比畜肉類低，雞肉肉質細膩，對于寶貝來說，更利于消化吸收，還含有促進寶貝生長發(fā)育的磷脂類，營養(yǎng)價值也是不錯的。